Ikan dalam jusnya sendiri dengan pengisian mustard-yoghurt

Ikan dalam jusnya sendiri dengan pengisian mustard-yoghurt

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
ikan apa pun
mentol bawang
minyak sayuran untuk menggoreng bawang
garam, lada, daun salam
air
Untuk pengisian
yoghurt semula jadi	125 ml
mustard meja	1 sudu teh
hijau segar atau kering	rasa

Kaedah memasak

• Bahagian ikan dan bawang adalah pilihan.
• Ambil kuali atau stewpan.
• Potong bawang menjadi kepingan kecil, goreng dalam minyak sayuran.
• Masukkan daun bay, biji lada, herba ke atas bawang.
• Gosokkan ikan dengan garam.
• Letakkan pada substrat yang disediakan.
• Tuangkan 2-3 cm air ke dalam kuali.
• Rebus ikan dengan api kecil hingga lembut (saya mengambil masa 30 minit).
• Boleh dibalik semasa memasak.
• Masukkan ikan yang sudah siap di atas pinggan dan tuangkan di atas isi panas.
• Untuk mencurahkan, campurkan yogurt, mustard dan herba.
• Hidangkan dengan sayur-sayuran segar atau rebus.

Hidangan direka untuk

pilihan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

pinggan

Catatan

Saya mempunyai pollock, bukan ikan yang paling enak.
Ternyata sangat sedap dengan kaedah memasak ini.

Resipi serupa

Masukkan sos bawang putih (ang-kay)

Mata merah dalam sos paprika-lemon (ang-kay)

Ikan dalam sos krim masam dengan cendawan (Alicia)

Lena, pengisian yang menarik!
Saya pasti akan membuat ikan seperti itu!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, saya akan gembira jika anda menyukainya

Len, anda dan saya bertindak selari. Saya hanya berusaha membuat sos seperti mayonis untuk kefir, mustard, acar timun dan salad psyllium saya. Untuk 1 gelas kefir + air garam, setengah sudu psyllium tidak mencukupi, ia cair, tetapi saya mahu lebih tebal. Adalah perlu untuk memilih perkadaran.

Riben, cara menarik untuk memasak ikan. Lagipun, anda boleh mengisi failchka apa pun dengan sos seperti itu.
Terima kasih banyak, saya pasti akan mencuba!

[Anna1957]

Anna1957,
Saya ingin membuat sos mustard, tetapi akan ada kalori tambahan.
Dan pengisian ini mudah. Saya memotong kepingan ikan dan mencelupkannya ke dalamnya.

Rituslya, Ritochka, makan dengan senang hati.
Kaedah memasak ini sesuai untuk ikan yang tidak berminyak atau beku. Ia pasti tidak kering dan seperti kain lap.

Lena, terima kasih kerana resipi! Seperti biasa sangat berguna, baru hari ini saya membeli pollock dan memikirkan bagaimana "menghiasnya", dan di sini, hanya, dan resipi anda Esok pagi saya akan memasak

Untuk kesihatan
Harap awak suka.