Terrine Turki dengan pir, kemangi dan keju

Terrine Turki dengan pir, kemangi dan keju

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging ayam belanda	600 g
krim masam	3 sudu besar l.
semolina	4 sudu besar l.
bawang putih	2 ulas
telur	1 PC
pir	1 PC
keju keras (saya ada suluguni)	150 g
selasih segar	rasa

Kaedah memasak

• Kombinasi pir dan keju adalah klasik, dan jika anda menambahkan kalkun dan kemangi pada kombinasi ini, anda mendapat terrine yang hebat. Segala-galanya sangat harmoni di dalamnya. Dan anda boleh memakannya panas dan sejuk.
• Dan kita akan memasak dalam tin yang dibahagi - nampaknya lebih senang jika disajikan dengan cara ini.
• Cincang daging kalkun dengan halus dan sediakan daging cincang daripadanya.
• Kupas pir dan potong dadu. Cincang bawang dan tumis dalam mentega.
• Kisar selasih.
• Masukkan semolina, bawang putih hancur dan selasih ke dalam daging cincang. Kemudian masukkan garam, lada dan gaul rata.
• Seterusnya, masukkan bawang, krim masam,
• telur - gaul hingga sebati.
• Masukkan daging cincang ke dalam tin muffin dengan tangan basah, tekan ke dinding dan bahagian bawah.
• Keju parut kasar, campurkan dengan kepingan pir, tambahkan kemangi jika dikehendaki, dan masukkan daging cincang.
• Masukkan daging cincang di atasnya lagi.
• Panaskan oven hingga 180-200 ° C. Hantar acuan ke oven selama 20-25 minit.
• 
• Untuk hidangan, anda boleh memotong terrine, hiaskan dengan selasih.
• 
• Nikmati hidangan anda!
• 
• Terrine berair dari daging pemakanan, disertai dengan pir dan keju yang cerah - pembuka selera untuk semua majlis!

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Resipi serupa

Terrine daging dicampur dengan pistachio (Cuckoo 1054) (Tanyulya)

Terrine lidah babi berkrim (Pentadbir)

Keju Kambing, Pesto dan Tomato Kering Matahari (Gala)

Apa resipi yang ringkas dan indah. Terima kasih.

[elmi]

elmi, terima kasih! Saya sangat gembira kerana resipi itu memberikan kesan yang sangat baik.
Memasak adalah mudah - tanpa manipulasi yang tidak perlu, dan para penggemar kombinasi rasa seperti itu akan menghargai rasanya.

[MariS]

MariS, Marina, resipi yang sangat mudah dan sedap

Christine, terima kasih kerana berhenti! Sekarang saya sangat menghargai resipi tanpa masalah - saya tidak mempunyai cukup masa untuk semuanya, tetapi saya menjadi sangat cerewet - memberi mereka acar.

[MariS]

Saya mahukan ini! terima kasihMariS !

[naya]

naya, Natalia, masak untuk kesihatan yang baik! Saya harap resipi ini berguna dan terrine sedap.
Lebih baik menggunakan pir yang tidak terlalu manis di sini.

terima kasih atas resipi yang enak, dimasak semalam. Saya suka gabungan pir dan keju. Aroma kemangi yang lembut memberikan rasa yang indah. Ia juga sedap ketika sejuk. Suami saya sangat menyukainya. Memasak dengan pir Persidangan.

[Margarita]

Aroma kemangi yang lembut memberikan rasa yang indah.

Margaritabetapa seronoknya terrin itu! Dan sangat menggembirakan bahawa suami saya berpuas hati ... Saya juga sangat menyukai buruj rasa di terrine, terutamanya ketika ia hangat! Pada waktu pagi, sepotong keju diminta untuk sandwic ke terrine sejuk.

[Marina]

Marina, apa pendapat anda, jika anda membuatnya tidak dalam bentuk acuan yang dibahagi-bahagikan, tetapi dalam bentuk roti a la dengan bata, anda perlu menambah masa sebanyak 10-15 minit?

dalam satu roti a la membentuk bata, tetapi anda perlu menambah masa sebanyak 10-15 minit?

Anya, ya - dalam kes ini kita menambah masa. Saya akan gembira jika anda suka terrine.

Saya sudah membeli semuanya, jika tidak ada force majeure, maka hari ini saya akan memasak sudah menantikan rasa mmm

[Anya]

sudah menantikan rasa mmm

Anya, semuanya pasti akan berjaya! Saya menyimpan penumbuk saya.

[Marina]

Secara amnya, saya melaporkan. Ia tidak berjaya pada hari Rabu - saya dibebaskan lewat, tetapi semalam semuanya berjalan lancar.Cukup resipi cepat kerana ternyata (dan ini adalah kelebihannya). Oleh itu, saya cepat-cepat pulang dari tempat kerja, memotongnya, menggorengnya, memasukkannya ke dalam kuali roti (saya tidak ingat ukurannya, maaf) dan memasukkannya ke dalam ketuhar dan pergi mencuci pinggan, dan dia berbau seperti pir dipanggang di seluruh apartmen ... secara umum, dia menjilat bibirnya Semasa saya menunggu Sememangnya saya mencubanya, walaupun sepotong kecil - sangat sedap dan pada waktu pagi saya merasakan yang sejuk - juga pir yang sangat enak, tetapi hangat terdengar lebih baik di dalamnya.
Dari kawanan dan perubahan saya - Saya, seekor burung gagak, lupa memberi garam pada daging cincang dan teringat ketika saya sudah meletakkan pir dengan keju sehingga saya hanya asin dan setengahnya. Perkara itu disimpan oleh keju (saya juga mempunyai suluguni - ia agak masin dan hanya pergi ke sini).
Keju itu berbentuk kiub, dan saya tidak memarut - saya terlalu malas untuk mencuci parut, tetapi kiubnya kecil.
Basil memerlukan lebih banyak (secara umum, saya rasa selasih untuk ayam belanda / ayam sangat enak, terutama dengan buah-buahan), tetapi saya hanya mempunyai sekumpulan kecil dan saya menuangkan tarragon kering yang ditumbuk di tangan saya, di mana saja.
Dan atas sebab tertentu, ternyata saya tidak mengeluarkan seekor kalkun untuk pencairan, tetapi ayam, jadi saya minta maaf dari ayam. Dari ayam belanda, saya rasa ia akan lebih baik.

Tapi, sangat sedap, halus dan beraroma (saya baru sahaja membeli pir super aromatik, saya bernasib baik) saya juga akan bereksperimen dengan keju. Dan jangan lupa membeli sebiji selasih
MarinaTerima kasih banyak untuk resipi. Malangnya tidak ada gambar. dengan cahaya saya dan kehadiran hanya telefon, gambar biasa tidak berfungsi saya akan mengulanginya lagi

Cukup resipi cepat, ternyata (dan ini adalah kelebihannya yang besar.

Anya, saya sangat gembira kerana semuanya berjalan lancar (bukan kerana saya menyimpan penumbuk saya!). Resipi ini sangat cepat, saya akan mengatakan malas.

sangat sedap, halus dan beraroma

Saya gembira kerana citarasa kami bertepatan - itu juga membuat saya sangat gembira!

Saya akan ulangi lagi

Ini hanya menunjukkan bahawa anda menyukai resipi! Terima kasih atas penerangan terperinci penyediaannya! Bersedia untuk kesihatan yang baik!

[MariS]

MariS, terima kasih atas resipi, sedap! Saya membuat satu bahagian dengan pengisian mozzarella + pir, bahagian kedua dengan cendawan goreng. Saya sangat menyukai kedua-dua pilihan. Anak perempuan, suami dan kakak saya juga menghargai saya pasti akan mengulanginya!

[avgusta24]

Saya pasti akan mengulanginya!

avgusta24, Yana, sangat senang mendengar! Masak untuk kesihatan yang baik! Selamat tahun Baru!