Roti dengan minyak bunga matahari dan kefir

Kategori: Roti ragi
Roti dengan minyak bunga matahari dan kefir

Bahan-bahan

Tepung 500 g
Ryazhenka (kefir)
(boleh dicairkan dengan air,
tetapi cecair - tidak lebih daripada 250 ml!)
250 ml
Garam 0.5 sudu kecil
Gula 6 sudu besar l.
Minyak bunga matahari 125 ml
Yis kering 2.5 sudu kecil
Gula vanila 1 pek.
Sayang 1 seni biasa. l.
Cognac 1.5 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Omong-omong, madu dan cognac boleh dikeluarkan dari resipi, jika tidak, ia juga enak, tetapi kemudian anda perlu menambahkan beberapa sudu gula.

  • Semuanya seperti biasa - saya mencampurkan komponen cecair dalam gelas pengukur, menuangkannya ke dalam baldi, dan kemudian tepung dan semua yang lain. Mod "Dough". Selepas itu, di dalam peti sejuk selama sehari dan anda boleh mengukir apa sahaja. Kemudian ketatkan produk dengan kerajang dan biarkan selama 40 minit.

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Program memasak:

Bakar pada suhu 175 darjah.

Catatan

Saya ingin berkongsi resipi yang sangat saya gemari! Saya membakarnya dengan pelbagai tambalan - biji poppy, kismis, epal, dan lain-lain. Resepnya, seperti yang mereka katakan, "milik saya" :) Mungkin orang lain akan menyukainya. Sangat senang dimasak, tetapi sedap!
Cubalah, anda pasti suka :) Ayah mertua saya, yang tahu banyak tentang penaik, memuji saya sejak sekian lama (dia pasti tidak akan menyanjung saya!). Setelah menggigit, dia bertanya, "Apakah roti kilang ini?"

Lor7ik
Ta_pa, terima kasih kerana resipi. Benar, roti itu berisi. Adakah itu sepatutnya?
Ta_pa
Lor7ik, untuk kesihatan anda! Tetapi saya tidak faham apa maksud gemuk :) Tidak sesuai?
Wildebeest
Ta_ra
Saya sangat suka resipi apabila anda menguli doh dan membakarnya kemudian, dalam kes ini dalam sehari.
Dan, secara amnya, selepas waktu terawal anda boleh memanggang dan apa waktu terkini. Maksudnya, apa-apa jika doh memaaf di dalam peti sejuk selama 2-3 hari?

Adakah pengisian curd akan ke sini?
Ta_pa
Wildebeest, Saya tidak mencuba menyimpan doh di dalam peti sejuk lebih dari sehari. Tetapi masa yang paling awal adalah untuk memanggang dengan segera, ia juga ternyata baik :)

sebarang pengisian sesuai, tetapi tidak terlalu cair. Baru-baru ini saya menyukainya dengan jem epal :)
Wildebeest
Petikan: Ta_pa

Wildebeest, sebarang pengisian sesuai, tetapi tidak terlalu cair. Baru-baru ini saya menyukainya dengan jem epal :)
Jadi apa-apa jem kegemaran akan baik-baik saja.
Lor7ik
Petikan: Ta_pa

Lor7ik, untuk kesihatan anda! Tetapi saya tidak faham apa maksud gemuk :) Tidak sesuai?
Mereka datang sedikit. Bolehkah membuktikan masa memberi lebih banyak?
Ta_pa
Petikan: Wildebeest

Jadi apa-apa jem kegemaran akan baik-baik saja.

Hanya tebal!
Wildebeest
Ta_pa
Sekarang kedai menjual pelbagai jenis jem dengan berat, sehingga tidak merebak. Saya suka rasa.
Ta_pa
Petikan: Lor7ik

Mereka datang sedikit. Bolehkah membuktikan masa memberi lebih banyak?

Cuba ia. Saya perhatikan bahawa jika saya lupa adunan dalam HP, ia sesuai dengan baik. Saya tidak mempunyai cukup masa untuk rejim standard, saya rasa.
Saya terus berusaha menyesuaikan adunan ini untuk pai dengan rasa yang sedap, sehingga keluar - doh juga hampir tidak sesuai. Tetapi pada mulanya resipi itu hanya untuk pai "masin" :) Tetapi tidak ada masalah dengan gula-gula, dan saya sering membakar - mereka menuntut!)))

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti