Kek Cawan "Currant"

Kek Cawan "Currant"

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Mentega	120 g
Gula	150 gr.
Garam	picit
Telur ayam	3 keping.
Tepung Gandum	300 gr.
Serbuk penaik	1.5 sudu kecil
Kefir (yogurt)	160 g
Minyak sayuran tanpa bau	50 gr.
Cognac (minuman keras)	1 sudu besar l. (pilihan)
Anggur hitam	1 gelas
Gula vanila	20 gr.

Kaedah memasak

• Semua produk kek cawan hendaklah pada suhu bilik.
• Pukul mentega lembut dengan gula, gula vanila dan garam hingga kembang dan memutihkan
• 
• 
• Sekiranya dikehendaki, tuangkan cognac pada tahap yang sama.
• Kemudian kami pukul telur satu persatu dan pukul sebati setelah memasukkan setiap telur.
• 
• Doh dengan telur kelihatan seperti ini
• 
• Ayak tepung dengan serbuk penaik. Kami menghidupkan oven dan memanaskannya hingga suhu 170-180 darjah.
• Kemudian secara bergantian kita masukkan ke dalam adunan: sepertiga tepung - dicampur - kefir (dalam kes saya, yogurt buatan sendiri) - dicampur - sepertiga tepung lain - dicampur - minyak sayuran - sepertiga terakhir tepung.
• Selepas itu, masukkan kismis yang telah dibasuh dan kering dengan sedikit tepung ke doh yang telah siap dan gaul perlahan-lahan.
• 
• 
• Kami menyebarkan doh ke dalam tin selama 3/4 dari ketinggiannya
• 
• Kami memanggang pada suhu 170 darjah 25 - 35 minit sehingga tusuk kering (ketuhar saya mengambil masa 35 minit, tetapi perhatikan: perniagaan anda boleh berjalan lebih cepat, jadi berhati-hatilah untuk tidak membakar atau kering))
• 
• Sejukkan
• 
• dan ... kita menyerap :))) baik, atau kita menghias mengikut kehendak kita sendiri (dalam kes saya, kek cawan dihiasi dengan kastard protein, tetapi tanpa krim itu juga sangat enak)
• 
• 
• Kek cawan ternyata sangat lembut, super lembut dan tetap sama pada hari berikutnya (mungkin lebih lama, tetapi kami tidak mempunyai pengalaman seperti itu - pada keesokan harinya tidak ada yang tersisa)))
• 
• Selera makan dan nikmati proses penaik! :)))
• 

Hidangan direka untuk

12 - 15 keping

Masa untuk menyediakan:

Satu jam dengan penaik

Program memasak:

Ketuhar, pengadun, pengisar

[Vika]

Vika, cantik, gemuk gebu. Balut saya, pliz, depan dengan bunga mawar

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, dengan bunga mawar, anda katakan? Harap bersikap baik hati, selera makan dan lawati kami lagi :)))

[Vika]

Vika, betapa cantiknya! Dan bungkus saya dengan bunga mawar!

[Ava11]

Ava11, Allochka, baik dan sihat :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, dan saya tolong bungkus semuanya .. kecantikannya dilakukan dengan baik, seperti biasa ..

[kristina1]

kristina1, jadi tolong - itu sahaja :))) Terima kasih banyak! :)))

Vikulya, topi indah !!! Mawar memang sejuk !! : rose: Terima kasih kerana resipi)

[kirpochka]

kirpochka, terima kasih, Natulya :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, terima kasih! Untuk kata-kata baik dan kek cawan maya yang lazat, mata saya gembira dengan keindahan itu! Baik anda, anda melayan semua orang !!!

[Ava11]

Ava11, Alla,

Vika, betapa indahnya ..... Tidak syak lagi bahawa ini enak, tetapi bagaimana dihiasi secara profesional!

[lungwort]

lungwortNatasha, apa khabar, saya masih jauh dari "profesional" Tetapi, tentu saja, mendengar pujian seperti itu, sangat menyenangkan. Terima kasih banyak atas penilaian tinggi atas kerja rendah hati saya :))))

Vika, saya akan membawa anda laporan mengenai kek cawan. Mereka dibuat untuk membuat pesanan, tetapi tidak berjaya. Anak pelanggan jatuh sakit
Saya hanya membuat kek untuk mereka. Kami bersetuju bahawa kami sendiri akan makan)))
Kami bersarapan pagi dengan kopi aromatik dan muffin yang sedap. Pendek kata, saya membina sisi saya
Tetapi saya melakukan sedikit kesalahan. Saya mengganti sebiji telur dengan berat kuning telur. Anda perlu mengambil tepung lebih sedikit atau menambah kefir.
Dan saya baru sahaja membaca bahawa Alla menulis mengenainya. Akan lebih lembut.
Terima kasih banyak untuk resipi !!! Saya mencium pipi)))

[keseronokan]

keseronokan, Lyubasha, wow, apa yang kemerah-merahan - cantik, cantik, bukan kek cawan dan anda tidak membina apa-apa untuk diri sendiri, kerana pada waktu pagi - pada waktu pagi anda boleh, jangan risau :))) Terima kasih banyak untuk laporan itu, saya sangat gembira kerana anda sedap dan resepnya tidak mengecewakan

Vikulya, dotsya kepada anda dengan laporan) Dan mereka sangat menyukainya! terima kasih sekali lagi



Oh ya, dotsya !!! Ah ya lapor !!! Lyubashenka, betapa hebatnya mood yang luar biasa! Tolong beritahu anak perempuan saya kegembiraan kekanak-kanakan saya yang sempurna - baiklah, ini sangat indah: kek cawan yang lembut, selesa, lembut pada latar belakang salji hitam dan putih. Terima kasih banyak, gadis! Tema yang sangat dihiasi, saya akan kagumi dengan senang hati :)))

Tolong beritahu anak perempuan saya kegembiraan kebudak-budakan saya yang sempurna

Vikulya, Dasha mengunjungi kami hari ini dan membaca komen anda. Begitu banyak kebahagiaan di wajahnya)))

Nah, gambar mood yang luar biasa ternyata!

Dia menyukai dirinya sendiri sedikit foto)

Dia menyukai dirinya sendiri sedikit foto)

Dasha adalah seorang gadis yang pintar :)) Berikut adalah kedua foto yang anda tunjukkan kepada kami, baik dengan suasana hati dan plotnya, dan gambar-gambarnya dibuat dengan menarik, dan mereka dilancarkan dengan indah Lyubash, baiklah, anak perempuan saya mempunyai bakat yang tidak diragukan sebagai jurugambar dan betapa baiknya dia mengembangkannya!

Vika, terima kasih banyak untuk kata-kata baik

[keseronokan]

keseronokan, Lyubashenka,

Saya tidak memanggang ((walaupun lidi itu kering

Sayang sekali (((Dan bagaimana: tidak dipanggang, dan tusuk sate itu kering? Saya selalu merasakan bahawa salah satu atau yang lain?

Saya rasa ini mengenai buah beri. sepertinya dipanggang, tapi di dalamnya kotor seperti itu (beri dibekukan

[Sayang]

Sayang, Tanechka, mungkin awak betul. Buah beku disyorkan dicampurkan dengan sedikit tepung atau kanji sebelum dimasukkan ke dalam adunan.

kemungkinan besar. Saya akan mengulangi pengalaman itu kemudian)

Selamat membakar seterusnya! Biarkan semuanya berubah dengan cara yang terbaik :)))

Sekarang orang yang paling disayangi! Sangat sedap! Dibakar dengan kismis beku. Saya tidak menaburkannya dengan tepung. Semuanya dibakar

[okcin]

okcinBetapa indahnya semuanya berjaya. Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang resipi, kami sudah mempunyai kismis, mungkin sudah tiba masanya untuk mengulanginya)))