BerkrimApa jenis acuan silikon yang anda fikir sesuai untuk bebola daging jika anda menggunakannya dalam ladu besi Soviet?
Kokoschka, sebelum menjawab anda, hari ini saya melakukan eksperimen dengan acuan dan ladu silikon. Acuan silikon Khors dan cetakan sarang lebah Cina sesuai dalam keadaan yang sangat keras:
1) hanya dalam satu acuan aluminium Soviet tunggal dalam keadaan, jika acuan aluminium ini untuk 23 ladu besar, tetapi bentuk ini adalah yang paling jarang.
2) bebola daging dari acuan mesti betul-betul dicairkan sepenuhnya.
Lebih-lebih lagi, bentuknya sendiri dilancarkan seperti ini - sebenarnya, tidak ada platform untuk menaburkan tepung dan tulang rusuknya terlalu lebar dan tumpul, yang menyukarkan memotong dan menggoncang ladu dari ladu. Pembuat ladu ini, walaupun fotonya tidak jelas.
Pendapat saya adalah bahawa anda tidak seharusnya mengejar dan mencari pembuat ladu Soviet yang jarang berlaku ini, ia tidak bernilai sama sekali, kerana terdapat banyak kehilangan masa untuk proses pemotongan dan proses menjatuhkan ladu yang sudah siap.
Olga VB, khas untuk anda, saya membuat ladu pada pembuat ladu IDEA dan pada pembuat ladu Cina 19 tempat duduk, saya mengambil banyak gambar untuk membandingkan ukuran dengan mata saya sendiri.
Pandangan dari atas. Di tengahnya terdapat ladu besar dari ladu Cina 19 tempat duduk, diisi dengan belahan Kuda beku, dan di tepinya terdapat ladu dari ladu IDEA.
Pandangan sisi dari triniti yang sama. Dalam ladu IDEAV yang melampau, saya meletakkan 1/2 hemisfera Kuda (saya memotong separuh hemisfera yang telah dicairkan sepenuhnya dengan gunting tepat untuk mengisi dua ladu IDEAV), di tengah-tengah ladu dari mesin ladu 19 tempat duduk, disumbat dengan seluruh hemisfera beku.
Triniti yang sama, hanya sudah dimasak. Di sisi terdapat ladu IDEAVskie.
Berikut adalah lima ladu IDEAV dan beberapa ladu Cina 19 tempat duduk.
Dan sekarang saya mempunyai pertanyaan: "Adakah benar-benar mungkin bahawa pangsit besar tidak masuk sepenuhnya ke mulut anda dan harus digigit?"
