Cupcake lobak merah dengan dadih lemon dan dua jenis krim

[Memasak doh]

Cupcake lobak merah dengan dadih lemon dan dua jenis krim

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk ujian
lobak mentah	250 gr.
gula	180 g
minyak sayuran halus	200 ml.
telur ayam	4 perkara.
tepung Gandum	270 gr.
serbuk penaik	1 sudu besar l. (di bawah pisau)
garam	picit
Untuk Kurd
kuning telur	4 perkara.
gula	75 gr.
jus lemon	100 ml.
kulit limau	dengan 1 biji lemon
mentega yang dilembutkan	60 gr.
Untuk krim
putih telur	4 perkara.
gula	190 g
mentega yang dilembutkan	180 g
koko	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Memasak doh

• Dalam pengisar, pukul telur, gula, mentega, garam dan wortel parut pada parut sederhana.

• Masukkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik, gaul rata.

• Kami meletakkan timah, mengisinya kira-kira tengah atau sedikit lagi dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180C selama kira-kira 20 minit.

• Kami memeriksa kesediaan dengan lidi.

• Memasak Lemon Kurd

• Keluarkan semangat dari lemon yang telah dibasuh dengan sempurna

• Perah jus dari lemon dan tambahkan semangat. Saya memerlukan 2 lemon.

• Masukkan baki bahan dan gaul.

• Masak Kurd dengan api sederhana, kacau terus, hingga pekat

• Kami menyaring Kurd yang sudah siap melalui ayak dan mengetatkan pinggan dengan filem sehingga menyentuh Kurd. Kami diketepikan untuk sejuk, semestinya semalaman.

• Krim memasak

• Campurkan protein dengan gula dan letakkan di tempat mandi air. Penulis mengesyorkan membawa campuran ke suhu 62C, kacau selalu, kemudian pukul, angkat dari panas. Tetapi kerana saya tidak mempunyai termometer, saya melakukannya dengan cara yang berbeza. Pada mulanya, saya hanya kacau sehingga campuran memanas hingga kira-kira 40C, dan kemudian saya mula mengalahkan jisim sehingga puncak lembut dan sehingga menjadi halus dan berkilat

• Terus pukul, secara beransur-ansur tambahkan mentega, satu sendok teh sekaligus, pukul setiap kali hingga rata. Pada mulanya, krim akan menjadi agak cair, tetapi kemudian menebal. Kemudian anda boleh menambah koko pada separuh krim.

• perhimpunan

• Potong bahagian tengah kek cawan dan isi dengan Kurd.

• Dengan menggunakan beg pastri atau jarum suntik, hiasi penutup mulut dengan krim dan boleh dihidangkan ke meja.

• Nikmati hidangan anda!
• 

Hidangan direka untuk

20 keping.

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Catatan

Resipi itu dijumpai di ruang terbuka vk dan sedikit disesuaikan untuk diri anda. Terima kasih banyak kepada pengarang kerana kelazatannya!

Resipi serupa

Muffin oren wortel dengan marzipan (Putar)

Kek lobak merah tepung kasar (Niashka)

Kek lobak merah khas Valeria Lesovskaya (Ketsal)

Hurray, saya adalah yang pertama untuk makanan lazat ini! Apa kombinasi kek lobak merah yang menyeronokkan dengan dadih lemon dan krim, mmm Tinochka, terima kasih!

[Svetochka]

Svetochka, bantu diri saya, saya tidak suka barang bakar wortel, tetapi di sini saya belum pernah mendengar wortel, sangat sedap

Saya baru-baru ini menemui barang bakar lobak merah. Kali pertama saya membakar kek dengan keraguan tertentu. Tetapi, secara mengejutkan, saya sangat menyukainya, malah saya tidak menyangka. Jadi kek cawan anda sudah ada di dalam tab, saya pasti akan membakarnya.

[Tina]

Tinatiada perkataan! tapi bagaimana memberi ruang untuk orang Kurdi di mafinka?

[Svetochka]

Svetochka, Saya juga mempunyai kek lobak merah kegemaran saya, tetapi, sebahagian besar, wortel mengganggu penaik, jadi saya memasak untuk pertama kalinya untuk mencubanya, dan kemudian di majlis keluarga kami memutuskan sama ada akan menjadi hidangan menu kami



Vika, semuanya sangat mudah di sini, dan lebih mudah untuk membebaskan tempat itu: Saya hanya memotongnya dengan pisau dan mengeluarkan serbuk dengan sudu kecil, tetapi secara amnya - malah ada alat khas untuk ini

[Mirabel]

Mirabel,

bagaimana memberi ruang untuk orang Kurd di mafinka?

Saya akan membuang anda ke tempat peribadi di mana saya membeli sampah, untuk muffin, untuk membuat tempat di tengah untuk mengisi .... ,,

[V-tina]

V-tina, sungguh indah! kita akan bakar! Saya mempunyai kek lobak merah dengan dadih lemon dan adunan lain, tetapi kek cawan lebih menarik, dan dengan krim biasanya mewah!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, terima kasih kemudian, jangan lupa untuk berkongsi tanggapan anda

[V-tina]

V-tina, Tina, pada masa yang sama menulis mengenai sampah untuk kek cawan atau muffin, saya membuat kek lobak merah seperti Kurd lemon, kombinasi yang sangat sejuk, jadi saya nampak saya perlu membuat lebih banyak kek cawan dengan Kurd dan krim .. terima kasih, ..

Saya ingin membeli sampah sebegini lama, tetapi entah bagaimana saya tidak menemui semuanya, saya tidak suka kek cawan, beri kami krim!

Saya ingin membeli sampah sebegitu lama, tetapi entah bagaimana saya tidak menemui semuanya

Terdapat perkara seperti itu di ozon

🔗

Kami tidak suka kek cawan, beri kami krim!

inilah kek cawan dan krim anda

[kristina1]

kristina1, Pada Ali atau apa? pada pendapat saya sesuatu yang melintas di sana ... berikan pautan, saya sedang menunggu!
Tina, semuanya jelas! Kita akan cuba!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ya kepada Ali. Lubang biasa ternyata ... hari ini saya akan membuangnya .. Saya akan mencari pautan dan membuangnya ..

Kek cawan Valyusha sungguh luar biasa! Gabungan krim adalah ajaib. Sangat mahukan!!!!
Kami mendapat 20 keping. dan saiz acuan apa?

[Irisha]

Irisha, terima kasih, acuan sayang yang akan saya cuba sebentar lagi, saya bekerja dengan Ulyasha sekarang, saya membeli satu untuk bakul dan satu lagi untuk 7 keping. ibu mertua memberikannya kira-kira seukuran bakul belanja

mengenai ukuran bakul membeli-belah

oh dan apa yang mereka suka sekarang. dari jarak dekat hingga besar. Saya akan tunggu. Saya tidak mahu menyalakan oven. tetapi banyak yang tidak sesuai dengan pembuat pizza. mesti dipertimbangkan)

Di atas - 7, sepanjang 4 bawah, tinggi 3

Di atas - 7, sepanjang 4 bawah, tinggi 3

saya faham

[Tumanchik]

Tumanchik, Saya sedang menunggu tayangan