Belevskaya marshmallow dalam Lequip D5 Eco dehydrator

Kajian Pasteur?

tidak

di sekolah pembetulan

[Ljna]

LjnaOh, Zhen, ini adalah pekerjaan yang sukar ..

[gawala]

gawala, kita tidak mencari jalan mudah

kita tidak mencari jalan mudah

[Galina]

Galina, tidak seperti itu, saya tidak terlalu malas untuk mencari penyakit kuning pada waktu malam.
Mungkin ada beberapa perbezaan, kerana mereka memanggilnya dengan cara yang berbeza, tetapi komposisi tidak ditentukan, daftarnya hanya. Baiklah, baiklah, andai saja marshmallow berjaya.
Evgeniya, kita akan menunggu ujian kedua dan keputusan peperiksaan.

[marina-mm]

marina-mm, hari ini kerana tidak jelas, esok saya akan melihat kuih-muihnya. Saya menambah raspberry tumbuk dengan blueberry, jisimnya pada amnya berbeza)
Saya mempunyai gelix seperti itu

Zhenya, saya faham. Jadi jisimnya akan berbeza, raspberi dengan blueberry dan coklat masih berbeza pengisi. Epal berbeza setiap masa, malah satu jenis epal berubah dari peringkat pematangan. Saya rasa begitu.

Saya segera memasukkan blueberry dengan raspberi ke dalam apel, direbus dengan zhelfix. Saya juga membuat kek coklat dengan puri ini.

tetapi komposisi tidak dinyatakan, senarainya hanya.

Marin, komposisi Quittin 3: 1 berbeza dengan komposisi Zhelfix.

Saya akan sampai ke garis, saya harap saya membeli quittin dan membandingkan

beli quittin dan bandingkan

Anda akan memberitahu kemudian. Bagi saya, quittin, zhelfix itu, tidak ada bezanya. Semuanya mengandungi pektin dan lemon.

quittin

komposisi:
ejen gelling: pektin, laktosa, pengatur keasidan: asid sitrik, glukosa, gula tepung.

ejen gelling: pektin, laktosa, pengatur keasidan: asid sitrik, glukosa, gula tepung.

Len, komposisi kami berbeza dari anda. Ya, bagaimanapun, semuanya berjalan lancar.

[Apple pastila dari epal "Evelina" dan aprikot beku.]

Epal ini di pasar raya tidak akan habis ..
Mari pergi membeli makanan. Suami melihat epal merah dan mengatakannya, tetapi anda belum melakukannya. Sudah pasti .. Saya akan memberitahu anda rahsia, dia sangat suka "memutar" puri epal dalam pengisar yang indah. Saya hampir tidak boleh berhenti Bersantai ..
Jadi ..
Apple pastila dari epal "Evelina" dan aprikot beku.

Epal Evelina, manis, berair dan tidak terlalu aromatik. Saya memutuskan untuk melakukannya dengan aprikot beku.


Kupas dari kulit.



Dibakar dengan aprikot. Tumbuk dalam pengisar. Kali ini, quittin menambahkan ke dalam mangkuk pengisar dan menyatukan semuanya, setelah ketuhar epal disejukkan hingga + 37 darjah. Setelah pengisar, segera di dalam periuk dan di atas dapur, rebus hingga 60 darjah selama 4 minit.



Pukul kentang tumbuk dengan gula 6/6 dalam pengadun.


Dengan protein 6/6



Hasilnya adalah jisim yang sangat halus.



Berat dalam bingkai.



Tanpa bingkai, jisim menahan dengan sempurna. Tetapkan hingga kering pada 17 jam.


Selepas 11-12 jam, kek siap.



Saya terlepas baki souffle. Pra-pukul lagi dan tambahkan dua sudu marmalade aprikot buatan sendiri yang dimasak dalam gula dengan pektin. Ditambah untuk aroma aprikot. Aprikot buatan sendiri sangat harum.
53/3


Pastila sudah siap.


Gosokkan dengan gula tepung.


Sayatan. Perhatikan struktur kek. Pori besar. Seperti span.



Ternyata marshmallow yang sangat wangi, lembut dan lembut.


Kami membancuh kopi dan menikmati ..

Nah, Galya, setiap yang berikutnya semakin baik dan lebih baik!

Saya akan memberitahu anda rahsia, dia sangat suka "memutar" sos epal dalam pengisar yang indah. Saya hampir tidak boleh berhenti Bersantai ..

Jangan menghalangnya, seperti yang mereka katakan, apa sahaja yang kanak-kanak bersenang-senang ...

setiap yang berikutnya semakin baik dan lebih baik!

Epal berbeza, hasil berbeza ..

Jangan hentikan dia

Ia tidak lagi dapat dihentikan. Buat sendiri, dan blender sendiri.

Ia tidak lagi dapat dihentikan. Buat sendiri, dan blender sendiri.

Singkatnya, anda akan membuat marshmallow sepanjang musim sejuk! Kerana epal di kedai-kedai kerajaan peri tidak akan habis! Juga varieti baru akan muncul.

Kerana epal di kedai-kedai kerajaan peri tidak akan habis!

Mereka seperti pisang - sepanjang tahun. Tetapi .. pada musim bunga, sekitar April, itu sahaja. Epal kelihatan baik, tetapi di dalam .. hampir kaput ..

anda akan membuat marshmallow sepanjang musim sejuk

Sehingga suami saya bosan. Dia membawanya ke tempat kerja, dengan kopi untuk makanan ringan. Lelaki mengusik di sana ..

Sehingga suami saya bosan. Dia membawanya ke tempat kerja, dengan kopi untuk makanan ringan

Saya rasa ia tidak akan bosan. Oleh itu, makanan ringan yang hebat dan tidak merasa seperti makan lama. Saya akan pergi dan memakai cerek!

Saya akan pergi dan memakai cerek!

Dengan marshmallow .. Adakah anda akan membuka pek baru atau adakah anda akan selesai semalam? Jadi mengemas sesuatu, tuan-tuan .. teriak ..

Jadi mengemas sesuatu, tuan-tuan .. teresak-esak

Saya mengambil yang terbesar, 400 g. Masih ada sedikit lagi.

Saya mengambil yang terbesar, 400 g

Meraih ..

Dengan protein 6/6

Adakah 6 kelajuan 6 minit?
Galya, hasil hebat !!!

Adakah 6 kelajuan 6 minit?

Ya. Baiklah, kita semua sudah menjadi profesional dalam perniagaan ini. dan kita mesti mempunyai bahasa profesional. Oleh itu, saya menulis 5/6, 5 kelajuan - 6 minit, 4/6, 4 kelajuan - 6 minit ..
6/6 6 kelajuan - 6 minit .. 53/3, 53 darjah - 3 jam.

[gawala]

gawala, kemudian disulitkan

Raspberry-blueberry saya dengan choco kering

Galya, anda mempunyai marshmallow ajaib !!!
Hurray, Julia menamatkan marshmallow terakhir! Jadi pada hujung minggu kita akan menggegarkan zaman dulu ... Hanya epal yang harus dipetik di kedai. Terdapat Gloucester berair hijau, merah bermusim dan untuk beberapa sebab dengan tong merah Antonovka. Mereka mahu memperbodohkan! Saya akan mengambil, mungkin, bermusim, buburnya sama sukarnya dengan buah epal itu, dari puri memerah susu padi yang melampau. Marshmallow yang subur dari ini ternyata.

Raspberry-blueberry saya dengan choco kering

Kami sedang menunggu laporan.

sisa-sisa marshmallow yang melampau!

Yang terakhir, dalam makna?

atas sebab tertentu dengan tong merah Antonovka. Mereka mahu memperbodohkan!

Bau dia. Dia juga mempunyai rasa yang melekat hanya pada Antonovka.
Saya akan membeli Antonovka dengan tong merah .. Tetapi walaupun dengan tong, walaupun tanpa itu, kita masih belum memilikinya .. Semua jenis Kronprintsy dan Evelina, tetapi Antonovka tegang.

[Galina]

Galina, marshmallow yang sangat baik, bagaimanapun, seperti biasa.

tetapi dengan ketegangan Antonovka.

Walaupun saya menyombongkannya ... tapi jenis pastillorassava yang anda ada ,,

Yang terakhir, dalam makna?

Kos terjemahan. Anda akan menulis yang terakhir, mereka akan membetulkannya ... Atau mereka akan bergurau, seperti orang Rusia terakhir (dari orang tengah, teruskan) ...
Saya sudah tahu apa itu Antonovka. Dan mereka tidak tahu, sehingga mereka meletakkan label harga Antonovka pada sebiji epal dengan tong merah. Ya ampun.
Ringkasnya, saya akan membeli yang bermusim, dengan pulpa yang ketat.
Tunggu!

melekatkan tanda harga Antonovka pada sebiji epal dengan tong merah

Di pokok kita juga, dengan warna merah jambu.

[Cahaya]

Cahaya, tidak, jelas ada tong merah dan tidak salah. Anda boleh menjadi gila dengan aroma Antonovka! Dan epal bermusim biasa ...

Sekurang-kurangnya saya menyombongkan diri di sini.

Mengapa anda menunjukkan semua epal, mari kita lakukan marshmallow dan bermegah .. Mengapa mengagumi epal?

Kos terjemahan

Ol, perkataan "ekstrim" adalah perkataan yang sukar. Anda tidak tahu bila hendak menggunakannya dengan betul. Ahli bahasa tahu pasti ..

Sedia? Mari mulakan ...
Epal, dibasuh, dibuang tengahnya dan dibakar


Setelah dibakar dalam pengisar




Saya menambah raspberry dan blueberry puree dari pembekuan, firma byron +1 satu beg zhelfix 1: 1 dicampurkan dan membawa 4 sudu gula sehingga mendidih, terus dikacau, disejukkan hingga suam, menggunakan sisa puri pada keesokan harinya, ada dua penanda buku
Pure ternyata sedikit berair


Oleh itu, saya mengambil lebih banyak berat badan, 800gr + 40gr gula, anda boleh menambah 50, gula-gula masam keluar)
Gula tulen segera, 6/6

Ini dengan protein, 3.5 / 6

Lebih jauh ke dalam bingkai, hingga kering selama 15 jam, saya menambah 2 jam lagi, kerana bahagian tengahnya belum siap, ingat bahawa kentang tumbuk itu cair
Penyebaran dan penamat 53/3


Tarik keluar setelah disejukkan

Gosokkan dengan gula tepung

Potong


Dibungkus dalam beg dari kereta bawah tanah

Disembunyikan dalam simpanan

Sedia?

Sentiasa bersedia!

Zhen, perhatikan semuanya. Rovnenko, kering. Strukturnya cantik. Kemahiran berkembang dengan setiap pastil.
Duduk. 5+.

Duduk. 5+.

Uuuuurrrrraaaaaa !!!

[Ljna]

Ljna, Zhenya adalah marshmallow yang sangat indah!

dalam pengisar

Zhen, anda mungkin belum pernah mencurahkan epal bakar ke dalam pengisar sebelum ini? Saya hanya melihat strukturnya. Anda tidak mempunyai struktur seperti itu sebelumnya ..
Sama juga, bagus untuk menumbuk epal dalam pengisar. Lebih baik dari ayakan + kaki pengisar.
Tetapi pelbagai jenis epal memberikan hasil struktur pembentukan yang berbeza. Saya sudah yakin dengan perkara ini.
TENTANG! Saya belum mencuba epal hijau. Kami menjual beberapa Emas dengan sesuatu. Hambar tapi hijau. Saya mempunyai ceri beku, saya perlu menyempurnakannya. Nah, sekarang selepas marshmallow terakhir, dan saya sudah mempunyai dua daripadanya.

Oh, betapa cantiknya semua orang, saya akan iri sepanjang musim sejuk ...
Saya mempunyai epal dan kentang tumbuk yang dimasak, tetapi saya tidak akan membuat marshmallow, tidak ada tempat untuk kering.
Saya meletakkan pengering di dapur untuk bekerja pada waktu malam, jadi pada waktu pagi seperti mandi - panas dan lembap.
Saya meletakkannya di beranda - semua tingkapnya basah.
Pada musim panas, pengeringan ini di almari musim panas, tidak ada masalah, semua kelembapan terbang ke jalan.
Dan sekarang di rumah, wap tambahan tidak diperlukan, kami masih mengeringkan cucian dengan bateri.
Oleh itu - "bersama-sama mental", rakan sekerja yang dikasihi ...

Saya meletakkan pengering di dapur untuk bekerja pada waktu malam, jadi pada waktu pagi seperti mandi - panas dan lembap.

Oleh itu, buka tingkap.

Oleh itu - "bersama-sama mental", rakan sekerja yang dikasihi ...

[Zeamays]

Zeamays, Sveta, tingkap saya tidak berkeringat di dapur, bagaimanapun, tingkap saya selalu sedikit terbuka sedikit, dan dalam tempoh memasak intensif, lebih banyak lagi. Dan ia kering lebih baik apabila tingkap terbuka, aliran udara mempunyai ruang untuk bergerak.
Sayang sekali anda tidak bersama kami!

Ya, tentu saja, saya membuka tingkap, ada pintu jalan di dapur dan. Tetapi kelembapan sangat berbaloi. Ia lembap di luar, tetapi hangat, jadi kami tidak terlalu panas di rumah. Apabila tingkap dibuka untuk malam, semua kelembapan jalan masuk ke dalam.
Dan juga, menurut beberapa hukum fisika, kelembapan ini dari beranda menaiki tangga dan terkumpul di lorong tingkat dua, menciptakan ruang ganti.
Rumah itu sudah usang, pasca perang, dengan ciri tersendiri, dan berapa banyak musim sejuk yang tinggal ...

Pure ternyata sedikit berair

Zhen dan semua orang yang memutuskan untuk menggunakan pengisar pegun. Jisim akan sentiasa berair. Tidak sama dengan menyapu saringan dan tidak sama setelah menusuk dengan kaki pengisar. Kelajuannya tinggi, jisim pecah menjadi pecahan terkecil dan menjadi cair.
Saya mengambil lebih banyak jisim ini di palet. Gram 900-950. Jisim tidak selalu disebat secara sukarela dalam pengadun, jadi lebih baik membiarkannya sedikit lebih banyak daripada tidak mencukupi.
Sekiranya banyak yang tersisa setelah dipukul, kemudian segera ketepikan pada penyebaran, dan dengan berani mengalahkan sisanya lagi dan pada palet atau setengah palet. Kali terakhir saya melakukannya. Terdapat banyak jisim yang tersisa untuk menyebarkan, tetapi tidak cukup untuk keseluruhan palet.
Saya mengira berapa separuh lapisan yang telah saya keluar, dengan mengambil kira lapisan sisi marshmallow, saya mengetepikan 18 sudu besar jisim, dan mengalahkan selebihnya sedikit lagi dan meletakkannya di separuh palet dan mendapat separuh lagi.
Perlu diingat bahawa anda akan mengalahkan baki massa untuk menyebarkan dan jumlahnya akan bertambah. Oleh itu, jika atas sebab tertentu anda tidak pasti bahawa anda telah meninggalkannya, tetapi mencambuk pada puncak yang baik akan menghilangkan semua keraguan.
Saya mengesyorkan agar baki yang tersisa untuk menyebarkan kek harus dipukul lagi sebelum menyebarkan. Dia dan tidur lebih lena dan lebih sedap hasil akhirnya ..

[Evgeniya]

Evgeniya, marshmallow, hanya bravo !!
Anda menulis semuanya dengan terperinci untuk saya sekarang !!
Saya sedar bahawa anda tidak menggosoknya melalui ayakan? Dan dipindahkan ke dalam bungkusan dari Metro tanpa tiub dan pembalut?

Anda menulis semuanya dengan terperinci untuk saya sekarang!

Anda tak tahu nak cakap apa dengan Ol .. Demi Tuhan ..

Oleh Tuhan.

Gygygy ... dia melakukannya di Kesh, maksudku .... dan apa yang kamu bicarakan ??

dia buat di Kesh,

Apa perbezaan antara Kesha dan pengisar saya?

... awak cakap apa ??

Tidak ada yang perlu dibincangkan.

Kesha dan pengisar saya?

Dalam ayak .. Saya pergi dan membeli epal semalam kerana penapis! Saya mempunyai arahan anda secara berasingan dan ia seperti pesanan !!

Dalam ayak ..

Saya tidak tahu jenis pengisar apa yang dimiliki Zhenya Kenwood, tetapi berdasarkan fotonya, dia memiliki kentang tumbuk, yang tidak memerlukan ayak.

Saya mempunyai arahan anda secara berasingan dan ia seperti pesanan !!

Itu ketara. Perintah diberikan untuk itu, agar tidak pernah dilaksanakan.