Sup dengan chorizo ​​dan kacang putih "motif Sepanyol" (multicooker Redmond RMC-02, kompor gas)

Sup dengan chorizo ​​dan kacang putih "motif Sepanyol" (multicooker Redmond RMC-02, kompor gas)

Kategori: Makanan pertama

Dapur: sepanyol

Bahan-bahan
Kepak ayam	4 perkara
Sosej Chorizo	100 g
Baju kurung salai mentah	3 keping
Bonduelle kacang putih dalam tin	2 bank
Lada manis (kecil)	1 PC
Lobak (sederhana)	1 PC
Busur (kepala besar)	1 PC
Cendawan Heinz	rasa
Paprika salai	rasa
Garam	rasa
Campuran Empat Lada	rasa
Kacang manis	1 PC
Daun bay	sekeping kecil
Bawang putih	2 keping
Dill	4 cawangan
Pasli	2 cawangan
Minyak sayuran	permintaan
Air	permintaan

Kaedah memasak

• Saya mengambil chorizo ​​untuk sup dari kedai Myasnov. Sudah tentu, ini bukan sosis Sepanyol yang sebenar, tetapi juga dibumbui dengan rempah dan paprika.
• Masukkan sayap ayam ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air. Tetapkan program "Stew. Sup", waktu lalai adalah 1 jam. Selepas 30 minit, angkat buihnya.
• Di dalam mangkuk multicooker kami meletakkan brisket salai yang tidak dimasak (saya mempunyai "Amber" dari kilang "Veal tenderness"), chorizo, dipotong menjadi kiub besar. Kami tidak menambah garam, kerana sosej dan brisket mengandungi banyak garam. Masak selama 10 minit.
• Pada masa ini, dalam minyak sayuran, goreng bawang cincang halus, wortel cincang, lada merah yang dipotong kecil-kecil, garam dan lada sedikit. Goreng selama 7 minit, kemudian masukkan sedikit saus tomat dan paprika salai, goreng hingga lembut.
• Selepas 10 minit, masukkan 1 tin kacang putih tanpa cecair ke dalam mangkuk multicooker. Masak selama 10 minit.
• Pada masa ini, toskan cairan dari balang kacang kedua, pindahkan kacang ke dalam mangkuk pengisar, tambahkan sedikit kaldu dari sup, dan haluskan kacang. Kacang kacang diperlukan untuk menebal sup.
• Selepas 10 minit, masukkan sayur goreng dan kacang tumbuk ke dalam mangkuk multicooker. Masukkan rempah, daun salam. Masukkan garam dan lada jika perlu. Masak selama 10 minit.
• Kami mematikan multicooker, mengeluarkan sayap ayam dan potongan brisket dari sup, kami tidak lagi memerlukannya. Masukkan bawang putih hancur dan pasli cincang dan dill ke sup.
• Biarkan sup hingga 15-20 minit.
• Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

1 jam

[Tanyush,]

Tanyush, oh, dan anda suka sup! Pelbagai macam! Terima kasih)

Ya, Angela, saya sangat suka sup, anda perasan betul)))

[Tatyana]

Tatyana, sup hebat. Saya sukakannya. Saya rasa selebihnya pemakan saya mesti makan. Kami mempunyai chorizo, boom untuk memasak sup.

Ksyusha, terima kasih kerana menjawab sup Pedas. Bolehkah kanak-kanak memilikinya?
Saya baru sahaja memikirkan resipi ini, saya mahu mengubahnya sedikit, walaupun saya suka supnya. Saya rasa lain kali saya akan meletakkan sebiji kacang sahaja, saya tidak akan menghancurkannya. Tetapi saya akan meletakkan nasi atau burgur. Nampaknya saya akan lebih baik. Atau mungkin tidak lebih baik))) Tetapi anda perlu mencuba)))

[Tanechka]

Tanechka, Saya memutuskan ini: masak kuah dari sayap. Kemudian saya memasak sup dalam kuahnya tanpa menambahkan chorizo. Saya memberi makan anak-anak dengan sup dengan penambahan daging ayam ke dalam pinggan, dan saya menyucikannya dan menghidangkan dengan chirozo dan brisket (anda boleh menggoreng) untuk diri saya dan suami. Sesuatu seperti ini .

Ya, maka semua orang akan baik-baik saja))) Ksyusha, tetapi kemudian brisket dan sosej mesti digoreng)))

Tanyusha, sup hebat !!
Semalam saya memusingkan Chorizo ​​di tangan saya dan meninggalkannya di kedai)) Saya harus kembali.Hanya selepas bahasa Sepanyol ...., walaupun mahal, bukan, anda tahu .., Lan, saya akan merendam kacang. Saya akan cuba memberitahu anda APA yang datang))

Zhanus, anda sudah selesai, anda akan memasak kacang sendiri, tetapi saya tidak mempunyai masa, jadi saya menggunakan kaleng))) Dan saya tidak pernah melihat chorizo ​​yang sebenar di mana sahaja ((((