Jam "kinglet" dari kesemek cincang

Jam "kinglet" dari kesemek cincang

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Kesemak segar "kinglet"	1 kg.
gula putih	500 gram secukup rasa
Jus lemon	1 PC.

Kaedah memasak

• Saya mempunyai kesemak dari jenis "raja raja" yang harus "dibuang". Tetapi, kerana saya mempunyai penggiling daging baru di rumah saya, saya menggunakan setiap saat yang sesuai untuk menatal sesuatu, memotong, memerah, dan sebagainya.
• Hari ini adalah hari persimmon)))
• 
• Kupas kesemak segar, basuh di dalam air, potong, angkat biji. Jangan mengelupas kulit.
• 
• Hantarkan potongan kesemek melalui penggiling daging, rak dawai yang besar untuk membuat potongan buah yang besar.
• 
• Pindahkan kesemak cincang ke dalam periuk logam, tambah gula.
• 
• Didihkan jisim, kacau dan masak dengan api kecil selama kira-kira 10 minit.
• Kemudian pergi ke api kecil dan masak dalam mod "berbisik" selama kira-kira 20 minit untuk menguap cecair dan menebal jisim. Pada peringkat ini, masukkan jus lemon dan rebus jem lemon.
• Perlu diperhatikan bahawa busa massa dan mendengkur dalam arah yang berbeza, jadi lebih baik menutupi stew dengan skrin pelindung
• 
• Dan terus mengacau jisim sehingga tidak menggoreng ke bahagian bawah periuk.
• Pindahkan jem panas siap pakai ke balang, tutup penutup, dan pasangkan penutup sehingga sejuk sepenuhnya.
• Anda boleh menyimpan jem di pantri atau almari.
• 
• 

Catatan

Oleh itu, saya tidak pernah berfikir bahawa saya akan memasak jem kesemek, dan ia akan menjadi enak.
Potongan buah persimmon yang dicincang sangat terasa pada gigitannya.
Selera makan, semua orang!

Kelas, Tanya !!!

Tatyana, itu fantasi yang tidak habis-habisnya! Jem yang menarik mungkin boleh dicincang dengan pisau pengisar - jika anda makan buat masa ini, sedikit Terima kasih

Gadis, kesihatan!

Anda boleh mencuba dan menghancurkan pisau - tetapi saya tidak tahu bagaimana jisim akan bertindak, apa yang berlaku.
Tetapi dilihat dari fakta bahawa jem itu keluar dari serpihan, maka dalam pengisar itu harus berubah

Mengapa tidak menggunakan penggiling daging? Sangat pantas dan senang di grid besar

[Pentadbir]

Pentadbir,
Tatyana, dengan namanya telah menentukan bahawa ini adalah resipi anda! Terima kasih kerana resipi! Percubaan yang menarik, mungkin saya juga akan memutuskan untuk memelihara kesemek.

[Katya]

Katya, mereka tidak membantah selera, tetapi saya rasa saya suka kesemek
Saya juga memasak untuk pertama kalinya, dan saya meragui rasanya - tetapi ini sudah lama, saya akan membuat jem seperti itu lagi

[Tatyana]

Tatyanajuga, mungkin, saya akan mengambilnya sebagai pengisian tartlet, penyakit saya sekarang adalah tartlet

[Ilmira]

Ilmira, untuk kesihatan anda!
Sebagai mengisi pai sangat bagus, jemnya tebal, terutama ketika berdiri di dalam balang

Balang masih ada dalam stok untuk mengisar pai

Tatyana, bolehkah anda menggunakan kesemek yang sangat matang? Saya membeli banyak barang di pangkalan hari ini, termasuk sekotak ubat kesukaan saya, kesemak. Dan bagi saya, penjual memasukkan dua kotak kumbang yang terlalu banyak ke dalam bagasi begitu sahaja. sekarang saya menggelengkan kepala)

[koluchchka]

koluchchka, tentu saja, Mungkin ada lebih banyak cecair, jadi anda harus menyesuaikan konsistensi jem yang sudah siap. Sama ada cecair cair, atau masak lebih lama hingga pekat. Rasa juga bergantung pada tahap memasak.