Babi babi Sous Vide (Caso SV-200)

Saya pergi lagi untuk mengagumi)))

Svetlana,

Saya akan melakukan semuanya sama. Sedikit sahaja. Mungkin saya akan melayan seseorang, atau anak itu akan makan.

Lakukan untuk keseronokan)

Masha, saya ingin bertanya mengenai rempah. Dalam campuran dengan paprika salai sudah ada lada yang berbeza, resipi dalam perasa, ada juga campuran lada + juga lada panas merah dan allspice putih. Adakah terdapat saiz lada tiga kali ganda ini, atau adakah saya salah faham?

[Natalia]

Natalia, baik, masih ada, saya masih menambah)))
Atau cuba buat hanya satu perasa ini.
Nampaknya satu campuran tidak mencukupi

Masha, beg itu mengatakan 600-700g daging, tetapi berapa banyak bumbu yang anda tambah mengikut berat dan isipadu? Ia jelas mengenai garam

[Natalia]

Natalia, Saya masukkan 1 sudu teh semua perasa bersama pada 1 keping daging)
Saya membuat campuran itu sendiri, tidak lagi, dengan rasa rasa perasa lebih cerah, kerana saya dan Ksyusha bercakap di video

[Masinen]

MasinenSaya baru melihatnya, tetapi saya membeli brisket shteba sv50 di kereta bawah tanah, saya juga perlu membeli paprika salai, kemudian saya akan meletakkannya.

Secara umum, video itu kelihatan keren, dan walaupun di studio seperti itu, kita perlu merakam serangkaian video tersebut.

membeli baju kurung di kereta bawah tanah,

Saya juga selalu membeli di METRO, dan saya membeli daging di sana untuk suvid.
Ngomong-ngomong, besok saya akan meletakkan brisket, yang ada dengan video, memetik dan membawa foto apa yang berlaku)

Secara umum, video tersebut ternyata hebat, dan bahkan di studio seperti itu,

saya juga menyukainya

adalah perlu untuk merakam siri video tersebut.

Akan ada satu lagi kemudian. Baiklah, mungkin kita akan meneruskan dan menanggalkan sesuatu yang lain)

Paprika salai dalam "Rumah Anda" 56 rubel !! Semalam saya terjumpa, ambil 6 beg))

Paprika salai dalam "Rumah Anda" 56 rubel !! Semalam saya terjumpa, ambil 6 beg))

tunjukkan foto !?

[Jeanne]

Jeanne, tunjukkan beg))

Saya memasukkannya, saya tidak nampak. Sekarang lagi.
30 g







Saya mengoyak satu bungkusan tepat di kedai untuk melihat sama ada itu.
ITU



Berdekatan, garam merah jambu Himalaya dengan paprika salai berdiri. Satu demi satu dengan bau

Saya memasukkannya, saya tidak nampak. Sekarang lagi.
30 g







Saya mengoyak satu bungkusan tepat di kedai untuk melihat sama ada itu.
ITU



Berdekatan, garam merah jambu Himalaya dengan paprika salai berdiri. Satu demi satu dengan bau

Saya ada yang berbaring ... Saya menunjukkannya di sini .. dan mereka memberitahu saya bahawa dia tidak begitu baik ... maka pada waktu pagi saya membeli balang besar, dan bau di dalamnya berbeza ...

Saya rasa satu demi satu, seperti 539 rubel

[Jeanne]

Jeanne, baca di sini, Omela menjawab saya ...
Babi rebus "Percutian" # 82

Hari ini saya akhirnya memetik 2 keping brisket, itu sahaja .... kita menunggu selama 2 minggu, oh, tunggu begitu lama. Terima kasih kerana resipi

[Olgushechka81]

Olgushechka81, ОЛя, menunggu hasilnya))

Anda perlu membuat tiga beg sekaligus, kemudian masak secara bergantian))

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, paprika salai di Myasnov dijual, semalam saya membelinya di dalam tin.

Saya juga membeli paprika salai Santa Maria di Metro. Walaupun stok masih ada, saya akan melakukannya kemudian dengan paprika ini. Soalannya sudah matang - berapa banyak yang perlu diambil per kg brisket, agar tidak keterlaluan, tetapi juga agar anda dapat mendengarnya

[notka_notka]

notka_notka, Natasha, saya akan mengambil 1/3 sudu teh.

[Maria]

Maria,

Masha, saya membuatnya dalam 2 beg, walaupun gelang kedua dengan tulang rusuk dan saya tidak mengeluarkannya. Tidak ada kepingan lain. Mari tunggu, oh, hanya 2 minggu untuk menunggu lama.

[Masinen]

Masinen, Masha, berapakah tinggi periuk atau bekas yang diperlukan untuk Caso SV-200?

[Galina]

Galina, seperti dalam video yang kita miliki, sejujurnya, kuali setinggi 6-7 liter.
Tetapi tidak luas.
Saya menggunakan mangkuk Kenwood.
Dan inilah brisket dari video yang kami pindahkan



Seperti yang saya katakan, dia agak gemuk, tetapi suami saya merasakannya pada waktu pagi dan sangat gembira.
Tepat sebulan dia berbaring di dalam peti sejuk

[Masha]

Masha, ya dia cantik !!! Dan terutamanya, warna kulitnya, hampir telus!

[Galina]

Galina, Yeah

Dan sedap !!!
Suami ini membeli segar dari pasar.

[Masinen]

Masinen , Masha, terima kasih dan Mistletoe untuk resipi brisket.
Pendedahan 2 minggu, periuk perlahan 3 jam pada suhu. 65 darjah

[Harapan]

Harapan, wow, betapa indahnya!
Adakah brisket ini dari kawasan makanan?

Tambang saya sudah berada di dalam peti sejuk selama dua minggu ...: girl_in_dreams: Saya akan menyimpannya lebih banyak ... dibuat dengan paprika asap ... sebelum itu saya lakukan tanpanya ...

Semalam saya juga mengosongkan brisket dan 2 buku jari - saya akan menyimpannya selama sebulan

[Masinen]

Masinen, ya dari Food City. Saya masih mempunyai sebilangan besar bahan mentah. Oleh itu mari pujuk suami anda

Masha, dan jika sekeping brisket besar dan tebal kira-kira 8 sentimeter atau lebih (dia hampir tidak memasukkannya ke dalam mangkuk Shteba) 3.5 jam mungkin tidak mencukupi? bulan juga dipantau, hari ini saya akan menyampaikan

[Natalia]

Natalia, tentu saja tidak mencukupi!
6-7 jam anda pasti perlu memasak.

Masha, terima kasih! Baju kurung yang sangat baik ternyata, ditetapkan 7 jam, sudah makan.

[tatlin]

tatlin, Natasha, ya! Super keluar !!

Inilah baju kurung saya, ternyata bahagian dalam kepingannya ternyata berminyak, rasanya lebih enak daripada kedai itu 1000 kali. Satu bahagian lagi sedang menunggu untuk memasak, sudah 3 minggu. Resipi terima kasih!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Olya, walaupun brisket gemuk, ternyata sedap))

secukup rasa - 1000 kali lebih sedap dari kedai

Sudah tentu))

[Masinen]

Masinen, Masha, simpan laporan !!! dibuat dengan paprika salai ... diperap selama sebulan ...

[Elena]

Elena, Lenka !!!!! Baik super !!! Anda wira! Bulan tahan

Bulan tahan

Ya !!! tapi sedap !!!!!!!!!!!!! mmmmmmmm

[Elena]

Elena, krasotischaaaa!

Saya mencuba semalam apa yang boleh saya lakukan. Dihasilkan hampir dengan resipi asal - Sedap, tetapi bau dan rasa daging salai hampir tidak terasa. Walaupun ketika saya menaburkannya sebelum mengirimnya ke asin, ada lautan bau. Dan betul-betul apa yang anda perlukan. Sungguh luar biasa di mana ia boleh pergi dari beg tertutup ...
Saya akan meningkatkan dos lain kali. Tetapi brisket itu sendiri, seperti daging, sangat bagus!

Kumpulan lain ... membeli baju kurung yang cantik dalam 2kg ... dan mengasinkan semuanya dalam bahagian ... dan bahkan tidak memotong tulang ... diperap selama sebulan ... gelang super !!!

pra-kemas .. zavakumiro batang ... seperti dari kedai ...

[Elena]

Elena, WOW !!!! Sejuk penuh !!!
Saya akan melakukannya juga, saya mempunyai perkara baru dalam bentuk pembersih vakum baru! Saya tidak akan memberitahu anda semua tentang dia)
Sayang seperti itu, muuurrr lurus

[Maria]

Saya mempunyai perkara baru dalam bentuk penyedot debu baru!

Maria, dan mengapa anda menyembunyikan perkara baru dari kami sejak sekian lama? Ayuh, beritahu saya apa nama pembersih vakum baru anda.

[Nataliya]

Nataliya, ini, ini ...
Solis kacak
Ya, ya, kacak)

[Maria]

ini, ini ...
Solis kacak

Maria, dan di mana untuk melihat gambar-gambar kacak anda

Elena, WOW !!!! Sejuk penuh !!!

Terima kasih!

Solis kacak

begini !?
Vacuum sealer Solis Vac premium

[Nataliya]

Nataliya, Saya akan memasukkannya hari ini dalam topik Solis)

Elena, Ya, Solis, tetapi model yang berbeza)

Dan saya membawa laporan, saya meminta maaf atas kualiti foto ...

Dia masak dengan saya selama 5.5 minggu (saya lupa tentangnya), dimasak selama 6 jam dengan berat 63 gram. Ternyata sangat baik, kulit dan lemak babi hanya kelas. Masha, "grand merci" saya yang seterusnya.

[Anya]

Anya, Saya gembira kerana semuanya berjaya !!
Saya gembira apabila resipi saya memenuhi jangkaan)