Sup Bawang Petani (Bauerliche zwiebelsuppe)

Sup Bawang Petani (Bauerliche zwiebelsuppe)

Kategori: Makanan pertama

Dapur: jerman

Bahan-bahan
tunduk	2 medium besar atau 4
mentega	50 g
jintan	10 g
kuah / air	1 l
garam, lada, herba	rasa
roti hitam	untuk crouton

Kaedah memasak

• Ramai orang suka sup bawang, sedap dan enak. Dulu dianggap makanan orang miskin. Susunannya sederhana - bawang goreng dalam minyak, air, rempah dan kepingan roti. Di Jerman, sup bawang petani (paling sederhana) mengandungi jumlah jintan yang tidak nyata! Saya sangat suka jintan, sebab itulah saya memilih sup ini!
• Jadi, tumis bawang dengan biji jintan dalam minyak hingga coklat keemasan, tuangkan kuahnya, biarkan mendidih dan masak selama 10 minit.
• Musim dengan garam, lada, herba. Dalam resipi asal, anda perlu menggoreng potongan roti hitam di atas minyak bawang yang tersisa, saya mengeringkan roti bakar dan membumbui sup dengan krim masam.
  Saya menggunakan 4 sdt jintan dari mesin roti tanpa slaid, 10 gram nampaknya sangat saya ... Saya takut walaupun jumlah saya, tetapi ternyata sangat enak, walaupun pada akhir makan rasanya jintan mula dirasakan secara berterusan. Dan bagaimana sup ini berguna untuk ibu menyusu! Susu banyak mengalir dari jintan))))
• 

Hidangan direka untuk

1L

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Program memasak:

pinggan

Resipi serupa

Sup Bawang Mexico (jenama multicooker 701) (Ksyushk @ -Plushk @)

Roti bawang (ANGELINA HITAM lebih)

Bawang acar (untuk daging, ikan atau sandwic) (V-tina)

Saya suka sup bawang, tetapi saya tidak akan pernah memikirkan jintan! Saya pasti akan mencuba! Terima kasih kerana resipi!

Dan bagaimana sup ini berguna untuk ibu menyusu! Susu banyak mengalir dari jintan

Sekiranya pada satu masa saya mengetahui harta karun ini, saya pasti akan menggunakannya.
Resipi itu hebat tetapi tidak pernah dimasak sup bawang. Untuk perubahan, perlu dilakukan.

[redleafa]

redleafa, Orang Jerman sering menggunakan biji jintan, saya belum pernah melihatnya dalam pencuci mulut)))
Albina, selain biji jintan, masih banyak "pemacu susu", dan kaedah yang paling penting adalah dengan kerap menggunakan, semakin kerap - semakin banyak susu!

[NataliARH]

NataliARH, Natalia, ini saya mengenai tempoh ketika saya melahirkan yang pertama. Kemudian saya mencari kaedah untuk meningkatkan penyusuan dan saya fikir berjaya. Anak sulung sudah berumur 21 tahun. Dan saya hanya memberi makan anak lelaki seterusnya mengikut keperluan. Bagi saya, ini tidak lagi relevan.