Sup krim "Kharcho" di Blender-Soup Cooker Endever SkyLine BS-92

Sup krim "Kharcho" di Blender-Soup Cooker Endever SkyLine BS-92

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Lobak	½ sekeping sederhana
Tunduk	1 biji bawang kecil
Nasi	50 gram kering
Daging	Saya mempunyai paha ayam
Bawang putih	2 keping
Tomato	2 sudu besar
Sos soya	1 sudu besar
Sebarang wain	1 sudu besar
Adjika kering	1 sudu teh
Garam	rasa
Hops-suneli, ketumbar, lada merah	rasa
Herba segar	pilihan

Kaedah memasak

• Sudah ada resipi untuk sup kharcho dalam periuk sup pengisar. Tetapi saya memutuskan untuk memasaknya mengikut resipi saya. Saya memasak yang serupa dalam periuk tekanan, tetapi saya tidak mengisar bahan-bahan di dalamnya, tetapi di sini saya memutuskan untuk membuat sup krim.
• Pisahkan daging ayam dari tulang dan gunakan pulpa. Potong menjadi kepingan kecil. Potong wortel dan bawang ke dalam kiub kecil, potong bawang putih. Bilas nasi dengan air suam sehingga airnya telus.
• Pasang penapis dalam pengisar sup. Letakkan kepingan daging di sekelilingnya. Masukkan bahan ke dalam penyaring mengikut urutan ini: bawang, wortel, bawang putih, beras yang dibasuh. Tuangkan air hingga tanda "sup max". Masukkan tomato, kicap dan wain. Masukkan garam, adjika kering, lada merah, ketumbar, bunga lawang.
• Mulakan program P1. Apabila sup direbus, angkat penapis dan campurkan semuanya dengan baik dengan apa yang tersisa di dalam penapis. Tuangkan sup yang telah disediakan ke dalam mangkuk, di mana anda boleh menambah ramuan segar yang dicincang.
• Ini sedap. Saya biasanya memasak sup di dalam pembuat sup ini selama 3 hari. Tetapi hari ini saya tidak dapat menahan diri dan satu jam selepas yang pertama saya makan semangkuk sup yang lain, dan mengikis pinggan kosong dengan sudu, mengumpulkan sisa-sisa.

Hidangan direka untuk

1 l 200 ml

Masa untuk menyediakan:

25 minit

Program memasak:

P1

Resipi serupa

Sup sayur "Sepanjang musim" (Tatyana1103)

May krim sup (MariV)

Sup krim dua lapis dengan artichoke Yerusalem dan labu bakar (Gala)

[b] sonake

Saya faham betul bahawa kita meletakkan daging mentah?

Ya, mentah. Selama ini, ayam dimasak dengan sempurna, tetapi saya berpendapat bahawa daging akan dimasak dalam kepingan kecil, tetapi saya belum mencubanya. Dalam kes yang teruk, anda boleh menggoreng daging sedikit. Resipi utama saya adalah kharcho, di mana daging pertama kali digoreng dalam mentega, dan di sini ia dipermudahkan.