Pai Gembala

Pai Gembala

Kategori: Hidangan daging

Dapur: bahasa inggeris

Bahan-bahan
kentang	600 g
susu	250 ml
buah pala	picit
daging cincang	500 g
lobak merah	2 keping
tunduk	2 keping
bouillon	300 ml
minyak sayuran	untuk menggoreng
garam	rasa
lada	rasa
pes tomato	2 sudu besar l

Kaedah memasak

• Kupas kentang dan masak selama 25 minit dalam air masin mendidih.

• Potong wortel menjadi kiub kecil.

• Kami menghancurkan bawang.

• Panaskan minyak sayur dalam kuali dan goreng daging cincang hingga lumat.

• Masukkan lobak merah dan bawang cincang, terus goreng. Kacau pes tomato dan masak selama beberapa minit lagi.

• Tuangkan kuahnya, garam, lada dan kacau.

• Tiriskan kentang dan uli hingga bersih.

• Panaskan susu dan kacau bahagian ke dalam kentang. Musim dengan garam, lada dan masukkan pala.

• Gris satu pinggan besar atau empat pinggan kecil dan letakkan isi daging.

• Pindahkan kentang tumbuk ke beg pastri dengan muncung dengan cengkih.

• Picit kentang tumbuk dengan indah di atas jisim daging. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 35 minit pada suhu 200 C hingga coklat keemasan.

Program memasak:

dapur / ketuhar

Catatan

Resipi Shepherd's Minced Meat Pie dari BBC Good Food

[julia007]

julia007, Julia, terima kasih kerana resipi! Kami pasti akan menyukainya.

[julia007]

julia007, Julia, tidak tahu bahawa hidangan ini dinamakan itu! Terima kasih !!!
Kami memanggilnya ubi kentang. Tetapi saya tidak pernah menambah buah pala. Perlu mencuba!
P.S. Ini adalah hidangan yang lazat dan memuaskan! Dan jika anda tuangkan dengan sos béchamel semasa menghidangkan - mmm, nyama!

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Sama-sama! Saya yakin saya akan menyukainya!

toffee, Irina, Sama-sama! Nutmeg sangat baik dengan kentang tumbuk, saya tahu ini sejak lama kerana Jamie Oliver melakukan ini dalam resipi sepanjang masa. Tetapi saya mencubanya sendiri baru-baru ini dan sekarang, ketika saya membuat kentang tumbuk, saya menambah sedikit pala, saya sangat menyukainya.

Dan dalam bahasa Rusia, kaserol gembala atau pai gembala. Hidangan Inggeris yang sangat)
Hidangannya sungguh sedap. Terima kasih untuk naprdka pala! Saya pasti meletakkannya dengan kubis atau labu.
Terima kasih sekali lagi!

Pai gembala dibuat dengan anak domba
Pai pemburu - dengan cendawan dan daging kelinci, atau arnab,
Pai kotej babi dan daging lembu
Kami juga membuat pai makanan laut dengan salmon yang direbus dalam susu
Tidak perlu menanam kentang tumbuk dengan muncung dengan cengkeh, cukup untuk meletakkannya secara merata dan melukis corak dengan garpu. Dan di atasnya masukkan kepingan mentega. Hidangan musim luruh yang enak.
Nutmeg sesuai dengan kentang tumbuk dan champignon.
Tidak pernah ada banyak resipi seperti itu, terima kasih kepada pengarang untuk pilihan lain.

Adakah pai lazat pada hari kedua?

Pai gembala dibuat dengan anak domba
Pai pemburu - dengan cendawan dan daging kelinci, atau arnab,
Pai kotej babi dan daging lembu
Kami juga membuat pai makanan laut dengan salmon yang direbus dalam susu
Tidak perlu menanam kentang tumbuk dengan muncung dengan cengkeh, cukup untuk meletakkannya secara merata dan melukis corak dengan garpu. Dan di atas meletakkan kepingan mentega. Hidangan musim luruh yang enak.
Pala sesuai dengan kentang tumbuk dan champignon.
Tidak pernah ada banyak resipi seperti itu, terima kasih kepada pengarang untuk pilihan lain.

Saya juga membuat Paul McCartney's Pie, sedap !!!
Begitu banyak pilihan, mata berlari!

[L-olga]

L-olga, Olga, Sama-sama!

brendabaker, OksanaSebenarnya tidak perlu menanam corak, tetapi kelihatan lebih baik dengan cara ini terutama jika dipanggang dalam bentuk bujur.

celfh, TatyanaSaya tidak tahu mengenai hari kedua, ini satu-satunya cara untuk kita pada hari pertama!

svetta,

Saya juga membuat Paul McCartney's Pie, sedap !!!

Bolehkah anda memberikan lebih banyak maklumat

[Yulia]

Yulia, Saya akan mencari resipi dan menulis, saya melakukannya sejak sekian lama.

[Yulia]

Yulia, terima kasih kerana resipi! Kami juga selalu memanggil hidangan kentang ini. Tetapi menambah buah pala adalah penemuan bagi saya. Saya pasti akan mencuba memasaknya.

[svetta]

svetta, Okey!

gala10, Galina, Sama-sama! Pala menjadikan kentang tumbuk lebih menarik.

[Yulia]

Pala menjadikan kentang tumbuk lebih menarik

Yulia, Saya tidak tahu dan biasanya tanpa rempah.
dan untuk daging, apa-apa, dan untuk daging cincang goreng - ini adalah rempah wajib bersama kami

[svetta]

svetta,
Dan saya ingin, tolong, resipi dari Sir Paul McCartney

[julia007]

julia007, Julia, terima kasih atas resipi - Saya pasti akan memasaknya pada hujung minggu! Saya juga berminat tentang hari kedua - kek ini tidak akan benar-benar kehilangan rasanya jika anda memanaskannya pada hari kedua dalam mikron, apa pendapat anda? Saya merancang untuk pergi ke dacha-nya sehingga saya tidak perlu main-main di sana, sementara tidak ada syarat untuk memasak "besar"!
Bagus! Seluruh lapisan membuka idea dan pai yang serupa. Saya hanya melakukan pengembala.

[Paul McCartney Pie]

Gadis menulis Paul McCartney Pie... Suatu ketika dahulu di televisyen ada program Alla Budnitskaya (saya tidak ingat namanya), jadi dia memberikan resipi ini di sana.
Goreng 300-400 g campuran daging (pilihan daging lembu, daging babi, ayam, ayam belanda) dalam kepingan kecil dalam kuali. Keluarkan daging, goreng 6-7 bawang besar dalam lemak ini.
Kami melakukan dua ujian.
1.1.5 timbunan. tepung, 1 telur, 100g marjerin, 1 sudu kecil. serbuk penaik, 2 sudu besar. l. air - menguli doh dalam keadaan sejuk.
2.200g mayonis, 2 telur, 1 sudu kecil. serbuk penaik, garam, lada, tepung - doh seperti penkek.
Masukkan adunan 1 ke dalam acuan, buat sisi. Tuangkan daging, tutup dengan bawang, tuangkan adunan 2. Masukkan ke dalam ketuhar 200 darjah. selama 1 jam.

"Masukkan kentang tumbuk ke dalam beg pastri dengan muncung dengan cengkih" - terima kasih banyak untuk cara meletakkan ini !!! Kami sangat menyukai kaserol kentang, tetapi melicinkan lapisan atas kentang tumbuk selalu berjaya (Dan di sini - sekali sahaja!

[julia007]

sila, juga ingin beberapa resipi dari Sir Paul McCartney

Gadis, saya minta maaf, murah hati ... saya minta maaf 1000 kali ... TAPI saya tidak fikir Paul Macartney akan memasukkan begitu banyak marjerin dan mayonis ke dalam Pie! Dan kedua-dua komponen ini sekaligus! Kasihanilah diri sendiri dan anak-anak anda! MANA anda bergegas (maaf untuk bahasa Perancis saya))) mayonis dan marjerin ini ada di mana-mana!

julia007, Julia, terima kasih atas resipi! Saya pasti akan mencubanya!

Gadis, saya minta maaf, murah hati ... Saya minta maaf 1000 kali ... TAPI saya tidak fikir Paul Macartney akan meletakkan begitu banyak marjerin dan mayonis di Pie! Dan kedua-dua komponen ini sekaligus! Kasihanilah diri sendiri dan anak-anak anda! MANA anda bergegas (maaf untuk bahasa Perancis saya))) mayonis dan marjerin ini ada di mana-mana!

Rita, orang Amerika masih makan banyak marjerin ini, tetapi mentega tidak begitu popular di sana. Semua barangan bakar mereka menggunakan marjerin. Mereka tidak mencurahkan mayonis, mereka mencurahkan pinggan !!! Semasa rakan Kanada saya tinggal di sana, dia hampir pingsan, melihat ini !!! Sekarang dia sudah biasa dan dia memasak marjerin sendiri, dia mengatakan bahawa sangat enak di sana dan sama sekali tidak sama seperti di sini.
Saya diminta untuk menghantar, saya menulis. Dan siapa yang tidak mahu makan ini, dia akan memberikan resipi.

[Margarita]

Margarita, Sir Paul tidak tahu bahawa terdapat begitu banyak IADU dalam pai kegemarannya)))

ibu saya membesarkan saya sehingga marjerin dan mayonis adalah racun))) tetapi kerana kekurangan krim masam dan mentega)))

Linda memanggangnya, dia makan dengan senang hati))) Saya rasa dia tidak menemaninya, dan, bagaimanapun, Sir Paul telah bertahan lebih dari 20 tahun.
tidak ada yang bergantung pada apa-apa, jika tidak jujur ​​dan baik akan sihat dan kaya (c)

[svetta]

svetta, mata, Tanya!))

[Margarita]

Margarita,

[Rada-dms]

Rada-dms, Sama-sama! Saya rasa tidak ada yang mengerikan yang akan terjadi kepadanya pada keesokan harinya, terus tutup supaya kentang tidak bergulung.

Ditambah Sabtu 29 Okt 2016 01:27

svetta, Terima kasih banyak! Saya pasti akan mencuba!

Ditambah Sabtu 29 Okt 2016 01:28

mamusi, Margarita, Sama-sama! Masak untuk kesihatan!

[Yulenka]

Tuangkan kuahnya, garam, lada dan kacau.

Yulenka, iaitu, mereka menuangkan kuahnya, garam, lada dan matikan / angkat dari api, bukan?

Kita tidak menguap kaldu, haruskah daging cincang tetap berair?

[Merenda]

Merenda, Anda tidak perlu menguap, siapkan beberapa minit lagi dan itu sahaja.

Julia, terima kasih banyak untuk resipi yang menarik! Ditanda buku!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, Sama-sama!

Tiga ribu permintaan maaf, hanya dalam kata Shepherd ph dibaca seperti "P" -
Amer. | ˈƩepərd |, Brit. | ˈƩɛpəd |

Dan pai ternyata sedap - terima kasih banyak

[julia007]

julia007, Yulichka terima kasih atas resipi itu, demi bank piggy.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Sama-sama! Masak untuk kesihatan!