Pai kubis jeli, pilihan N1

Kategori: Produk Bakeri
Pai kubis jeli, pilihan N1

Bahan-bahan

Kubis putih 500gr
Mentol mentol 1 PC
telur 3 keping
mayonis 3hb. l.
garam, gula 1jam l.
tepung gandum c. dengan. 100gr
serbuk penaik atau soda 0.5 sudu kecil
jintan (pilihan) 0.5 sudu besar l.
bacon (pilihan) 100gr

Kaedah memasak

  • Pertama, kami menyediakan pengisian:
  • Potong kubis halus, taburkan dengan garam dan kisar hingga jus. Diamkan untuk mengeluarkan jus.
  • Kupas dan potong bawang menjadi seperempat cincin, anda boleh menggoreng minyak (saya memasukkannya ke dalam pengisian seperti itu - mentah). Sekiranya anda mahukan pai yang lebih memuaskan, anda boleh menambah daging asap, kerana ini dipotong menjadi kepingan kecil.
  • Perah kubis dari jus yang dibebaskan, toskan jusnya, dan campurkan kubis dengan bawang dan daging. Tambahkan jintan jika mahu. Untuk mencampurkan semuanya.
  • Memasak doh:
  • Campurkan tiga telur mentah dengan gula, mayonis dan garam.
  • Masukkan serbuk penaik dan tepung ke jisim cecair.
  • Kami mencampurkan semuanya dengan teliti, anda boleh melakukan semuanya dengan garpu, pukul dan pengadun boleh berehat.
  • Doh ternyata cair dan kelihatan sedikit kecil, tetapi nampaknya.
  • Memasak kek itu sendiri:
  • Satukan pengisian dan adunan, gaul hingga sebati sehingga pengisiannya "rata" dengan doh. Masukkan acuan, sejajarkan dengan teliti dan jangan terlalu banyak mengetuk. Doh tidak menutup bahagian atas kubis, hanya merata dengan sendirinya di dalam pengisian.
  • Bakar hingga lembut pada suhu 220 darjah.
  • Kali ini saya membakar dalam kuali elektrik saya. Tetapi saya juga membakar kek ini di dalam ketuhar. Dan saya membakar setengah bahagian walaupun di mesin roti. Saya belum mencuba dalam Puteri, tetapi saya yakin bahawa ia mungkin berlaku di dalamnya, tetapi selalu dalam beberapa bentuk.
  • Beginilah rupa kek siap:
  • Pai kubis jeli, pilihan N1
  • Dan ini di atas pinggan, dari bawah ke atas, lebih cantik:
  • Pai kubis jeli, pilihan N1
  • Pai tidak mentah dan sangat sedap.

Hidangan direka untuk

Satu pai

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 2 jam

Program memasak:

pen, kuali atau ketuhar elektrik

Catatan

Dia berjanji kepada gadis-gadis itu pada musim panas, untuk menyiapkan resipi untuk pai kubis sederhana dan jeli pada musim gugur. Ini, yang pertama - mari kita pergi

lettohka ttt
Mandraik LudmilaWah,
resipi kubis sejuk yang tidak mengganggu!
Terima kasih, saya membawanya ke piggy bank!
Mandraik Ludmila
Natalia, ya, pada pendapat saya, anda tidak boleh menganggapnya lebih mudah dengan kubis
Super Tanya
Pai kubis jeli, pilihan N1

Di sini ... dibakar. Saya tidak akan mengatakan bahawa saya ternyata menjadi karya agung .. Saya benar-benar ingin mencuba memanggangnya, tetapi tidak ada mayonis, dan saya terlalu malas untuk melakukannya. Digantikan dengan krim masam. Dan hanya ada 2 telur. Saya menggiling sepotong dengan susu sejuk ..... Saya duduk, bahagia!
Terima kasih kerana resipi!
Mandraik Ludmila
Super Tanya, Saya mempunyai pilihan dengan krim masam dan ada dengan kefir, saya harap akan ada pilihan 2 dan 3 Di sana, tentu saja, perkadaran lain, tetapi sama juga sedap
Deana
Sangat serupa dengan kek yang saya bakar dalam bentuk kek di dalam ketuhar, ternyata lembut, lembab dan sedap. Saya membawanya ke piggy bank, pasti!
Super Tanya
Saya tidak basah ... normal. Saya bakar di dalam ketuhar!
Mandraik Ludmila
Dina, tidak basah jika ketuharnya tidak terlalu tebal, tingginya hingga 3 cm.
Deana
Mandraik Ludmila, Saya faham, tetapi intinya sama, saya hanya membuang banyak kubis di sana dan tidak memerah jusnya, jadi lembap. Dan kemudian saya akan melakukan semuanya mengikut resipi, saya akan membandingkan. Saya tidak akan memberikan makanan lazat itu kepada sesiapa pun, saya akan memakannya sendiri di bawah selimut
kirch
ButtercupTerima kasih atas resipi. Baru-baru ini saya mencari dan mencuba pai jeli dengan kubis. Setakat ini saya tidak berhenti, saya tidak begitu menyukainya. Saya akan cuba milik anda.Adakah anda membakar keajaiban biasa? Saya memilikinya, tetapi saya tidak akan menguasainya. Segala-galanya nampaknya bahagian bawahnya akan berwarna putih dan akan lama membakar
Mandraik Ludmila
kirch, bakar selama 40-50 minit dari yang sejuk, saya mempunyai keajaiban Soviet, biasa, dengan tenom 650W di penutup. Saya suka dia, keajaiban saya, sayang, lebih daripada pryntsssku, misalnya. Bahagian bawah, seperti yang anda lihat dalam gambar, agak kecokelatan. Saya kerap membuat roti di Miracle, semalam saya membakar roti dari adunan dadih ragi, jadi dia membakar saya dengan baik TTT
kirch
Buttercup, Saya mempunyai Miracle, walaupun bukan Soviet, yang dibeli sekarang. Kita mesti mendapatkannya. Jika tidak, saya mahukannya, tetapi saya tidak menggunakannya
Mandraik Ludmila
kirch, Keajaiban adalah keajaiban, tetapi di sisi lain, jika rumah mempunyai oven dan tidak panas di luar, maka dengan oven akan lebih cepat dan lebih panas
Cirre
Luda, resipi yang baik, saya benar-benar membuat doh dengan kefir, mayonis saya tidak begitu baik. Bagus, hebat
Mandraik Ludmila
Kerikil, ada resipi dengan kefir, tetapi lebih basah dengannya
Seberia
Mandraik Ludmila, kek itu memang sedap
Saya melakukan semuanya mengikut resipi, kecuali kubis - ia tidak putih, tetapi Savoyard.
Dibakar di dalam ketuhar, 35 minit.

Baiklah ... saya melakukannya satu jam yang lalu - belum ada pai, mereka makan
Mandraik Ludmila
Elena, ya, saya dan suami bersama-sama, dan kemudian dalam dua hari kami berkurang, walaupun pada hakikatnya saya mempunyai roti dengan kulit lemon dan gulungan dengan kayu manis secara selari - kami masih makan manis, dan pai kubis terbang jauh
Deana
Saya sombong, saya melakukannya di Puteri. 20 minit sejuk, tambah 10. Pada PR, anda boleh meningkatkan dos, dalam perkadaran resipi asal ternyata rendah, seperti kek, tetapi sedap! Pada prinsipnya, saya menyimpannya di bawah penutup selama 10 minit hanya untuk menghaluskan bahagian atasnya, jadi sudah siap. Dan dibakar di atas permaidani, tanpa acuan, adunan ternyata cukup pekat sehingga tidak perlu mengalir di tempat yang tidak diperlukan.Dan bau apa! Mmmm!
Pai kubis jeli, pilihan N1

PySy. pucat dalam foto - ini adalah kilat di Fulyuganil!
mamusi
Mandraik Ludmila, Lyudochka, saya akan mencuba, saya wajib melaporkannya, saya akan segera membawanya ke buku nota saya. Saya tweli resipi Liu!
PySy: Saya minum kopi dengan buih susu setiap pagi ... semuanya dengan tangan. Saya ingat awak SETIAP PAGI !!!
Harap ~ anda dapat merasakannya sayang!)
Mandraik Ludmila
Ritochka, Saya juga merasakan awak. Saya suka pai, selebihnya lebih basah sehingga saya mempunyai masa untuk berbaring
Andreevna
Lyudochka, terima kasih kerana pai yang enak dan mudah! Pai kubis jeli, pilihan N1
Saya sudah mencubanya, sangat sedap! Saya melakukannya tanpa daging, saya ingin memahami terlebih dahulu apa itu. Yang seterusnya mungkin dengan bahan tambahan, atau mungkin tidak, saya juga suka. Oleh itu, datanglah N2 dan N3
Mandraik Ludmila
Dan inilah pilihan kedua

Pai kubis jeli, pilihan N2 (Mandraik Ludmila)

Pai kubis jeli, pilihan N1
sweetka
Ditambah pada penanda halaman. Tetapi persoalannya: mengapa mayonis dalam resipi?
Mandraik Ludmila
sweetka, seperti yang saya fahami, mayonis menggantikan mentega dan sebahagian telur, berdasarkan komposisi mayonis. Saya mempunyai resipi untuk adunan dadih, terdapat juga mayonis yang cukup banyak. Nah, begitulah seseorang muncul dan saya paling suka pilihan ini.
sweetka
Mayonis terurai apabila dipanaskan. Paling baik, untuk buburan mentega dan telur (mayonis buatan sendiri), paling buruk, untuk buburan kimia komposisi yang tidak dapat difahami (kedai petunjuk). Saya sama sekali tidak mempunyai aduan, tetapi persoalannya tetap ada - mengapa terdapat dalam resipi. Saya ingin memahami biokimia prosesnya. Dan saya pasti akan membakar pai!
Mandraik Ludmila
sweetka, Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai biokimia, saya juga melakukannya pada mayonis saya, apa hasilnya. Ia pecah jika anda memanaskannya sendiri, dan kemudian tepung dan telur, dalam bentuk campuran, semuanya tidak begitu. Saya mempunyai banyak minyak dalam versi ketiga, tetapi saya belum mengeluarkannya
Mandraik Ludmila
Semalam saya buat bigus (kubis putih + sauerkraut + bacon kering) + sosej Krakow + sosej rebus + pes tomato + adjika). Dan saya memutuskan untuk membuat pai ini dengan bahagian dari Bigus dalam multicooker redmond rmc-01. Saya membakar program "penaik" - 1h40min + di atas panas setelah ia kering, dengan penutup dibuka selama 1 jam lagi. Inilah kecantikannya:
Pai kubis jeli, pilihan N1
Mirabel
Mandraik Ludmila, Lyudochka! Pai sudah duduk di Miracle, Kira-kira berapa lama ia dibakar? mungkin tidak dapat dilakukan ujian dengan tusuk gigi ...
Mandraik Ludmila
Vika, ia mengambil masa kira-kira satu jam, tetapi milik anda sudah dipanggang Saya mematikan Internet awal semalam, bersiap untuk NG
Mirabel
Luda, Semuanya dibakar dan dimakan semalam. Sangat sedap! Terima kasih banyak - banyak!!!
Mandraik Ludmila
Vika, untuk kesihatan anda!
Mandraik Ludmila
Sudah ada kubis awal muda di kebun. Ia tidak disimpan dengan baik dan paling baik digunakan untuk memanggang pai dan membuat salad. Saya menambah sebilangan wortel kecil ke setengah kilogram kubis dan menggosok 100 gram sosis Krakow di atas parutan sehingga lebih mudah mengambil bentuk bentuk (mentega mentega) yang dipanggang kali ini pada puteri. Segala-galanya berjalan lancar, sangat enak, walaupun agak lembut, saya sudah mengecilkan sepotong
Pai kubis jeli, pilihan N1
Pinggang
Orang ramai, dan berapa lama anda memanggang Puteri? Dari sejuk?
Mandraik Ludmila
Natasha, 20 minit, saya lebih fokus pada bau, begitulah baunya siap, jadi 5 minit lagi dan itu sahaja. Dan biarkan sejuk sebentar, kemudian ia menjadi semakin kuat
Pinggang
Saya membakarnya kubis Cina, ada kepala kubis tanpa pemilik, sudah layu
Saya tidak mengisarnya dengan garam, hanya mencampurkannya dan sedikit berkerut. Dia berdiri, lemas, memberikan sedikit jus, diperah.
Pai ternyata lembut dan enak

Pai kubis jeli, pilihan N1 Pai kubis jeli, pilihan N1
Foto di bawah lampu.

Saya mempunyai seorang Puteri dengan termostat. Saya menyalakannya maksimum, memusatkan perhatian pada 220 * yang ditunjukkan untuk oven (), dipanggang selama 15 minit dari sejuk dan berdiri selama 5 di dalam oven yang tidak dicabut.

Saya tidak suka bahawa di Pizsepechka ia menggoreng bahagian bawah dan lemah di bahagian atas
Sepanjang masa kerana ini saya mahu "lebih menyukai" ketuhar



Terima kasih, sederhana dan sedap!
Mandraik Ludmila
Natasha, Saya sangat gembira kerana anda menyukainya. Saya suka resipi yang tidak konvensional
Mandraik Ludmila
Saya lupa sesuatu mengenai pai saya, tetapi begini saya mahukan pai dengan kubis dan saya masih ingat
Pai kubis jeli, pilihan N1
Dan sekarang di puteri, dalam bahagian, kira-kira setengah jam dan pai sudah siap

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti