Salad tanpa lemak Rustic

Salad tanpa lemak Rustic

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Sauerkraut	500 g
Kentang	5 keping
Bawang mentol	2 gol
Bawang hijau	1 bundle
Minyak sayuran	70 g

Kaedah memasak

• Nenek selalu memasaknya, dan kemudian ibu saya. Kebetulan saya membesar pada tahun-tahun ketika tidak ada jejak kelaparan, tetapi ibu bapa kita (belum lagi datuk nenek kita) selamat dari perang dan tahun-tahun pasca perang yang sukar. Dan seseorang mesti tinggal di tempat sebelum perang, maaf, mereka tidak selalu makan dengan baik. Oleh itu, mereka menyiapkan perkara seperti itu ... Saya bahkan tidak tahu bagaimana menyebutnya dengan tepat, tetapi biarlah - salad.
• Ini sangat sederhana, salad ini. Bersedia untuk satu-dua-tiga. Semua produknya mudah, dan komposisinya minimum.
• Saya hanya akan perhatikan bahawa Makanannya sangat berkhasiat ..., maaf, sedap dan, menurut pendapat saya, pedesaan yang tidak terang, sangat enak.
• Perkara pertama yang pertama, kentang. Ruang bawah tanah kami kering, jadi kentang disimpan dengan baik. Dan tumbuh-tumbuhan? Jadi apa? Sudah tiba masanya mereka membuat jalan, terutama kerana kentang kami tidak berkarat di Eropah, tetapi sangat meriah. Tumbuh tanpa baja pada kotoran yang bersih, maaf, baja.
• Di sini. Mereka mendapat tumit, yang bermaksud bahawa kentang dari tong sampah dan dibasuh dengan baik.
• 🔗
• Kami memasak "dengan pakaian seragam". Kenapa? Dan lebih menjimatkan !!!
• Saya juga akan perhatikan mengenai kentang. Lihat - betapa rapuh. Tidak ada kekasaran atau kekemasan. Ah ... hanya kentang!
• 🔗
• Tunduk. Secara umum, dalam "versi murni" bawang seharusnya hanya bawang. Tetapi, kerana di tingkap daun bunga, bawang dibumbui seperti, kita akan membuat campuran bawang.
• Dan kita sama sekali tidak akan menyimpang dari keaslian. Baiklah, sesuatu, tetapi petani yang bersemangat selalu mempunyai anak panah hijau di pondok di pondok. Saya tahu dari datuk dan nenek saya. Ya, dan perniagaan adalah - mentol yang telah tumbuh ke dalam air atau bumi, dicurahkan ke dalam periuk, letakkan.
• 🔗
• Anda boleh menghancurkan bawang dan menghancurkannya menjadi kiub, tetapi saya lebih suka dengan cincin. Dan kurus. Saya tidak tahu, tetapi saya lebih menyukainya.
• Dan hijau…. Terutama baik tidak berbaloi, tetapi ..., secara umum, biasa-biasa saja, tetapi masih dengan berat sebelah terhadap pecahan kecil.
• 🔗
• Tetapi kentang - dalam kiub. Dan pastikan untuk memotong panas sementara. Untuk membakar jari saya. Jika tidak, ia tidak menarik.
• 🔗
• Dan, tentu saja, perkara utama, dan perkara utama, seperti yang saya fikirkan, dalam Makanan ini. Sauerkraut. Yang paling biasa. Tidak masam atau acar sebagai makanan ringan, tetapi diperam dengan cara paling mudah. Sehingga selain masin, ada kecerdasan tajam dari sauerkraut ini.
• Satu masa. Namun, Mac sudah berada di depan pintu. Sekiranya kubis diperam pada musim gugur dan beberapa ciri rasa musim bunga sudah muncul, tentu bilas.
• 🔗
• Dua perkataan mengenai perkadaran.
• Saya mengambil tumit kentang. Saiz sederhana. Tunduk, dari segi kepala, tiga kecil. Dan kubis ..., di sini anda harus memberi tumpuan kepada asam dan rasa kubis. Tetapi dari satu hingga satu setengah kentang dan bawang, diambil bersama, perlu.
• Campurkan dengan teliti, tetapi lembut. Cuba jangan menghancurkan kentang.
• 🔗
• Dan isi salad hanya dengan minyak. Lenten. Zaitun, sejuk - baik juga. Terutama yang ini. Dari Biara Kykkos di Pergunungan Troodos. Atau yang lain - eksotik, seperti dari biji anggur, atau dari kacang walnut. Ia tidak akan berfungsi dengan teruk.
• 🔗
• TETAPI! Sebaiknya ambil yang paling sederhana dan tradisional untuk kawasan kita. Benih bunga matahari. Dan juga untuk keluar dari kampung. Dengan minyak inilah anda mendapat "rasa kanak-kanak" yang sangat.
• Angela semasa makan!
• 🔗

Saya yang pertama pergi ke salad! Nenek ini memasak untuk suami saya. Kita mesti tolong! terima kasih kerana mengingatkan

Kesihatan!

Sangat sedap dan menggoda, hanya di sini yang diminta mentega Kubanskoe, beraroma)))

Salad pembuka selera ini adalah ciri biasa pada menu.Sekiranya ada, saya menambah kacang hijau, paprika, tomato

[Ivanych]

Ivanych, Saya sangat menyukai salad ini, selalu dengan minyak bunga matahari dan kentang wangi, semestinya dengan seragam, ia mempunyai rasa istimewa! Apabila saya menjumpai kentang yang baik, saya tidak mengupas kulitnya ... Sesuatu yang sangat saya mahukan salad seperti itu, tetapi tidak ada sauerkraut
Terima kasih kerana resipi

[Jeanne]

hanya di sini yang diminta mentega Kuban, beraroma)))

Jeanne, Saya lakukan dengan ini. Sedap.

[Vika]

Vika, datang, saya mempunyai setengah tangki di balkoni saya

oh, saya juga salad hachunimagu ..
terima kasih kerana mengingatkan !!!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, sudah terbang, tunggu!

Saya sudah terbang, tunggu!

Saya pergi mencincang kubis

[Ivanych]

Ivanych, Saya sangat menyukai salad ini, selalu dengan minyak bunga matahari dan kentang wangi, semestinya dengan pakaian seragam, rasanya istimewa! Apabila saya menjumpai kentang yang baik, saya tidak mengupas kulitnya ... Sesuatu yang saya mahukan salad seperti itu, tetapi tidak ada sauerkraut
Terima kasih kerana resipi

Jangan kupas - kentang - ya. Tetapi ini hanya musim panas, muda dan muda. Sekarang, sayang ...

Saya suka salad ini!
Tetapi, supaya kentang direbus segar, panas dan sejuk sauerkraut.
Dan apabila "ais dan api" digabungkan dalam satu pinggan, ya dengan mentega ... WOW! Ia sangat sedap!

terima kasih kerana mengingatkan

ya dengan mentega ...

Saya juga suka salad ini, tetapi dengan minyak bunga matahari yang harum))

Inilah yang saya gemari! Terutama apabila kentang longgar dan minyak bunga matahari, yang harum!

Ivanych, kongsikan bagaimana anda membuat lubang di dalam bekas bawang hijau?

Dan saya juga menambah timun acar, bukan acar, tetapi masin, dan rasanya lebih enak. Resipi sedap!

Hello semua! kami telah makan salad serupa selama dua hari. Saya gula kobis, masukkan cranberry. m-m-m-rasa manis dan masam, kentang. untungnya, bawang kami berair dan manis. di pos salad ini dengan kuat! pertama kali saya memasak, saya fikir ia adalah gabungan produk yang tidak menguntungkan. Tetapi ternyata ... makan, jangan lepas.

[Ivanych]

Ivanych, gambar sedemikian rupa sehingga kehabisan air liur, kubis anda sendiri, dan lada mengikut resipi anda diperam ~ kami makan dengan senang hati!)
Dan saya tidak memikirkan salad seperti itu. Saya juga akan memotong bawang di ambang tingkap!) Dan saya akan memasak hari ini ... Terima kasih atas idea!

Salad yang sangat memikat keluar! Semalam saya memasaknya, hari ini saya meletakkan kentang di salad ini lagi. Terima kasih!

Sepanjang musim sejuk kami makan salad yang serupa, dan ayah saya membuatnya sejak dulu ... Untuk sebab tertentu, hanya musim sejuk ini yang saya ingat ... dan kemudian - resipi anda! Hebat sekali!
Versi komposisi saya adalah seperti berikut; kentang, bawang merah, sauerkraut, timun acar, bawang putih dan kacang hijau, musim dengan bunga matahari yang harum sahaja.

Bawang putih ... itu bukan kekasih. Dan cubalah tanpa kacang polong. Awak tidak akan menyesal.

Saya pasti akan mencuba memasaknya! Dan nenek saya memasaknya tanpa kubis, rasanya juga sangat sedap.

Dalam versi saya, kubis adalah komponen utama.

Dan hari ini saya membuat salad seperti itu, sangat enak dan terdapat banyak kenangan sejak kecil dari dia
Ibu sering melakukan ...
Tiada gambar, tidak ada salad lagi

ini bagus ... jadi ada pemikiran lain selain mengambil gambar. Melihat salad ini ...

Apa gambaran yang penuh semangat !!!! Perincian dan cinta. Saya segera mahu memasak.