Lidi ayam dalam perapan limau purut dengan pudina dan cili

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
dada ayam	700 g
minyak sayuran	30 g
jus limau	15 + 15 ml
madu cair	1 sudu besar l
garam	10 g
Soda	3/4 sudu kecil
cili	3-4 sm
daun pudina	segelintir kecil
5 bancuhan lada, baru digiling	rasa
bijan	3 sudu besar l

Kaedah memasak

Potong dada ayam menjadi kepingan 2.5x2.5 cm.
Masukkan soda,
jus setengah limau nipis (15 ml).
Kacau dan biarkan selama 10 minit.
Cincang pudina dan cili halus.
Untuk pengasam, campurkan minyak sayuran, madu, jus setengah limau nipis (15 ml), garam. Lada secukup rasa. Masukkan cili dan pudina.
Masukkan perapan ke kepingan isi ayam, campurkan. Biarkan selama 30-40 minit atau sejukkan semalaman.
Letakkan kepingan pada tusuk kayu, direndam terlebih dahulu di dalam air selama 10 minit.
Diberi roti dengan biji bijan.
Letakkan di rak dawai atau di tepi pinggan pembakar supaya daging tidak menyentuh bahagian bawah.
Bakar dalam ketuhar pada suhu 220C selama 30-35 minit. Belok separuh masak.
Nikmati hidangan anda!

MariS

Lidi terbaik untuk pengunjung pertama, sila! Lelaki, betapa cantiknya, dan sungguh sedap!

Sonadora

Marisha, ambil dua. Walaupun tidak ada yang melihat.

ang-kay

Jangan makan tanpa saya. Jika tidak, saya akan tersinggung)

Trishka

Baiklah, saya akan menjadi yang ketiga, apa yang tersisa di sana atau sudah makan misai ..
Kebab lazat, terima kasih Manyasha!

mata

: wow: oh-oh !!! hampir tidak mempunyai masa untuk lidi terakhir !!!
apa keindahan, kelazatan dan kesederhanaan !!!!
Manechka, menyeretnya pergi, terima kasih!

MariS

Baiklah, buat masa ini, semua orang sudah cukup, Man ... Namun, sudah waktunya untuk menyiapkan kumpulan kedua - sekarang kerana selebihnya akan datang, yang akan bekerja, yang paling lapar.

Sonadora

Angela, Ksyusha, Tatyana, terima kasih. Sertai kami. Cukup untuk semua orang.

Petikan: MariS