Salmon panggang dalam sirap maple

Salmon panggang dalam sirap maple

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
salmon (mana-mana ikan keluarga ini)	1 kg
Perap:
sirap maple	3/4 st
dijon mustard	1 sudu besar l.
capers cincang	1 sudu kecil
jus lemon	1 sudu besar l.
Sos:
krim masam	150 g
sirap maple	3 sudu besar l.
capers	2 sudu kecil
jus lemon	1 sudu kecil
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Mudah dan cepat disediakan mengikut resipi ini, ikan akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi mereka yang menggemari gabungan rasa yang pedas.
• Kami memotong ikan: keluarkan kulitnya, pisahkan rabung. Ini lebih mudah dilakukan dengan ikan yang tidak dicairkan sepenuhnya.
• Di bahagian belakang, kami memisahkan satu setengah ikan dari yang lain, dan pada masa yang sama mengeluarkan rabung.
• Potong fillet ikan yang sudah siap menjadi kiub besar.
• Campurkan mustard Dijon, caper cincang dan sirap maple.
• Masukkan jus lemon dan campurkan.
• Masukkan kepingan salmon ke dalam perapan dan perap selama 15 minit.
• Semasa ikan diperap, gabungkan komponen sos: krim masam, sirap maple, caper (potong), jus lemon. lada garam.
• Kami mengikat potongan salmon acar pada tusuk sate yang direndam dalam air suam sebelumnya. Kami meletakkannya di dinding bentuk, ditutup dengan kerajang.
• Bakar di panggangan, putar selama 5-6 minit.
• Ikan sudah siap!
• Hidangkan dengan ramuan, hirisan lemon ...
• 
• ... dan sos.
• 
• Seekor ikan yang ditutup dengan sirap maple ringan dengan rasa yang sangat pedas! Dan kuahnya menambahkan lagi rasa yang sesuai.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

45-50 minit

Program memasak:

ketuhar