Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Sayang Yu]

Sayang Yu, untuk menukar skapula, perlu mengisi baldi dengan air, hampir menutup skapula, biarkan sebentar dan ia akan ditarik keluar dengan sempurna. Dan apa sebenarnya resipi Borodinsky yang anda "laksanakan", tetapi secara umum roti gandum hitam mungkin basah

Borodinsky sama dari Vyacheslav. Dan lain kali saya akan cuba mengisi spatula dengan air.

[Sayang Yu]

Sayang Yu, anda tidak menunjukkan resipi untuk Borodinsky anda, jadi sukar untuk menulis sesuatu untuk anda.
Berikan pautan ke resipi anda.
Satu perkara yang pasti bahawa spatula tidak penting untuk dapur kita.
Dan .. mengapa mereka tidak dapat mengeluarkannya? apa yang berlaku?
Adakah anda sudah merendam bahu anda selepas memanggang?
Dari teko, saya hanya menuangkan sedikit air panas ke batang dengan alat spatula, saya bahkan tidak banyak menuangkan ke dalam baldi.
Dan malt - seperti yang saya fahami, maksudnya fermentasi, yang sudah diproses, tidak aktif. Sekiranya demikian ... maka malt juga tidak akan menjadi asas kepada serpihan.
Anda memberikan sedikit maklumat untuk renungan.
Saya mengesyaki anda menceroboh resipi rai. Di sana, seekor anjing yang dikuburkan harus dicari dalam teknologi memanggang roti rai, dan bukan di dayung dengan malt.

Hari ini saya bereksperimen dengan "saint." Saya membakar roti rai dengan cara baru, buat pertama kalinya, saya menyukai hasilnya, tetapi saya masih akan bereksperimen ... Sekarang saya mencurahkan psyllium ke mana-mana, jadi roti rai mendapatnya.

Psyllium (saya katakan makanan biji pisang) adalah makanan tambahan yang aktif secara biologi berdasarkan serat makanan yang larut dalam air dan serat yang baik, yang memperlambat penyerapan lipid dan karbohidrat, menormalkan metabolisme dan memulihkan pengeluaran insulin. Larut di dalam air, bahan seperti jeli dan rasa tidak diperolehi. Oleh itu, dalam resipi, tepung dan air hampir sama.



330ml air
300g tepung rai + 50g malt gelap (tidak dibancuh),
2 sachet phytomucil (2 sdt psillium),
garam 1 sudu kecil,
madu 1 sudu besar.,
minyak bunga matahari yang tidak disempurnakan 1 sudu besar,
1 sudu kecil yis segera kering.
Ketumbar dan jintan secukupnya, saya mempunyai 1 sudu besar bersama.
Menguli selama 15 minit, tidak ada kolobok, tetapi untuk rai adalah normal, plastik, tetapi lebih "lembut" atau sesuatu, terdapat sedikit beban pada pengadun daripada yang terdapat pada resipi biasa.
Setelah menguli, saya mencetaknya dengan spatula tepat di dalam baldi, 2 jam dengan sedikit "rose" dalam mod servis, saya tidak melihat pada masa itu, tetapi oleh jumlah kenaikan. Ia dibakar selama 1 jam.
Roti itu pasti kelihatan, saya telah mengasah kerak, saya tidak menunggu ia benar-benar sejuk. Di bahagian bawah, ternyata lebih padat. Ia lebih lembut daripada rai biasa, lembab yang sama, mungkin perlu dibiarkan naik sedikit lagi, mungkin perlu bakar lebih lama, lain kali saya akan menambah 10 minit lagi pada penaik. Secara umum, roti naik dengan bumbung yang baik (untuk rai), tetapi bumbung agak compang-camping. Saya menganggap pengalaman pertama membakar roti rai dengan psyllium berjaya

Pencahayaan tidak cukup sekarang, ia menyilaukan dari lampu kilat, tetapi pada pendapat saya strukturnya kelihatan

[Ludmila]

dan dibakar mengikut resipi
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) Roti hanya dengan tepung rai (jenis Westphalian) (Pengarang Kosh) Roti hanya dengan tepung rai (Jenis Westphalian) (Oleh Kosh)
(Elena Bo)

Oh terima kasih! Saya nampaknya berjaya
Walau apa pun, saya makan kerak hangat dengan labu bakar dengan senang hati! Dan kemudian saya jarang membakar sesuatu yang berwarna hitam. Lagipun, automatik penuh, yang menyenangkan. Saya baru sahaja lupa biji-bijian, lain kali saya akan memasukkannya.


Dia memotongnya dengan hangat, meraih sebilah pisau



Ludmila, psyllium ini sering muncul dalam tema. Adakah mereka menjualnya di farmasi?

[Daria]

Daria, ternyata rai cantik, selalu sedikit lembap, ini milik tepung rai, jadi semuanya ternyata betul

psyllium. Adakah mereka menjualnya di farmasi?

di farmasi terdapat nama samaran "phytomucil" dan ternyata mahal, untuk 10 sachet kira-kira 300 rubel, 1 sachet = 1 jam. l. Dan mereka yang gemar psyllium di ayherb dibeli bersama. Pada mulanya saya memasak dengan phytomucil, tetapi sekarang di St Petersburg kita telah bersatu dan membeli psyllium, ternyata sekitar 700 rubel untuk 680 g, ini banyak, ini juga ringan. Casseroles, kek keju dan ladu, pada asasnya, boleh dibuat tanpa tepung sama sekali, tetapi anda perlu menambahkan cecair untuk memberikan isinya. Saya telah membakar baguette (resipi dengan telur) dengannya, seperti ini:

[Ludmila]

Dan sekarang kita di St Petersburg telah bersatu dan membeli psyllium, ternyata sekitar 700r untuk 680g, ini banyak, ringan.

Ludmila, dan di mana anda membeli bersama, jika bukan rahsia? Saya mengambil 406 rubel. untuk 160 gr,
dan ingin lebih murah

🔗

[Katerina]

Katerina, di mana harga dan harga penghantaran bergantung pada kuantiti, jadi mereka memesan semuanya sekaligus: stevisoid, dan beberapa produk makanan lain, dan saya hanya psyllium. Pada waktu malam mereka berjanji akan menghantar alamat saya, saya mengambil bahagian dalam pembelian - saya tidak memesannya sendiri dan saya akan berhenti berlangganan secara peribadi

Saya juga memerlukan ini. Kami sangat perlu mengubah diet suami saya, gula telah menjadi tinggi. Saya menghadapi dua masalah: suami saya menurunkan berat badan dan melakukan sesuatu dengan gula, dan anak saya gemuk. Saya akan menjadi ketuhar rai tulen minggu depan, saya akan mencubanya untuk pertama kalinya.

[yosha]

Saya akan menjadi ketuhar rai tulen minggu depan, saya akan mencubanya untuk pertama kalinya.

yosha, resipi yang sangat mudah - rai seperti Westphalian (Pengarang Kosh), jadi semuanya akan berjaya

Terima kasih telah membaca, mungkin anda perlu membeli sesuatu.

Gadis-gadis, adakah layak untuk memulakan sebilangan roti jika tidak ada agram atau panifarin? ... Dan di mana sahaja bahan tambahan ini dimasukkan ke dalam roti rai.

Lyudmila, tolong beri saya pautan ke psilum herba? Dan kemudian saya gemar phytomucil, saya tidak tahu bahawa ada alternatif. Terima kasih!

pautan ke psilum ramuan

saya juga

Dan saya berjaga-jaga

Dan di mana sahaja bahan tambahan ini dimasukkan ke dalam roti rai.

Tetapi Lyudmila hanya menulis bahawa dia tidak meletakkan apa-apa, cubalah!
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 4568

[Anak perempuan]

Anak perempuan, Saya telah membakar roti rai tulen selama beberapa tahun sekarang, saya tidak menambah agram, ekstrak, gluten, dll. Satu-satunya perkara selain tepung adalah malt rai yang diperam dan rempah. Tetapi adunan rai memerlukan pengawasan, jadi saya tidak memakainya pada waktu malam ...
Psyllium di Iherb

🔗

Gadis-gadis, adakah layak memulakan sekeping roti jika tidak ada agram atau panifarin? ... Dan di mana sahaja bahan tambahan ini dimasukkan ke dalam roti rai.

Saya tidak meletakkannya, saya biasanya menggunakan bahan tambahan lain yang, sebaliknya, menjadikan roti lebih berat - dedak, buah kering, biji wijen dan bunga matahari, sekumpulan rempah yang berbeza, pasta tomat, dan lain-lain, saya mengambil rai atau biji-bijian tepung dan, tentu saja, roti tidak terlalu tinggi, tetapi sangat berguna dan sangat sesuai untuk saya. Saya membakar roti putih yang subur untuk anak saya, tetapi juga tanpa "pengangkat", whey dan sourdough acrome. Sekarang saya tidak menyimpan ragi di rumah.
Pada suatu hari ibu saya tinggal bersama kami, jadi saya membuat rai "cepat" tanpa bahan tambahan - tepung rai, molase, malt rai, garam, biji jintan dan beberapa biji - roti ternyata cukup tinggi, berliang dan sama sekali tidak masam. Satu-satunya masalah adalah bahawa masam itu adalah gandum, tetapi berapa banyak tepung itu dalam beberapa sudu masam untuk tiga gelas tepung, sehingga roti itu 95% rai.
Tetapi, sekali lagi, saya selalu membuat adunan pada whey dan membancuh malt dengan tepung.

[Galina]

Galina, Ludmilaterima kasih atas nasihat

Saya mempunyai masa ketika saya membakar dengan tepung masam, saya mempunyai rai tulen yang sama, tetapi kerana saya tinggal di dua rumah, saya harus mengikat sourdough, saya masih memerlukan pengawasan berterusan. Selama setahun sekarang saya hanya memanggang dengan ragi kering, ternyata dengan cara yang berbeza, kadang-kadang bumbungnya jatuh, jika saya tidak menonton dan tidak menghidupkan penaik pada waktunya, tetapi dia selalu terasa enak, dan suami saya sudah tahu bahawa bumbung dalam roti bukanlah perkara yang paling penting, perkara utama baginya adalah rasa yang tepat. Namun, setelah meninggalkan mod automatik, bumbung berhenti runtuh.Menguli dan membuktikan adunan rai pada prog, jika tidak mencukupi, hidupkan mod perkhidmatan - panaskan kira-kira 40g dan perhatikan kenaikan apabila anda boleh menghidupkan penaik.

Dibeli
Keperibadian yang lemah)))))))))))))))))))))))))))


Sudah jelas bahawa mereka menjual manja

Dan saya memotongnya, semuanya bercerai. Diperiksa, gelembung, runtuh. FIG tahu. Zabakhalv dalam roti. Dalam 4 jam saya akan mengetahui bagaimana mereka berniaga.
Untuk masa depan, beritahu saya, siapa yang tahu jenis perceraian, anda boleh menggunakan no

Sudah jelas bahawa mereka menjual manja

Mengapa ia kelihatan? saya tidak nampak

Mengapa ia kelihatan? saya tidak nampak

Tempat kering

Oh, orang, jimat !!! Saya membuat roti mengikut resipi mamusi Dengan utas 2. Terutamanya dengan kismis. Saya membuang biji dan menjatuhkan program secara tidak sengaja (((. Sekarang saya mencampurkan sedikit pada ladu, supaya benih boleh dicampurkan, kemudian bagaimana cara memanggangnya?



Bagaimana menggambarkan Rise dan bakar secara manual dengan menguli?

Masih tercabut dari semak ...
Suite ini diberikan kepada anda seratus rubel! Pada satu masa, saya juga membeli pelbagai perkara untuk dicuba. Akibatnya, saya sampai pada kesimpulan bahawa untuk roti sehari-hari, seperti itu


4 rubel setiap pek, di mana-mana kedai, cukup untuk 4 pastri. Sekiranya kadang-kadang tidak ada ais (saya juga dapat mengesan bau dengan sentuhan), maka ada stok seperti ini
🔗
Selebihnya hanya berbeza dengan harga yang terlalu tinggi - dan seterusnya! Beri mereka Lyuyuksy.
Saya akan pergi ke TV sekali lagi di sofa

Suite berharga 13 rubel. setiap 100 gram

Suite berharga 13 rubel. setiap 100 gram

... tetapi tidak lebih baik daripada saya

Soooo, saya dapati tanda di mana proses dalam mod ini dijadualkan mengikut minit. Dia menghembuskan nafas. Nampaknya jelas bagaimana untuk meneruskannya. Hanya tinggal satu soalan, adakah perlu pemanasan semasa pendakian? Sekiranya demikian, bagaimana anda melakukannya? Membakar sedikit? Berapa kerap?

Saya mempunyai masa ketika saya membakar dengan tepung masam, saya mempunyai rai tulen yang sama, tetapi kerana saya tinggal di dua rumah, saya harus mengikat sourdough, saya masih memerlukan pengawasan berterusan.

Saya menggunakan tepung gandum, tebal, seperti krim masam kampung yang baik, kerana masamnya lebih perlahan, tidak merosakkan lebih lama dan kalengan dengan sempurna: satu sudu masam dalam 200 ml tapperver. Saya taburkan balang dengan sudu tepung kering di atas, tutup penutup dan masukkan ke bahagian bawah peti sejuk. Selama 10-14 hari dia tidur dengan tenang, tidak mengoksidasi dan tidak mati.
Ia menghidupkan semula dengan cepat - saya menambah beberapa sudu whey, kacau dan meletakkannya di tempat yang hangat, setelah dua jam saya mempunyai setengah tin masam aktif yang kuat, bersemangat untuk bekerja.

Suite berharga 13 rubel. setiap 100 gram

Genap 12, bungkusan itu dibahagikan dengan sempurna kepada 8 keping masing-masing sekitar 12.5 g, yang lebih daripada 10 pastri.
Sebelum, sebelum saya ketagih dengan sourdough, saya hanya membakarnya, ragi yang boleh diramalkan.

Nah, 4 rubel anda untuk 50 gram, dan 13 ini untuk 100 gram. Pada prinsipnya, kira-kira benar))

Sial, saya semua dengan roti saya ...
Atau keluarkan dari HP dan masukkan ke dalam ketuhar di bawah lampu?

Membakar sedikit? Berapa kerap?

[Vitaly]

Vitaly, kita tidak mempunyai orang lain. Dan saya dengan senang hati mempunyai sesuatu selain Lux, tetapi tidak)

Ol, apa maksudnya? Tidak bolehkah anda memberitahu?))) Adakah anda akan diam sebagai kepartian?

Sial, saya semua dengan roti saya ...
Atau keluarkan dari HP dan masukkan ke dalam ketuhar di bawah lampu?

Terdapat mod perkhidmatan. Terdapat pemanasan. Saya harus menekan butang, saya tidak ingat yang mana, ada topik seperti itu

Ol, apa maksudnya? Tidak boleh anda ceritakan?))) Adakah anda akan diam sebagai kepartian?

ya biarkan sehingga ia naik, 30 darjah adalah tempat yang sesuai

Atau keluarkan dari HP dan masukkan ke dalam ketuhar di bawah lampu?

Tidak ada kes seperti itu. Berapakah kenaikan dalam beberapa minit? Dia, saya tidak akan menipu diri sendiri dengan kebimbangan, tetapi dengan bateri (atau seperti anda di bawah lampu di dalam ketuhar) dan di dalam ketuhar saya akan membakar.

[Natasha]

Natasha, Saya juga ingat sesuatu tentang perkhidmatan tersebut. Saya dah baca ia. Tapi mana?

[Natasha]

Natasha, Saya juga ingat sesuatu tentang perkhidmatan tersebut. Saya dah baca ia. Tapi mana?

Saya tidak dapat memberikan pautan. Dalam tema mengenai Panasonic terdapat tema "mod hangat".

"Hangat" peningkatan ujian dalam mod perkhidmatan Panasonic SD-2501

Singkatnya, dia menghidupkan penaik selama 20 saat, meninggalkan adunan di sana. Tidak mahu menarik diri berulang-alik.Menurut program, 60 minit Bangun, kemudian bangun, kemudian bangun selama 20 minit, bangun semula dan Bangun terakhir 50 minit dan bakar



Vitaly, terima kasih !!!!



Segala-galanya, dihidupkan mod. Hore !!!

[caprice23]

caprice23, Saya mempunyai mod perkhidmatan ini yang selalu digunakan, sangat senang!
Baru pulang dari perjalanan membeli-belah, saya sangat gembira, saya membeli tepung rai baru untuk diri saya Volodarskaya, dari wilayah Nizhny Novgorod 1.8 kg dengan harga 45 rubel

Dan di "kedai umum" yang sama, saya mengambil Altai gandum dengan gred tertinggi 2 kg untuk 40 rubel, protein 12g per 100g, 6 pingat

Secara amnya, saya sekarang sangat gembira, nampaknya seperti gajah yang diberi makan dengan baik

Saya sangat gembira sekarang, nampaknya seperti gajah yang diberi makan dengan baik

Berapa banyak yang kita perlukan untuk kebahagiaan? Beli beberapa kg tepung yang sedap

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Saya mempunyai yang sama sekarang, Altai, yang. saya suka
Saya baru sahaja memperbaiki diri))
Oh, apa yang akan berjaya, apa yang akan berjaya

[caprice23, Natasha]

caprice23, Natasha, semuanya akan muncul begitu banyak pingat sehingga dia sendiri perlu menguli, berdiri dan memanggang
Dan saya sudah lama tidak berkunjung ke kedai itu, "kedai umum" kampung, di mana semuanya dijual dari makanan ternakan hingga barang keperluan rumah, dan semuanya ada di kawasan pangsapuri satu bilik ... Saya membeli ikan tenggiri beku di tempat yang sama.

Saya mempunyai 150 g semuanya mengikut resipi. Selebihnya tepung adalah rai dan bijirin penuh. Ia akan dipanggang tidak lama lagi. Saya akan menunjukkan kepada anda apa yang berlaku

[caprice23]

caprice23, kita sedang menunggu

Uh huh!

Di sini! Pada rentetan-2. Dari mamusi

Roti "Dengan dunia pada rentetan" - 2, dalam pembuat roti Panasonic. (mamusi)

Nak cantik!



Oh, dan saya terseksa untuk melaksanakan mod Asas secara manual. Sekarang pemanasan perkhidmatan, kemudian beberapa giliran pengadun pada pizza, kemudian panaskan lagi, dan lagi pizza. Kali pertama seperti ini))
Nanti saya ambil gambar.
Di sini.


Satu-satunya tambahan saya adalah satu sudu bijan yang tidak halus)