Jamie Oliver Multicooker - Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

[Multicooker Jamie OliverJamie Oliver HomeCooker - Philips HR1050 / 90 (/ 91, / 30, / 31), HR1040 / 90]

Multicooker Jamie Oliver
Jamie Oliver HomeCooker - Philips HR1050 / 90 (/ 91, / 30, / 31), HR1040 / 90

Multicooker HomeCooker mampu menjalankan secara bebas semua operasi penyediaan makanan yang panjang dan membosankan:

- potong makanan (dengan tahap pemotongan yang berbeza-beza, dan juga menjadi jalur),
- merawatnya secara termal (sambil dikacau secara automatik),
- secara bebas mengubah suhu semasa memasak / menggoreng,
- hidupkan / matikan secara automatik
- masak beberapa pinggan sekaligus.

Isipadu mangkuk - 3 liter
Kuasa - 1500W

Suhu:
- 40 ° C - pemanasan
- 70 ° C - terus suam
- 90 ° C °
- 110 ° C
- 130 ° C
- 175 ° C
- 250 ° C - Turbo (untuk pemanasan cepat dan coklat)

Masa boleh ditetapkan dari 1 hingga 99 minit.
Sekiranya masa habis, peranti akan berbunyi tidak lama lagi.



Penerangan mengenai ciri dan model:

1 - mengiris produk dengan tahap pengisaran yang berbeza-beza, yang mana fungsi DirectCut 5-in-1 bertanggungjawab. Nyonya rumah menunjukkan tahap pemotongan mengikut keinginan dan keperluannya, ia juga boleh dipotong menjadi jalur. Fungsi ini terdapat dalam model HomeCooker with Cutting tower;

2 - mencampurkan ramuan hidangan masa depan, termasuk pengadukan lembut yang berterusan semasa rawatan panas - Teknologi AutoStir;

3 - rawatan haba yang dapat diprogramkan dengan perubahan suhu automatik PerfectTemp, yang telah ditetapkan terlebih dahulu oleh tuan rumah menggunakan pemasa QuickSet khas untuk jangka masa sehingga 99 minit. Oleh itu, nyonya rumah boleh meletakkan bubur atau pilaf untuk memasak, menunjukkan suhu yang lebih kuat selama beberapa minit sebelum mendidih (maksimum - 250 ° C), dan kemudian - suhu minimum (40 ° C) untuk "memerintah" hidangan;

4 - menghidupkan dan mematikan peranti secara automatik untuk memasak makanan pada waktu yang ditentukan: setelah menyediakan makanan pada waktu pagi, anda boleh mengatur mod memasak, rebusan atau mengukus sehingga hidangan matang tepat pada waktunya untuk tiba dari tempat kerja;

5 - keupayaan untuk memasak beberapa hidangan sekaligus - dalam versi Philips HomeCooker HR1050 / 90, HR1050 / 91, HR1051 / 30 dan HR1051 / 31dilengkapi dengan pinggan keluli tahan karat 3 liter, dulang pengukus dan yang berasingan untuk memasak pasta dan produk lain.

Julia! Atau mungkin dia terpaksa pergi ke kapal uap? Dia lebih besar daripada dandang berganda. Saya duduk dan mencipta apa yang boleh dimasak dalam semua periuk sekaligus. Saya gembira dengan bubur semolina. Tidak terbakar! Tetapi sebelum menuangkan susu, dia menuangkan 5 mm air ke bahagian bawah kuali dan mendidihnya. Kemudian susu. Ia mengambil masa kira-kira 5 minit untuk merebus air dan susu 0.6. Dan kemudian, pada awalnya saya menetapkan suhu hingga 70. Kemudian saya menukarnya menjadi 175. Pemanasannya sangat pantas. Saya gembira bahawa pencampuran boleh dilakukan dengan menutup kuali dengan penutup. Semua arahan dan buku dengan resipi dalam bahasa asing. Resipi dalam bahasa Perancis dan Jerman sahaja.

Dan ini mengingatkan saya tentang aktifray canggih, dengan ciri tambahan - dandang berganda dan pemotong sayur, yang tidak terdapat di semua model

[MASA OPTIMAL DAN SUHU MEMASAK]

MASA OPTIMAL DAN SUHU MEMASAK

Masa dalam beberapa minit Jumlah air dalam bekas Bahan Suhu
18,500 g Kukus 130 ° C Mengukus
12,500 g Epal 130 ° C Epal
14,500 g Mengukus Aprikot 130 ° C
24,500 g Kukus 130 ° C Asparagus
14,500 g Steam 130 ° C Brokoli
19.500 g wap 130 ° C wortel
8,500 g Wap Ceri 130 ° C
25 250 g Mengukus 130 ° C Dada ayam
13 500 g Mengukus 130 ° C Kubis peking
15 200 g Mengukus 130 ° C Pollock / cod
25,500 g Steam 130 ° C Ladu
18,500 g Steam 130 ° C Adas
24,500 g Mengukus 130 ° C Kacang hijau
12 200 g Mengukus 130 ° C Udang raja
15,500 g Wap 130 ° C Kohlrabi
19,500 g Stim 130 ° C Daun
13 500 g Cendawan 130 ° C Mengukus
20 500 g Mengukus Kerang 130 ° C
12 500 g Mengukus 130 ° C Persik
11,500 g Mengukus 130 ° C Pir
18,500 g Kukus 130 ° C Kacang polong
19,500 g Lada Kukus 130 ° C
12,500 g Stum 130 ° C Plum
30,500 g Kentang Mengukus 130 ° C
15 200 g Mengukus 130 ° C Salmon fillet
15 6 keping Mengukus Sosej 130 ° C
23 500 g Kukus Savoy 130 ° C kukus
13 200 g Mengukus Udang 130 ° C
12,500 g Kukus 130 ° C Bayam
15 Trout keseluruhan Mengukus 130 ° C Trout
21 250 g Mengukus 130 ° C Escalope Turki
17,500 g Wap 130 ° C Zucchini

[SOALAN JAWAPAN]

SOALAN JAWAPAN

Soalan
Sebilangan makanan belum siap. Apa nak buat?
Jawapan
Sebilangan makanan di dalam periuk, mangkuk atau dulang kukus lebih besar dan / atau memerlukan masa memasak yang lebih lama. Tetapkan masa memasak yang lebih lama. Dengan menggunakan mangkuk dan dulang pada masa yang sama, anda boleh memasak makanan dengan mudah pada masa pengukus yang berbeza.
Terlalu banyak makanan dimasukkan ke dalam mangkuk wap dan dulang wap. Pastikan makanan di dalam mangkuk dan dulang pengukus tidak terlalu berdekatan dan bahawa beberapa lubang wap, yang membolehkan peredaran wap yang optimum, tidak tersekat. Lihat buku masakan untuk jumlah makanan yang disyorkan.
Semasa memasak wap, penutupnya tidak ditutup (atau penutupnya tidak diletakkan dengan betul). Sentiasa tutup alat dengan penutup semasa mengukus, jika tidak, sebahagian besar wap akan menguap dan bahan tidak akan dimasak dengan betul.
Suhu tidak cukup tinggi. Biarkan alat mencapai suhu yang ditentukan sebelum memasak wap.

Soalan
Pad pengaduk telah berhenti berpusing. Apa nak buat?
Jawapan
Terdapat terlalu banyak makanan di dalam periuk. Keluarkan bahan dan putar adunan sedikit. Jangan memuatkan periuk.
Sepotong daging melekat di bahagian bawah kuali semasa menggoreng. Tekan perlahan-lahan pada pengaduk.

Soalan
Paparan menunjukkan ° C, saya mahu beralih ke mod ° F. Apa nak buat?
Jawapan
Tekan dan tahan butang Peningkatan Suhu Pemanasan dan Penurunan pada masa yang sama selama 3 saat, alat akan beralih ke mod ° C atau ° F.

[Perkakas mengeluarkan asap. Apa nak buat?]

Soalan
Perkakas mengeluarkan asap. Apa nak buat?
Jawapan
Pinggan panas dan / atau periuk kotor. Bersihkan loyang dan plat pemanas dengan teliti selepas setiap penggunaan.
Sebilangan asap mungkin keluar ketika alat dihidupkan untuk pertama kalinya. Semasa perkakas baru pertama kali digunakan, ia mungkin mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan atau
sebilangan asap. Ini disebabkan oleh pemanasan belitan motor, yang dilapisi dengan varnis khas. Ini bukan kerosakan, setelah beberapa ketika
pengeluaran asap dan bau akan berhenti.

Soalan
Makanan digoreng terlalu keras. Apa nak buat?
Jawapan
Suhu terlalu tinggi atau masa memasak terlalu lama. Pilih suhu memasak yang lebih rendah dan / atau masa memasak yang lebih pendek. Sila rujuk buku masakan untuk memilih suhu yang sesuai.

[Apakah kaedah termudah untuk memotong bawang?]

Apakah kaedah termudah untuk memotong bawang? (Video)
Jawapan
Cakera pemotong sangat sesuai untuk ini.
Potong bawang seperti yang ditunjukkan dalam video di bawah ini: potong bawang terlebih dahulu menjadi separuh, kemudian potong setiap setengah menjadi separuh.
Hidupkan kelajuan 1 pada alat dan letakkan busur di ruang makan. Tolak busur ke ruang umpan dengan penolak, tetapi jangan terlalu kuat.

[resepi periuk]

Berikut adalah pautan ke resepi periuk 🔗

Adakah ia berfungsi tanpa pengaduk, atau adakah pengaduk tetap dan pengaduk itu sendiri tidak boleh ditanggalkan?

Pengadun boleh ditanggalkan. Periuk berfungsi dengan dan tanpa pengadun. Pengganggu mematikan dan menghidupkan. Pengadukan boleh dilakukan tanpa pemanasan. Mereka - memasak sudah selesai dan anda boleh meninggalkan produk di dalam periuk - dan pengadun akan berfungsi. Pengadukan sangat halus, tidak cepat

dan saya memilikinya ... - periuk ini. Saya membuat risotto mengikut resipi dari buku, sarapan pan-klasik, - juga dari buku, bahkan popcorn goreng. Dan kentangnya biasanya super, ini tidak akan berfungsi dalam kuali, ia digoreng dengan merata dari semua sisi .... mmmm

Dan anda diam?

[janka]

jankaAdakah anda pernah memasak sesuatu dalam beberapa periuk sekaligus?

... Saya membelinya sebelum Russell, jadi saya beralih kepadanya. hanya sempat menguji sedikit. tetapi sekarang kita akan menjalankannya sepenuhnya

Saya hanya membuat risotto di bawah, dan di atas dengan salmon kukus double boiler (saya masin ikan dengan lada, ditaburkan dengan lemon)

[Yana]

Yana, baik, kepartian!
Bagaimana Russell boleh mengatasi Oliver? Adakah lebih menarik?

tetapi saya rasa bahawa di sini penerbangan fantasi tidak terhad ... kami mengambil resipi - ia berasal dari pelbagai, perkara yang sama, tetapi tidak perlu campur tangan,

tidak, tentu saja, tetapi Russell lebih baru, perlu bermain dengannya juga

secara amnya, bagi saya, periuk yang sangat senang ... semuanya tertidur, menghidupkan pengaduk dan perhatian minimum ...
di u-tube, omong-omong, ada banyak video di atasnya, dan terdapat juga banyak resipi ...

Russell juga hebat! Saya belum ada periuk sup. Saya memasak semuanya dalam balang dalam periuk tekanan dan kemudian saya mengisar dan cuba meyakinkan diri saya bahawa saya tidak memerlukan periuk sup. Belum bekerja. Saya sangat suka Russell!

Secara amnya saya seorang yang gila teknologi, suami saya pasti akan mengusir saya dari rumah tidak lama lagi. Saya belum sempat bermain dengan semua ini, jadi saya sudah memesan periuk tekanan dan smokehouse VES (maaf, bukan mengenai topik ini).

[Yana]

Yana, bolehkah anda secara peribadi, di mana anda membeli?

min. Saya akan menemuinya sekarang ... Saya melihat semua orang di sini akan segera diusir oleh suami mereka

Saya sudah menggunakan beg pakaian saya

ya, suami saya memberitahu saya bahawa walaupun sedikit lagi, dan dia tidak akan memerlukan saya, dia boleh menekan butang dan dia boleh menekan ... tetapi itu sahaja, dia santai bahawa mereka tanpa kita ...

Saya memesan smokehouse VES

Dan saya tidak tahu ada. Saya tidak menjumpainya di Ukraine. Semua rumah berasap di Rusia. Yanochka! Di manakah anda memesannya? Kawan saya mahukan kedai kopi tekanan tinggi

ya, saya juga melihatnya semalam. Kami tidak mempunyai mereka sebelumnya, mereka muncul tahun ini. Secara amnya, saya mahukan sebuah kedai berasap untuk waktu yang sangat lama, tetapi saya telah menunggu mereka di Ukraine, dan sekarang saya mempunyai. Saya akan memasukkan alamat peribadi kedai.

Dan saya tidak tahu ada. Saya tidak menjumpainya di Ukraine. Semua rumah berasap di Rusia.

Dan baru-baru ini saya menjumpai dengan kami, saya menjalin pautan secara peribadi

Virgo, berapakah harga keajaiban anda dari Jamie?

Dan juga, saya ingin mengatakan mengenai pemotong sayur: lebih tinggi daripada yang kita jual, jadi anda boleh memotong langsung ke kartun atau periuk tekanan, dan ia mempunyai dua kelajuan, dan bukannya satu, yang ada pada yang biasa .

Saya memesan smokehouse VES

Pautan sila. Saya mahu smokehouse untuk masa yang lama.

membuat topik untuk kedai berasap, supaya tidak sampah di sini

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…_smf&topic=370902.new#new

[risotto]

Resepi ringkas risotto - semua peringkat diperincikan dan ditunjukkan:

Virgo, betapa menariknya semuanya! Pada musim bunga, setelah menonton banyak video dengan periuk ini, saya tidak terkesan. Dan sekarang, membaca ulasan peribadi, saya tertanya-tanya. Mungkin saya mesti? Penggoda ...

Terdapat banyak resipi. Anda juga boleh memanggang dengan dandang berganda!

Periuk mempunyai bakal pembeli. Dia berfikir lama, menonton video - kemudian dia memanggil saya kembali dan berkata. Apa gunanya - jika anda hanya boleh memasak brokoli?

Saya hanya berfikir bahawa di dalamnya dan sous-vide boleh dibuat dari fillet ayam. Perlu untuk mengukur suhu, bagaimana dia menahannya

[Babushka]

Babushka, tunggu - kami akan bersiap di dalamnya

Saya hanya berfikir bahawa di dalamnya dan sous-vide boleh dibuat dari fillet ayam. Perlu mengukur suhu, bagaimana dia menahannya

Saya hanya duduk memikirkannya
Dan dalam salah satu ulasan yang saya baca hari ini bahawa ketika suhu diatur pada 70 ° C, suhu di dalam mangkuk disimpan pada suhu 62 ° C
Sebenarnya, inilah yang sangat disyorkan oleh suvid untuk daging - tidak lebih tinggi daripada 65 ° С

[Julia]

Juliakasihanilah wanita tua itu

Berapa harganya?

Dan di mana anda boleh membeli keajaiban seperti itu?

Saya dapati di sini:
🔗

Saya tidak sabar, saya hampir tidak tahan, hanya akan datang esok dan mengambilnya hanya pada waktu petang, saya keletihan

Saya bercadang untuk memulakan dengan resipi risotto ini - nampaknya semua orang terlalu malas memasaknya mengikut peraturan, kerana tidak ada yang berhenti berlangganan di Temka, dan saya sendiri malas, dan sekarang periuk rumah Jamie akan berfungsi sebagai ganti saya !!!

Risotto dengan ayam pedas dan parmesan

Dan hari ini saya membuat buah manisan di dalamnya dari kulit lemon-lemon yang masih tinggal dari dadih lemon dan marmalade oren. Saya hanya tertidur

dan ini sudah berakhir

ternyata sangat sedap, kanak-kanak itu makan seperti gula-gula. Dan sedikit perhatian, pada masa itu saya masih membuat sup (dalam periuk sup) dan menggoreng tambalan, dan ia memasak untuk saya sendiri, kacau. Dan dengan mengaduk, aising diedarkan secara merata pada buah-buahan manisan. Secara umum - perkara yang menarik !!!

[julifera]

julifera, Saya benar-benar ingin mendapatkannya secepat mungkin, eh, maka resipi akan menaburkan

[Yana!]

Gadis-gadis, dan saya memasak ladu dengan kentang. Di luar kebiasaan, saya meletakkan periuk air di atas tungku, ketika air mendidih, dan kemudian saya teringat tentang mainan baru! Saya menuangkan air mendidih terus ke dalam periuk pintar. Saya memasang dandang berganda, sedikit mengolesnya dengan minyak bunga matahari. Bersama ladu, saya meletakkan sepotong ayam separuh rebus (kadang-kadang suami boleh merebus daging dalam 2-3 perairan). Saya menetapkan suhu hingga 175 selama 15 minit. Ladu kukus memang sedap! Saya tidak tahu sama ada boleh memasak pada dua peringkat sekaligus, atau lebih tepatnya, mungkin - mungkin masa memasaknya berbeza. Tetapi satu periuk sudah cukup untuk kami berdua bersama suami saya. Saya mahu merebus telur pada masa yang sama - tetapi periuk pengukus tidak naik seperti biasa. Oliver tidak memikirkan ukurannya! Saya menyalirkan air, menyapu periuk, memotong bawang terus ke dalamnya (penanam) Dan menggorengnya. Saya meletakkan ladu di sana dan dicampurkan dengan bawang. Dengan senang hati!

Sekarang - mengapa saya memerlukan ayam rebus dan telur! Ayam rebus, telur rebus, bawang goreng, keju, mayonis (saya sudah buatan sendiri), garam, lada secukupnya, digiling dengan penggiling sejagat. Hasilnya adalah pate.

Sekarang saya akan mencuba beberapa barang bakar kukus. Sekiranya berjaya, saya akan membuat resipi. Saya mendapati bahawa saya mempunyai cawan yang sesuai dengan sempurna ke dalam pengukus dengan penutup ditutup. Saya akan mencuba beberapa pilihan penaik di dalamnya. Saya berfikir, suhu apa yang harus saya letakkan? Mungkin sama 175. 250 entah bagaimana menakutkan. Ini adalah suhu turbo. Mungkin anda tidak boleh memakainya lama. Yana! Apa pendapat kamu?

Saya melihat - dalam resipi stim terdapat suhu 130. Saya akan cuba membakarnya. 175-250 adalah untuk menggoreng.

Saya menghidupkan 250 ketika saya mahu air mendidih dengan cepat, jadi saya rasa hanya untuk menggoreng. Ngomong-ngomong, saya juga membuat ladu di dalam periuk, bukan hanya untuk sepasang suami isteri, tetapi dalam hal yang perlu dicelupkan ke dalam air, seperti ayakan, ternyata hebat, dan tidak perlu mengalirkan air, saya memilih ayak dan itu sahaja.

Saya menghidupkan 250 ketika saya mahu air mendidih dengan cepat

Gadis - adakah anda perlu memakai pengaduk sepanjang masa? Walaupun tidak diperlukan ketika mendidih air dengan cepat?
Mengapa saya bertanya - Saya bimbang ia tidak akan haus sekali lagi ketika berinteraksi dengan suhu yang sangat tinggi, ia masih plastik ...

tetapi dalam perkara seperti itu mesti dicelupkan ke dalam air, seperti ayak

Oh, saya segera memanggilnya - ayak untuk makar

Saya mempunyai cerita - saya memasak mi dan dengan senang hati meletakkan Teskomovsky di atas periuk, setengah bulatan yang baru dibeli dengan lubang untuk penyaliran - sekumpulan mi ada di singki
Biasanya saya mengira ketidakselarasan seperti ini terlebih dahulu, tetapi kemudian saya santai
Saya harap Jamie Oliver telah memikirkan ukuran lubang dan mi nipis sederhana boleh dimasak dalam kepingannya

[julifera]

julifera, Julia! Saya mempunyai soalan yang sama mengenai pengadun. Plastik itu sangat tahan lama di atasnya. Tudung dibuat untuknya. Sekiranya anda menutup pinggan mangkuk tanpa pengadun, saya berpendapat bahawa pemeluwapan akan jatuh di permukaan yang dipanaskan. Periuk diletakkan di atas pin dan ada retakan, dan pengaduk menutupnya.

Membuat barang bakar hari ini. Menjumpai resipi di internet untuk pengukus. Saya dan suami menyukai pastri. Dia tidak basah di dalam! Saya akan menghantar resipi satu hari ini. Sekarang saya melakukannya berdasarkan cawan saya (saya bakar di dalamnya) Muffin coklat ada di carob goreng. Sangat sedap! Yang asli mesti mengandungi koko. Di dalamnya terdapat dadih dengan kelapa dan curd dengan pisang. Kek cawan ringan - kacang (serbuk kecil) dalam kacang asli, parut ke pasta. (Di tempat ini saya sangat mahukan periuk sup!) + Raspberi parut, satu sudu tepung dan sebiji telur. Dan secara berasingan di atas pinggan, kek madu dengan kacang Sangat menarik - doh berwarna putih, dan wap bertukar menjadi coklat muda. Saya menyatukan semuanya. Tahap teratas adalah roti halia. Tetapi mereka tidak mempunyai suhu. Sejam kemudian, saya mengeluarkan kek cawan dalam cawan, menyusun semula roti halia di bahagian bawah dan menambah 15 minit.Mereka agak mengingatkan pada kek kek madu. Doh roti halia dibuat dalam pengadun pada suhu 70 darjah dan kemudian pada suhu 90. Pada asalnya, ia dibuat dalam mandi air. Tidak ada yang terbakar! Dalam foto, bahagian bawah periuk selepas ujian.Menurut resipi, kek cawan dihiasi, saya tidak melakukan apa-apa! Itu adalah kumpulan percubaan.

[Sveta]

Svetabetapa indahnya semuanya!
Julia, Saya merasakan bahawa saya perlu mempertimbangkan semula sikap saya terhadap peranti ini
Walaupun dengan penurunan nilai kami