Borscht dengan kacang (seperti Pasha's)

[Besar, kerana dia memanggil dirinya sendiri, hahol !!!]

Borscht dengan kacang (seperti Pasha's)

Kategori: Makanan pertama

Dapur: orang Ukraine

Bahan-bahan
Set sayur-sayuran untuk borscht	set
Kacang	200 g
Daging	2 Kg
Bawang putih	1 gol
Hijau	3 bundle

Kaedah memasak

• Jadi, BORSCH !!! Terdapat banyak perbualan. Amat tinggi. Dan pada semua orang menjadi jelas bahawa hanya itu dan kisahnya sahaja, itu bukan - cara paling tepat dan tepat untuk menyediakan Makanan lazat ini.
• Baik. Berpura-pura percaya dan bersembunyi. Oleh itu, dia duduk dalam serangan sehingga seorang kenalan tiba dari Ukraine. Besar, kerana dia memanggil dirinya sendiri, hahol !!! Dulu ada seorang tukang masak. Malah tentera. Tetapi itu bukan masalahnya. Maksudnya, seperti yang kita ingat, adalah borscht.
• Saya bertanya kepadanya, saya menunjukkan kepadanya, memberitahunya ... semua perbualan dan cerita "mengenai Borsch".
• Pasha memandang saya, terkejut dan menyesal, mereka berkata, dia tidak tahu bagaimana memasak borscht ... dan memerintahkan saya untuk mendapatkan makanan. Mempertahankan hanya satu frasa. TETAPI !!! Mampu.
• - Kami akan memasak Borscht sekarang! Rasanya tidak sedap - meludah di mata saya. Dan jika seseorang tidak menyukainya, atau dia berpendapat bahawa Borsch tidak dimasak seperti itu, maka ini bukan untuk saya. Lepaskan ini ... ke Rada.
• Baiklah. Semasa saya memberitahu anda mengenai pembuangannya, sayur-sayuran sudah dikupas.
• 
• Kacang. Mari ambil yang ini. Motley. Ia bahkan tidak boleh dimakan. Inilah ibu kita ... SIFAT !!! Ini mewujudkan keindahan seperti itu.
• 
• Mari cuci dengan baik. Air mengalir sejuk.
• Anda lihat - betapa indahnya. Biarkan ia berada di saringan buat masa ini. Kering.
• 
• Beberapa kentang. Bersihkan dahulu. Kemudian potong. Kecil.
• 
• Kubis, kubis putih yang paling sederhana.
• 
• Potong secukupnya.
• 
• Potong bit menjadi kepingan.
• 
• Dan lobak merah juga.
• 
• Bawang lebih kecil. Untuk pasif.
• 
• Anda mungkin tidak mendapat tomato yang baik, maka sangat mungkin untuk mengambil makanan dalam tin dari Itali. Tomato dengan selasih.
• 
• Potongan daging. Payudara Korovkin.
• 
• Masukkan ke dalam periuk di dalam air. Dan kami menyalakan api yang kuat. Didihkan dan buih.
• 
• Dan kami mengalirkan segalanya.
• 
• Dan kami membasuh daging dengan baik dengan air sejuk yang mengalir. Ya. Sekiranya ada yang malu bahawa kita mengambil air langsung dari keran, untuk berbicara, maka ingatlah bahawa kita mempunyai perigi sendiri dan ada pembersihan. Oleh itu, kami minum air dengan tenang dari keran.
• 
• Kemudian kami memasukkan daging ke dalam periuk besi tuang saya, yang baik untuk semua majlis. Isi dengan air sumur dan bakar. Kuat.
• 
• Adakah ia mendidih?
• Kacang di kuali !!!
• 
• Dan sebaik sahaja ia mulai mendidih lagi. Kami meletakkan kentang.
• 
• Kami menunggu lagi sehingga mendidih, dan masukkan bit.
• 
• Di sini saya teringat rakan-rakan saya sebelumnya di Borsch dan menyedari bahawa orang mengatakan yang sebenarnya. Saya terpaksa mencurahkan air.
• 
• Biarkan mendidih sedikit. Secara harfiah tiga minit.
• 
• Dan kami menyebarkan kubis.
• 
• Di sini saya, dengan pandangan yang cerdas kepada Pasha, menyedari bahawa mereka mengatakan, memasak untuk masa yang lama dan kubis akan lembut. Tidak rangup. Saya mendapat jawapannya:
• - Adakah anda kelinci? Menghancurkan kubis di borscht? Dan mereka yang memerlukannya - biarkan mereka renyah. Kami tidak akan.
• Selepas beberapa minit, tutup dengan penutup dan kurangkan api minimum. Biarkan ia merana. Empat jam. Lebih baik lima.
• 
• Walaupun intinya, ya, tiga jam kemudian, kami sedang menyiapkan goreng.
• Tuangkan bawang ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik. Di mana minyak biji anggur sebelumnya disimbah. Dan setelah bawang melembutkan, bahkan belum disepuh ...
• 
• Kami menyebarkan lobak merah.
• Gaul sebati ...
• Dan kami rebus. Cukup lama. Sehingga lobak lembut.
• 
• Dan kemudian kami menyebarkan tomato-selasih dalam tin.
• Kami bercampur. Dan dalam beberapa minit aroma musim panas yang menakjubkan menyebar di dapur.
• 
• Kami mematikan api. Tutup dengan penutup dan biarkan mendidih.
• Kami rebus untuk masa yang lama. Sehingga wortel dilembutkan sepenuhnya.
• 
• Kami kembali ke kuali. Empat setengah jam nyala api kecil berlalu.
• 
• Sudah tentu saya mencubanya. TETAPI !!! Saya tidak akan mengatakan apa-apa!
• Ngomong-ngomong sudah siap juga.
• 
• Dan kami menghantar isi kuali ke semua yang lain.
• 
• Gaul rata dan masukkan daun lavrushka.
• 
• Tutup dengan penutup dan biarkan dengan api kecil yang sama selama sepuluh ... lima belas minit.
• Sementara itu, dalam jangkaan ... mari kita mulai mengisi minyak. Langkah pertama adalah bawang putih.
• 
• Dan kami akan membuat pasangan (walaupun ini adalah masalah rasa) cengkeh tepat di dalam mangkuk dengan ramuan cincang halus Dari mana kita kemudian ... Ya, anda boleh menghancurkan bawang putih dengan menghancurkan dan menghancurkan dengan menghancurkan atau memotong halus. Tetapi saya menyukainya ketika ini sangat menggembirakan.
• 
• Di sini. Minit ini telah berlalu.
• Dan kemudian dari mangkuk ... ditambahkan ke Borshchik.
• 
• Kacau dan tutup. Selama lebih kurang lima minit.
• Tetapi selepas lima minit.
• 
• Luangkan masa anda untuk memulakan !!! Tutup dengan penutup dan letakkan di peredam kompor, selama beberapa minit ... tetapi ... masih tidak tahan lama. Inilah gambaran mengenai apa yang berlaku hanya dalam lima belas minit. Dan AROMA menjadi sedemikian rupa ... !!!
• 
• Dan dengan donat bawang putih !!!
• 
• Ya, dengan segelas dogwood ... tetapi dengan apa ... dalam arti krim masam atau, misalnya, mayonis, saya akan berdiam diri. Supaya tidak ...
• Angela untuk anda semasa makan, sayang !!!
• 

Lagu!

Betapa sedapnya !!!
Dan ceritanya, seperti biasa, tidak dapat dipuji!
Ivanych, Terima kasih untuk versi borscht ini, saya pasti akan mencubanya!

Lagu!

Aha !!! Saya mendengar dengan lurus dan membacanya !!! Anda mempunyai bakat, Ivanych! Dan masakan, penulisan dan muzikal!

Kita mesti memasak! Lebih-lebih lagi, fros adalah. Di sini dia datang dengan fros dan borschechka seperti itu, dan dengan donat bawang putih, dan dengan gelas!

Aha !!! Saya mendengar secara langsung dan membacanya !!! Anda mempunyai bakat, Ivanych! Dan masakan, penulisan dan muzikal!

Dari mana muzikal itu berasal? Tidak ada pendengaran, tidak ada suara ... hanya dalam tentera dan menyanyi. Militan ... Walaupun dengan orkestra.

Ditambah pada hari Jumaat 16 Dis 2016 09:15 PM

Kita mesti memasak! Lebih-lebih lagi, fros adalah. Di sini dia datang dengan fros dan borschechka seperti itu, dan dengan donat bawang putih, dan dengan gelas!

satu tidak cukup ... jujur

Semasa saya melihat foto, membacanya, semua air liur keluar. Betapa sedapnya semuanya! Pasti, anda mesti memasak! Semuanya
Terima kasih kerana kisah yang sangat sedap!

[Ivanych]

Ivanych, seperti biasa - reka bentuk yang menarik dan kisah yang lazat !!!
Di sini tincture cornelian tertarik!)))

Ini adalah borscht! Ternyata, saya melakukan semua yang salah! Tapericha boom untuk melakukannya dengan betul! Terima kasih, Ivanitch!

Sedap dan garneau)))

Dari mana muzikal itu berasal? Tidak ada pendengaran, tidak ada suara ... hanya dalam tentera dan menyanyi. Militan ... Walaupun dengan orkestra.

Jadi cerita mengalir seperti lagu ... Orang Rusia yang lurus

Ya !!!
Itu borscht! Mulia!
Dan ilustrasi apa! Pengsan!
Dan apa suku kata !!!
Oh! Ini mungkin akan menjadi perkara pertama yang saya masak selepas puasa!

Dan bila hendak garam? .......... M .. Ya 4-5 jam tidak akan tahan ..... dicekik!

Saya biasanya garam semua sup, dll tidak lebih awal daripada 10-15 minit sebelum mematikan api. Saya mengimbangkannya dengan garam-gula-bir-ikan-sosej ...

Apa borscht! Apa kisahnya! Ivanych, seperti biasa .... di atas. Saya pasti akan mencuba memasak borscht dalam resipi ini.

Terima kasih kerana resipi terperinci! Baik, sangat sedap! Ya, dengan roti masam keluar dari oven. Dimasak tanpa daging. Kerana saya tidak memakannya.


Dan inilah penghidap pertama

dan kucing juga makan borscht? kucing mana yang betul ...

Sedap, terima kasih kerana resipi.

Jadi saya mahukan borscht !!!! Anda perlu memandu daging yang betul ke Preobrazhenka)))