Lidi hati dalam daging

Lidi hati dalam daging

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
ayam, ayam belanda atau itik	1.5KG
helai daging asap yang dimasak	400 g
paprika	1 sudu besar l.
serbuk halia	1 sudu kecil
serbuk Bawang putih	1 sudu kecil
garam	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Hidangan yang sangat aromatik dan enak diperoleh dari set produk ringkas ini. Hati tetap berair - daging akan menjadikannya kering, dan memasaknya cepat dan mudah.
• Rendam tusuk kayu dalam air suam selama 30 minit.
• Campurkan garam, paprika, halia dan serbuk bawang putih.
• Pisahkan kepingan hati dari filem, potong separuh dan gulung di semua sisi dengan campuran perasa.
• Balut setiap bahagian hati dalam daging. Lebih senang melakukan ini dengan memotong potongan bacon panjang menjadi dua bahagian dan membungkus masing-masing dengan pertindihan pada sisi yang berbeza.
• Kami mengikat kepingan selesai pada tusuk sate, meletakkannya di atas pinggan.
• Goreng dalam oven panas merah hingga 220-230 * C selama 15 minit. Sekiranya ragu-ragu, keluarkan satu bahagian, potong: hati harus berair, sedikit merah jambu, tetapi tanpa darah.
• Letakkan kebab di atas pinggan yang dihangatkan, tutup dengan kerajang selama 5 minit, dan kemudian sajikan dengan herba, sayur-sayuran atau kentang panggang dan sauerkraut.
• Nikmati hidangan anda! Ia sangat lazat - bahkan mereka yang tidak menyukai hati akan memakan segalanya.

Hidangan direka untuk

8-10 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40 - 50 minit

Program memasak:

ketuhar

Resipi serupa

Casserole dengan kentang, daging asap dan bawang merah (MariS)

Trout dalam daging dari Alexey Zimin (fomca)

Choux Pie dengan Keju dan Bacon (galchonok)

Wah! Saya mahukan ini!
Marin, adakah bacon itu mentah, atau salai mentah?
Ini perlu dilakukan, kes ini menarik minat saya dengan bersungguh-sungguh sangat banyak.

Saya berminat dalam perniagaan ini dengan sungguh-sungguh, malah.

Sangat bagus kebabnya menarik! Masak untuk kesihatan yang baik - sangat sedap! Galin, daging asap rebus (ditambah dalam resipi).

[MariS]

MariS, Marina, resipi hebat! Saya jarang memasak dari hati, Anda bahkan boleh mengejutkan rakan anda.

Anda bahkan boleh mengejutkan rakan anda.

Ton, terima kasih! Pastikan untuk mencuba - mereka sedap. Semasa mereka memasak, ada rasa daging asap seperti itu! Kita sangat memerlukan hati ayam - ia mempunyai sesuatu yang tidak terdapat pada jenis daging dan jeroan lain (itulah yang sebenarnya, saya tidak ingat). Sekarang saya sering membuat pate dari hati ayam, sumur, dan barang-barang lain ...

daging asap

Faham, Marin, terima kasih.

Galin, kesihatan yang baik! Saya pasti semua orang akan gembira.

Terima kasih, Marina, dari seluruh keluarga kami!
Dua kali setahun saya membeli ayam kampung untuk dibekukan. Dan hati mereka (belum beku) berada di dalam peti sejuk hari ini, dan daging asap dijumpai untuk mereka
Dan keagungan ini wain Sepanyol merah kering.
Cuma saya tidak musim. Saya tidak mahu "membunuh" hati yang begitu hebat. Rasanya sudah cukup!
Sekali lagi, TERIMA KASIH atas idea!

[MariS]

MariS, Kebab shish yang luar biasa! : mail1: Terima kasih.

Saya pasti semua orang akan gembira.

Adakah ia, Marin. Semuanya sangat mendesak, jadi saya tidak mengikatnya pada lidi, saya hanya membungkusnya dan memasukkannya ke dalam penggorengan udara.
Semua orang gembira! Ternyata enak, hati berair, dagingnya "menutup mataku" sedikit, dengan kentang tumbuk - itulah yang anda perlukan!

[igel _el]

untuk keagungan ini anggur merah Sepanyol kering.
Cuma saya tidak musim. Saya tidak mahu "membunuh" hati yang begitu hebat. Rasanya sudah cukup!

igel _el, Elona, Saya sangat gembira kerana saya sangat menyukai hidangan ini! Dan kita hanya kering merah - beberapa teguk ... Itu tidak buruk.Terima kasih atas pujian dan saya sangat gembira kerana semua orang menyukainya! Kesihatan yang baik!
lettohka ttt, Saya akan sangat gembira jika anda suka hati!

Semua orang gembira! Ternyata enak, hati berair, dagingnya "menutup mataku" sedikit, dengan kentang tumbuk - itulah yang anda perlukan!

GalinaHebatnya semua orang gembira! Dan tiada apa-apa tanpa tusuk sate - ia tidak mempengaruhi rasa! Saya sangat gembira kerana anda semua sedap !!!