Kaki ayam rebus dengan sayur-sayuran

Kaki ayam rebus dengan sayur-sayuran

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Kaki ayam
Tunduk
Lobak
Tomato
Lada manis
Kentang
Rempah

Kaedah memasak

• Di bahagian bawah kuali saya meletakkan bawang, wortel (dalam kepingan), di atas saya meletakkan ayam (kaki).
  
• Kemudian saya menyebarkan tomato yang dihiris, lada manis, kentang dalam lapisan dan dalam timbunan.
  
• Taburkan dengan rempah ayam.
  
• Saya tidak menambah air sama sekali !!!
  
• 
  
• Saya tutup penutup, biarkan mendidih, kemudian letakkan pada api paling perlahan dan bawa daging siap. Selama ini, sayur-sayuran juga akan siap.
  
• Seperti yang anda lihat, struktur sayur-sayuran tidak terganggu, sayur-sayuran tidak berwarna. Ada cukup jus.
  
• Memakan sekitar 20-30 minit untuk memasak ayam.
  
• 
  
• Saya tutup penutup, biarkan mendidih, kemudian letakkan pada api paling perlahan dan bawa daging siap. Selama ini, sayur-sayuran juga akan siap.
  
• Seperti yang anda lihat, struktur sayur-sayuran tidak terganggu, sayur-sayuran tidak berwarna. Ada cukup jus.
  
• Memakan sekitar 20-30 minit untuk memasak ayam.
  
• 
  
• 
  
• Sekarang anda perlu menambahkan sedikit air mendidih untuk mencapai ketebalan yang diinginkan, saya hanya menambah 3/4 cawan air panas. Taburkan di atasnya dengan ramuan segar (saderi daun).
  
• Masukkan garam, rempah, rasa.
  
• Biarkan mendidih, reneh selama 5-7 minit - dan hidangan siap.
  
• Inilah rupa hidangan siap!
  
• Ayam dalam jusnya sendiri dengan sayur-sayuran!
  
• 
  

Catatan

Inilah cara saya sering memasak ayam. Oleh kerana ia sangat cepat, dalam jusnya sendiri, tidak terlalu tinggi kalori, hidangan yang mudah.
Saya selalu memasak dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, tanpa air, dalam jus daging dan sayur-sayuran saya sendiri.

Dengan kaedah memasak ini, anda boleh menggunakan sayur-sayuran segar atau dari peti sejuk beku. Dan anda boleh menggabungkan keduanya, bergantung pada ketersediaannya.
Lebih-lebih lagi, sayur beku tidak perlu dicairkan terlebih dahulu - masukkan ke dalam kuali terus dari peti sejuk!
Bon selera untuk semua orang !!!