Kek "Klasik" (biskut dan krim)

Yeah. Faham. Terima kasih.

Dan saya berjaya. Semalam. Tiba-tiba. Cepat.
Lagipun, tidak ada apa-apa.
Walaupun tidak, bukan apa-apa - hari jadi suami saya, tetapi merancang untuk membuat kek pada hari Sabtu. Dan kemudian dia datang untuk makan malam dan, sudah pergi, mengatakan bahawa esok dia mempunyai cuti. Dan saya bersama anak saya di klinik.
Saya memasukkan adunan ke dalam ketuhar (omong-omong, di sini saya mengacaukan secara khusus - perlu menghidupkan perolakan, tetapi saya mengatur pemanasan dari bawah dan di atas dan suhu 180, bahagian atas saya terbakar sedikit dan pecah), biskut itu hanya masak selama 3 jam.
Di kedai, keju Hochland disajikan hanya dalam 2 balang 140 g. Almette disertakan dengan ramuan. Saya mengambil risiko dan mengambil krim keju Lukomorye. Saya tidak tahu bagaimana rasanya dengan Hochland (saya pasti akan mencuba dengannya), tetapi kami menyukai Lukomorye.
menjelang pukul 19 kek itu sudah siap.

Anda tinggal di "dasar" kek kosong, jadi anda kelihatan agak pedesaan. Ini hanya asasnya. Padu, cemerlang, tetapi asas. Ia mesti "mekar" dengan sesuatu untuk bermain.

Saya setuju untuk semua 100 !!! Terdapat cognac, tetapi tidak ada vanila. Lain kali saya akan mengambil kira perkara ini

[Polla]

Polla,

Bagus! Adakah anda suka?

Ya, saya tetap akan melakukannya.
Juga perlu untuk akhirnya "berteman" dengan biskut, dan mencuba dengan "nota" yang berbeza

Gadis-gadis, bagaimana jika ada orang yang berguna: di kedai-kedai gula-gula anda boleh menemui keju krim Iran yang baik Kalleh (69%) dengan harga murah: 1.5 kg berharga kira-kira 500 rubel.

Puak pada 23. Anak lelaki saya berwarna emas. Saya mempunyai tiga daripadanya: si kembar Savva dan Yegor, dan kolander macho (yo, itu memalukan, tetapi pemuda ini adalah kegemaran saya))). Makcik saya memahat hampir pada waktu malam dengan sedikit kekuatan terakhir untuk perkara seperti itu)). Ternyata. tentu saja, tidak ideal, tetapi mempertimbangkan "perlumbaan untuk bertahan" untuk menghormati percutian ... Ayah masih mempunyai hari jadi hari ini)):

makcik sejuk, Nat! Saya tidak fikir saya akan memberitahu anda begitu, ya ... tapi mengapa ...
apa khabar di sana: yo, macho Kolander? )))

[mata]

mata,

Anda sudah memberitahu saya "perkara jahat" selama seratus tahun ke depan. Cuba fikirkan: satu lagi, satu kurang ...))) Ya, saya sayang mereka. Secara amnya, saya suka kanak-kanak, walaupun saya boleh bersikap tegas, bersumpah dengan mereka dan dengan pelbagai cara. Tetapi anak-anak merasa batin dan kurang menumpukan perhatian pada kata-kata daripada orang dewasa - jika tidak, saya tidak akan dibenarkan di depan pintu setelah tandatangan saya: "Persetan dengan ibumu !! Siapa di sini .... * senarai dosa lebih lanjut *?") )

Tunjukkan Prague! Saya rasa ada shydevr, tapi dia memerah dan nampaknya ...

[Nata]

Nata, baik, secara umum, foto itu kelihatan cantik! Dan permaidani di atas meja sesuai.

[wanita inna]

wanita inna,

Penginapan, mereka tinggal 100km jauhnya. Nenek dan datuk pergi ke sana. Saya terpaksa mempunyai masa untuk mengumpulkan kek, mengucapkan tahniah kepada ayah, mengucapkan tahniah kepada anak-anak, dan semua pagi. Saya mencurahkan coklat secara literal berdiri di satu kaki dengan topi))). Serta dihiasi, sebenarnya)).

Tunjukkan Prague! Saya rasa ada shydevr, tetapi memerasnya dan nampaknya ...

dalam:Kek "Prague" (menurut GOST) dalam Panasonic # 121 multicooker

Saya mencurahkan coklat secara literal berdiri di satu kaki dengan topi))). Serta dihiasi, sebenarnya)).

Baiklah, anda umumnya seorang virtuoso! Hasilnya adalah gambar!

dalam:Kek "Prague" (menurut GOST) dalam Panasonic # 121 multicooker

Bukan hakikat bahawa anda tidak akan kembali kepadanya)). Saya tidak peduli dengan barangan bakar coklat. Saya tidak peduli dengan Prague. Tetapi suami saya sangat gemar. Dan setiap kali saya membakarnya dan entah bagaimana ... masuk ke dalamnya. Lurus, ada yang bergaya di dalamnya. Kemungkinan besar anda akan kembali. Rasanya sangat "berat", bangsawan.

Dan fakta bahawa kek itu bukan buatan sendiri, tetapi perindustrian, menurut pendapat saya ... pujian besar kepada anda)). Saya betul-betul serius. "Homemadeness" kek kami paling kerap disebabkan oleh kenyataan bahawa rasa dan penampilan buatan tangan jelas dirasakan (mustahil untuk mencampurkannya seperti di bengkel, bakar, dll.)dan lain-lain.). Kini teknologi dapat melakukan apa, dan tangan anda dapat melakukan apa. Plus kek (resipi) benar-benar "kedai" dan sudah. Dan inilah hasilnya. Ia halus, tidak mempunyai kekurangan tekstur dan rasa, sempurna, seperti kedai). Cuma tahap anda meningkat dan akan meningkat lebih jauh. Ya.

[Natus]

Natus, terima kasih, kawan saya, itu benar-benar dipuji, begitu dipuji !!!
Saya baru sahaja melonjak)))) Poin bagus, namun penilaian anda bernilai banyak!

[Scarecrow]

Scarecrow, Natasha, mereka memerintahkan saya juga, dengan interlayer kacang karamel, dua ... Terima kasih！



Berat 3 kg.

[Tyetyort]

Tyetyort,

Oh, klasik - selalu klasik. Walaupun dalam bentuk glamor! Saya tidak tahu cara membuat pesanan, tetapi saya menerima karya)))

Lapor. Suami saya (dengan pertolongan saya) membuat kek mengikut resipi anda untuk 8 Mac. Terima kasih banyak untuk penerangan terperinci penyediaannya. Kek sedap !!!

[Kepingan Salji21]

Kepingan Salji21,

Abaldet !!)) Foto di studio! Semua orang: wira, kek, puteri makan!))

Saya telah mencuba memuat naik foto selama 10 minit dan tidak berjaya .... Tetapi saya mencuba.



Berlaku! lihat mesej pertama. TERIMA KASIH!

[Kepingan Salji21]

Kepingan Salji21, hormat kepada suami saya! Kek sangat hebat!

[Kepingan Salji21]

Kepingan Salji21,

Persetan! Saya jatuh dan berbaring. Tidak memalukan untuk menghidangkan kek seperti itu kepada para tetamu, dan mempersembahkannya, dan memakannya dalam satu orang di bawah selimut. Dihormati. Mungkin!)) 😎

Suami (dengan pertolongan saya) membuat kuih

Suami ?!

Saya tidak mendengarnya, bukan ?!

Oh ya suami, ah ya ANDA BANYAK !!!

Kembali untuk mengagumi foto itu lagi ...

Dan sudah pasti suami melakukan ini ?!

Mengeluarkan topi saya !!!

Saya seorang perunding. Suami itu.



Gadis-gadis, suami saya yang malu malu. Terima kasih semua dari dia dan selamat bercuti untuk anda.

Maaf, saya tidak dapat memasukkan foto dari telefon saya. Saya mencucuk semua butang tidak berfungsi.

[jingga]

jingga,

Tidak ada yang akan berjaya. Kami akan tunggu))).

[Svetlana]

Svetlana, Saya akan tolong

Bagus! Garisannya ternyata, walaupun tidak sempurna. Tetapi, nampaknya, ini adalah pengalaman pertama. Lebih baik lagi. Penjajarannya ternyata, kek itu mempunyai penampilan yang padat. Syabas dengan pasti.

Natasha, saya akan membawa anda laporan foto di sini juga!
Saya mengambilnya tanpa bungkusan di lantai Moscow, jadi saya mengisinya dengan ganache dan meletakkan semua hiasan di atasnya.
Kek itu adalah hadiah untuk ketua syarikat dalam pasukan lelaki - hanya tinggal beberapa keping pada waktu pagi)
Diameter 26 cm!

[Marina]

Marina, kek lelaki sejati!

[Marusya]

Marusya, terima kasih!

Di beberapa tempat, tentu saja, tidak begitu tepat, tetapi untuk kejadian ke-2 dalam hidup - (tidak sopan) saya gembira dengan diri saya sendiri!

Natasha, foto kek hadiah untuk rakan yang tidak suka kek yang dihiasi. Vkuuuuusny! Dengan jeli ceri.

[marina-asti]

marina-asti,

Ya, akhirnya. Saya berpendapat bahawa lelaki itu tidak mempercayai diri saya !!



Tyetyort,

Dan begitu kemas! Kelas! Teman wanita, yum-yum?))

Natasha, ada seorang anak perempuan yang berpenyakit ganjil dan suami Chechnya. Semua orang gembira!

Natasha, terima kasih atas komennya .. Kek lain sama di dalam peti sejuk, hanya tanpa hiasan. Saya akan mengisi tangan saya. Kek sangat sedap. Semua orang yang mencubanya sangat gembira, dan kerana ini, "halo" di atas kepala bersinar sekaligus

Cucu Vovka berumur 2 bulan hari ini. Dihiasi malam. Kasar, tetapi lazat. Semua orang menyangka kek itu dari kedai. Dengan coretan, tentunya penyergapan. Boleh membeli pendirian berpusing. Orang ramai, beritahu saya bagaimana menjadikannya lebih cantik

[jingga]

jingga, Svetlana, sebelum menggunakan titisan, kek mesti disejukkan dengan baik (beberapa jam) di dalam peti sejuk (penyejuk beku). Ini adalah keadaan yang sangat penting agar ganache hangat mempunyai masa untuk menguat sebelum sampai ke bawah. Adalah mudah untuk membuat tetesan dengan beg kuliner: Saya mengetuai tepi kek, memegang beg dan meningkatkan tekanan di tempat yang dituduh menetes. Tentu saja, Ganache mesti cair. 50-50 adalah bahagian mentega dan coklat gelap yang normal, tetapi coklat putih mungkin memerlukan lebih banyak mentega.

[jingga]

jingga,

Coklat anda membeku dengan cepat. Adakah itu kek freezer? Kemungkinan besar, kek itu sendiri sangat sejuk dan coklatnya sangat sejuk, atau anda sudah lama membiasakan diri dengan tabiat.Oleh kerana itu, menyentuh kek, ia tidak merebak, mengalir ke tepi dengan lembut, tetapi membeku dalam gelombang dan gelongsor. Coklat mesti mengalir dengan tebal untuk prosedur ini. Tetapi aliran. Apa-apa, biasakanlah. Anda perlu mencurahkan ke tepi, tetapi sedikit mundur dari tepi. Sehingga hanya "tambahan" yang akan habis.

Salinan ke-3!
🔗

[marina-asti]

marina-asti,

Ya, anda, gadis, keren!)))

[marina-asti]

Kejam, ya, Natus?
dan bentuk di latar juga gelongsor yang sejuk! Saya fikir kita tidak akan perasan
Marishka, dia sangat keren!
Sudah beredar, kuih-muihnya pergi: salinan dan tidak menyesal shYkalada)))
marina-asti, Marishka, sayang !!!

[mata]

mata,

Ya, akhirnya))). Mungkin pendapatan bulanan untuk kosholad sudah lama)).

[Scarecrow]

Scarecrow, mata, ya anda gadis yang sakit hati!
Saya mengira semua bahan dengan ukuran 26 cm, saya juga mengira ganache)))) sehingga dari masa sebelumnya lebih daripada separuh tinggal, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk; Saya mencairkannya dalam air panas semalam dan memutuskan bahawa saya perlu menggunakan semuanya)))
Dan bentuknya, ya, hebat! Setelah mengalami masalah pengangkutan, saya memesan barang ini untuk pengangkutan dari Tappervar kali terakhir.

Kek lain sahaja

Baiklah, kaneshno. Kecantikan. (Sambil menghela nafas dengan lembut) Saya sampai ke coretan seperti sebelum Paris

[jingga]

jingga, terima kasih! Anda tidak seharusnya bercakap tentang diri anda dan Paris. Baik saya tulis di atas. Ia mudah. Apabila anda meletakkannya dengan sudu, mereka "menjatuhkan", dan dari beg masakan mereka terus mengalir. Tetapi kek mesti sejuk!

[wanita inna]

wanita innaOleh itu, saya mendapat sebiji kek dari peti sejuk. Tangan masih perlu diperbetulkan.

[Scarecrow]

Scarecrow, selamat petang. Saya akan menjadikan anak saya kek anda yang lain, beritahu saya, tolong, apa yang boleh saya tambah pada aprikot, saya membeli balang untuk lapisan itu.

[Juli-Lev]

Juli-Lev,

Tidak betul-betul faham. Adakah anda membeli aprikot dalam sirap? Apa maksud anda dengan baik?

Ya, betul, aprikot dalam sirap dan apa yang sesuai dengannya.