Kawan, saya mengucapkan selamat datang kepada semua yang berminat!Saya tahu bahawa terdapat tema serupa di laman web ini, berikut:
Multicooker percutianMulticooker untuk perjalanan keretatetapi
diberi Temka akan sedikit berbeza dan, saya harap, akan memberi manfaat kepada pemilik Multicooker Philips 3060 kecil (Filechki, seperti yang kami sebut dengan mesra).
Faktanya ialah topik mengenai Multicooker ini telah mengumpulkan banyak petua berguna dari gadis-gadis yang sudah melancong dengan kartun ini.
Dan nasihat dari
Thani-Fani secara sederhana
tidak ternilai begitu
terperincibahawa kita semua mula meminta Temka untuk membuatnya
terpisah Temko supaya bahan itu tidak tersesat.
Namun, atas sebab tertentu Tanechka tidak dapat sekarang, dan dia meminta saya untuk membuat Temka ini.
Dan saya sangat menghormati Tanechka, saya sangat menyukai Filechka dan sekarang saya mempunyai masa lapang!
Oleh itu, saya mengambil kerja ini!
Jadi mari kita pergi!
1. Berikut adalah kata-kata emas dari Tanyusha ~
Thani-Fani:"Anda akan berjaya, kerana anda memikirkannya terlebih dahulu. Perancangan menu adalah kunci kejayaan dalam percutian jenis ini :-)"..
... dan seterusnya:
"Mengenai perkakas:
1. Hotel ini akan mempunyai peti sejuk kecil, mungkin dibina di atas meja. Mustahil untuk mengisinya dengan makanan. Letakkan periuk - ia tidak sesuai, dll. Ia mempunyai hidangan sayur yang lapang dan rak persegi yang mendalam untuk telur di pintu. Oleh itu, anda perlu membawa bekas rata kecil di mana anda boleh menyimpan produk siap.
2. Untuk Filka anda perlu mengambil:
- senduk silikon;
- spatula silikon;
- berus silikon;
- bukannya cawan yoghurt kaca anda sendiri, ambil balang kaca berisi periuk dengan penutup skru. Jadi, bukannya 300 ml yogurt, akan ada 500 ml sekaligus.
3. papan pemotong
4. pisau
5. sebungkus rempah (lada hitam, paprika merah, ...) dan untuk pastri manis (vanila, serbuk penaik).
6. Mustard meja Rusia (mis. Tidak pedas) dalam pembungkusan lembut dengan cerat - untuk daging dan ayam;
7. Dapatkan dalam pembungkusan lembut dengan cerat - untuk borscht, chakhokhbili, makaroshek
(bungkusan lembut rata sesuai dengan pintu peti sejuk);
8. gulungan kerajang (tutup balang sambil membuat yogurt dan bukannya penutup yang asli, jika tidak Filka tidak akan ditutup), dan bungkus juga beberapa produk jadi dalam kerajang;
9. Gulung beg plastik
10. minyak sayuran (zaitun), sesuai untuk salad dan menggoreng - sebotol plastik kecil (jika anda kehabisan, anda selalu boleh membelinya di tempat);
11. Saya tuangkan (agar tidak menyeret keseluruhan bungkus) 2 cawan semolina atau beg 500 gram pati kentang - ini untuk kaserol (curd, ikan, sayur);
12. Saya taburkan sebilangan bijirin untuk lauk pada hari pertama, sambil melihat-lihat di mana kedai-kedai itu. (soba, couscous, mutiara barli);
13. beberapa gelembung dengan Evitalia (mereka masuk ke dalam beg yang lebih sejuk).
tambah siapa yang akan mengingati apa: -))))))))) ...
14. Set sayur untuk sup dan umumnya pada hari pertama: 1 kg kentang, 2-3 wortel, 2-3 bawang, 2-3 bit;
15. pasta kecil untuk sup ayam
16. bungkus tepung 1 kg
17. periuk logam kecil dengan penutup. Lebih senang menuangkan atau mengalihkan pinggan panas ke dalamnya untuk menyediakan yang berikutnya.
18. susu UHT
Semasa anda menghampiri hotel, disarankan untuk berhenti di dekat kedai runcit (meregangkan kaki dan belakang) dan membeli:
telur, krim masam, susu, mentega, keju, dua atau tiga paha ayam :-)
Di jalan raya, saya meletakkan satu (dua) bekas rata di dalam beg peti sejuk dengan briket beku.Dalam bekas yang disediakan pada malam sebelum keberangkatan Krismas, makan malam siap yang disebut "Piano in the Bushes", yang akan saya makan segera semasa ketibaan. Kerana sebaik sahaja mereka (buaya lelaki) memasuki bilik, "Hurray! Anda boleh berehat dan makan dengan baik!" Mereka letih setelah menempuh perjalanan yang panjang ... Semasa mereka mandi, Filka bekerja dengan taplak meja yang dipasang sendiri dan memanaskan "Piano in the Bushes".
Ini adalah nasi atau soba, dimasak hanya di dalam air dengan garam. Tanpa minyak! Lebih baik disimpan dengan cara ini, terutamanya jika panas di luar.
Ayam dibakar dan dibalut dengan kerajang.
Dia melambaikan lengan kirinya - ia menjadi tasik, melambaikan lengan kanannya - angsa putih berenang di seberang tasik.
Isi "Manual" 120 darjah, teteskan mentega, sebaik sahaja minyak mendesis, masukkan ayam ke bawah, di atas nasi. Makan malam ada di atas meja!
Di Filka, sup diperoleh untuk 4 orang dewasa. Kami tiba, anda penat, dan esok anda akan berehat dan berjalan. Oleh itu, kami melemparkan dua atau tiga paha ayam ke dalam mangkuk Filkin, dan memotongnya masing-masing separuh. Isi dengan air. Ditambah bawang, wortel, garam, paprika.
Mod "Bubur" 1 jam. Matikan pemanasan! Dan anda boleh tidur, berehat setelah perjalanan jauh.
Untuk peluang mematikan pemanasan automatik, saya secara berasingan menyukai Phil!
Oleh itu, kami mendidih kuahnya selama 2 hari. Pada hari pertama, kami akan mencurahkan, memanaskan dan mengisi. Dan apabila kita mengambil baki kaldu pada hari kedua dan nampaknya tidak mencukupi, jangan kecewa! Kaldu dalam mangkuk Fillet, tambahkan air mendidih dari teko, semuanya mendidih bersama, musim dengan sayur-sayuran atau pasta dan pada akhirnya tambahkan sepotong mentega yang banyak. Sup paling wangi di pintu keluar!
Begitu juga, jika masa untuk memasak sup adalah 15 minit, tetapi tidak ada kaldu:
pada "Manual" 120 gr
dalam semangkuk minyak sayuran, semprotkan, ada bawang, wortel, kubis atau kacang polong dari balang, kacau dengan spatula, tuangkan air mendidih dari cerek. Sup mendidih beberapa minit dalam fillet tertutup. Tambahkan sebilangan besar minyak, toskan, pasli dan matikan FILA.
Sup keluar semasa semua orang mencuci tangan. Hidangkan krim masam sehingga kosong (dia tanpa hancur) :-)
Menu untuk 1 hari rehat penuh:
Sarapan pagi:
telur dadar (5 telur + susu. Sikat mangkuk dengan sikat silikon nipis dengan mentega rast, "Manual" 120 g selama kira-kira 10 minit, iaitu, ia pertama dipanaskan, kemudian dibakar. Tuangkan dalam campuran telur dadar setelah mentega mendidih)
salad sayur-sayuran segar
sandwic keju
beberapa makanan kegemaran keluarga
Teh, kopi dengan pastri yang disertakan bersama anda dari rumah (muffin, kue)
Makan malam:
salad sayur-sayuran
Sup ayam (kuahnya dimasak pada waktu malam :-) bersama ayam rebus
(di Fillet kita cepat-cepat memanaskan kuah di "Bubur", tambahkan pasta kecil dan matikan. Mereka mencapai, jika tidak, mereka akan mendidih)
teh, kopi dengan pastri
(Di sini kita mengambil separuh kuahnya, dan separuh lagi akan diambil pada keesokan harinya).
Makan malam:
Sayur-sayuran, ikan, kaserol ayam ..
Atau sosej dengan nasi (soba), yang masih ada di dalam peti sejuk.
Kami melakukan kaserol seperti ini: goreng cincin bawang, kiub wortel, kepingan lada belanda atau kiub zucchini (kentang), masukkan ke dalam mangkuk (bekas), ada kepingan kecil ikan cair (cod, pollock, haddock) atau cincang halus satu isi ayam, 1 telur untuk bungkusan. Mayonis boleh ditambah (jika diterima dalam keluarga). Sekiranya keju tidak terlalu enak, maka di dalam kaserol ini sangat enak. Kami tidak mengambil parut, jadi sedikit. Dicampurkan dengan garpu.
Sekiranya dengan ikan, anda boleh menambah sesudu saus tomat untuk warna dan rasa.
Sekiranya dengan ayam, kemudian masukkan mustard makan, ia akan memecah protein dan ayam lebih lembut dengannya.
Sekarang untuk kesatuan sejagat mereka dengan pati semolina atau kentang yang sama, tambahkan 1 sudu besar dan campurkan. Sekiranya ia cair, sedikit lagi manochka (kanji), jika tidak terlalu cair, maka ia adalah perkara biasa, tidak ada yang diperlukan, semolina (kanji) masih akan mengambil cecair semasa proses penaik.
"Manual" 120 g atau "Cupcake", tetapi entah bagaimana saya terbiasa dengan mod manual. Panaskan mangkuk (ini sangat cepat), minyak dengan mentega, mendesis dan campuran kami ke sana.
Intinya ialah selalu ada sesuatu yang siap di dalam peti sejuk. Sup sup atau hidangan daging siap pakai, kerana.kita hanya boleh memasak satu perkara. Hasilnya, kami memanaskan sesuatu, dan memasak sesuatu yang segar. Filk adalah satu !:-)
Perniagaan pada waktu malam, apa yang perlu diberi makan esok?
Lagipun, esok saya mahu berjalan dan berehat ...
Kami memasak sesuatu daging, misalnya, pilaf dengan ayam atau daging, atau kami memasak daging dengan kentang. Gadis-gadis di atas telah berkongsi resipi. Semasa rebusan, sediakan campuran untuk kaserol curd. Saya sangat suka Shapoklyak Curd Souffle. Dia meletakkannya sebagai resipi terpisah untuk Fili kami.
Pindahkan hidangan daging yang sudah siap ke kuali, biarkan di bawah penutup.
Saya membasuh mangkuk, di dalamnya adunan untuk kaserol keju kotej. Perkara utama adalah jangan lupa mematikan pemanasan automatik! Biarkan ia membakar, dan kita tidur.
Pada waktu pagi, jika saya bangun pagi, saya akan meletakkan kaserol di dalam bekas dan di dalam peti sejuk, dan untuk sarapan saya akan memasak bubur. Sekiranya saya terlalu tidur, kaserol ini adalah untuk sarapan pagi.
Semuanya boleh dibiarkan rebus atau dipanggang, misalnya, selepas makan malam. Semua orang makan sementara mereka memikirkan ke mana harus pergi, atau ketika mereka berbaring dengan anak berusia 6 tahun untuk membaca buku selama 20 minit, kami mengatur untuk memasak makan malam, tetapi hanya itu yang mungkin tidak akan lari. Kami akan berjalan-jalan!
Mengenai bahagian ayam: Saya tidak mengambil kaki, mereka sihat untuk Filka, tetapi saya memotong paha menjadi separuh.
Chakhokhbili ayam:
potongan paha pada "Manual" pada 120 gr dimasukkan ke goreng dengan penutup ditutup, pada masa ini bawang cincang dan ditambahkan ke dalam mangkuk. Mereka menyemprotkan, dan kami membuat sos. 2 gelas air, 2-3 sudu besar dengan bahagian atas pes tomato, garam, rempah, 1-2 sudu vodka (jangan takut! Semuanya akan menguap!). Atau, bukannya pasta, sos dan rempah Krasnodar tidak lagi diperlukan.
Dia mengacau ayam, kecoklatan dan menuangkan sos untuk menutup ayam. Didihkan pada "Bubur" selama 25 minit. Lumpuhkan pemanasan automatik terlebih dahulu. Sehingga anda kembali dari berjalan-jalan di Filka tertutup, ia akan diselitkan dengan luar biasa.
Hidangkan dengan nasi atau soba (ia ada di dalam peti sejuk kami).
Sekiranya anak itu tidak mahu atau tidak suka dengan tomato, kemudian gulung kepingan ayam, atau lebih baik kiub isi ayam, di mustard ruang makan. Pada fillet dari satu payudara, tidak lebih dari 2 sudu teh mustard. Ditambah garam. Masukkan semua ke dalam mangkuk Filkina dan reneh di atas bubur selama 30 minit tanpa menggoreng. Sekiranya tanpa kawalan anda, maka ke dasar air.
Casserole ayam. Kami menyediakannya dalam keadaan terkawal. Saya tidak cuba membiarkannya dibakar dengan tidak terkawal.
Kanak-kanak suka potongan daging menteri. Kami bercuti, tidak ada masa untuk cutlets. Oleh itu, kita akan mempunyai kaserol dengan nama yang sama.
2 fillet ayam dipotong halus (seperti timun di Olivier)
Zucchini atau kentang kiub kecil
bawang kecil - kepala sederhana
2 biji telur
garam, paprika
1 sudu kecil sawi
1 sudu besar mayonis
campurkan.
Bawa tepung ke keadaan menggabungkan menjadi doh sehingga anda dapat membentuk potongan dengan tangan anda.
Doh ini bagus selama 2 hari dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk !!!
"Cupcake" atau "Manual" 120 gr. Oleskan mangkuk dengan minyak kasar. Seperti zashkvoritsya, letakkan doh dan ratakan kami.
Taburkan dengan keju di atas.
Ingat bahawa dalam keadaan panas, kaserol ikan dengan penambahan tomato terasa lebih enak ketika sejuk daripada ketika dipanaskan. oleh itu ia boleh dibuat terlebih dahulu dan dihidangkan sejuk. Tetapi hidangan ikan disimpan tidak lebih dari sehari dan pastikan di dalam peti sejuk anda! Ada roda, saya biasanya memutarnya "
Saya akan terus menghantar di sini petua dan pautan dari gadis-gadis dari Temka kami mengenai bayi Phillips, namun, saya berpendapat bahawa petua berharga siap untuk memasak di pelbagai makanan lain TIDAK PERLU berlebihan!
Selamat datang semua orang yang berfikiran positif ke Temko ini!
Py Si: Saya menggesa anda, sejauh mungkin, untuk menahan diri dari banjir yang tidak perlu, dan menghantar di sini hanya petua dan idea berguna mengenai resipi dan teknologi memasak ketika berada jauh dari rumah, di jalan raya, serta alat dan aksesori yang berguna untuk ini tujuan.
Agar tidak menyumbat Temka!
Harapan untuk memahami!
Salam mamusi.
Tanyusha! Seperti yang dijanjikan !!!