Roti biji poppy

Kategori: Produk Bakeri
Roti biji poppy

Bahan-bahan

Susu 150-175 ml
Tepung premium (doh - 200 g; doh - 300 g) 500 g
Garam 1 sudu kecil
Sayang 3-4 sudu besar. l
Susu tepung 2 sudu besar l
Mentega 2 sudu besar l
Yis kering 3 g
Poppy 40 g
Air 200 g

Kaedah memasak

  • Kacau adunan 200 g tepung, 200 g air dan ragi. Fermentasi selama 30-40 minit pada suhu bilik.
  • Kemudian masukkan semua bahan lain dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
  • Roti biji poppy
  • Fermentasi selama 60-75 minit, sehingga 2-3 kali meningkat. Bahagikan doh yang sudah siap menjadi 12 bahagian - kira-kira 80-85 g. Tutup dengan tuala atau sehelai plastik dan biarkan berehat selama 10-15 minit. Bentuk roti bulat, letakkan di atas loyang.
  • Pemeriksaan di bawah kerajang selama 30 - 40 minit. Gris roti jarak dengan campuran telur dan susu.
  • Roti biji poppy
  • Bakar pada suhu 200 * C selama 15 minit.
  • Roti biji poppy
  • Roti yang sangat lazat, lembut dan manis dengan aroma madu ringan.
  • Roti biji poppy
  • Sangat sedap dengan mentega dan keju untuk minum teh atau kopi pagi.
  • Roti biji poppy
  • Roti biji poppy

Hidangan direka untuk

12

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Catatan

Saya menjumpai resepinya di LiveJournal Sveta (Solar Baker's) sejak itu saya kerap membakarnya.
Kami menyukainya!

Kalyusya
Kacak! Sandwic keju kelihatan sangat menyelerakan.
Nnatali_D
Kalyusya, Terima kasih banyak - banyak!
kristina1
Nnatali_D, Natasha, oh, apa roti, comel, penanda buku, terima kasih ..
Nnatali_D
kristina1, Christina, terima kasih! bakar dengan senang hati!
Swetie
Apa pussies comel! Saya juga akan menandakannya
Nikusya
: wow: Oh apa rouge berbintik-bintik, mmmmmmmm, saya boleh bayangkan bagaimana mereka berbau !! Saya suka pastri dengan biji poppy. Saya membawanya ke penanda buku. Natasha, terima kasih!
Nnatali_D
makanan manis, Ringan, kesihatan!




Nikusya, Ilona, ​​bakar kesihatan anda! dan baunya sungguh menakjubkan - dipanggang pada pukul 12 malam - hampir tidak dinanti pada waktu pagi.
Albina
Natasha, Saya suka barang bakar yis. Bye penanda buku
Ne_lipa
Natasha, terima kasih untuk roti jeragat yang indah !!! Saya suka poppy dalam penaik, resipi ini ditanda buku
Foto roti dengan mentega dan keju sangat mengagumkan, air liur yang banyak segera bermula ...
Nnatali_D
Albina, untuk kesihatan anda!




Ne_lipa, Vika, terima kasih banyak!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti