Kepingan goreng

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Kepingan goreng

Bahan-bahan

Cendawan skala berapa banyak yang mereka kumpulkan
Lard tanpa garam atau lemak apa pun permintaan
Garam rasa
Tunduk dengan sopan.

Kaedah memasak

  • Oleh itu, anda nampak cendawan yang menarik dan anda dapati bahawa ia boleh dimakan. Apa yang perlu dilakukan dengan mereka? Apa, apa ... untuk dimasak.
  • Sebagai permulaan, kami merendam cendawan dalam jumlah air yang mencukupi untuk membersihkan lebihan cendawan. Dalam kes ini, sisik pada kaki melembutkan dan mudah dikeluarkan dengan jari anda.
  • Kemudian kami memotong cendawan besar mengikut kehendak anda.
  • Kepingan goreng
  • Semua topi pasti dipakai, tetapi dengan kaki, dalam keluarga kami, pendapat dibahagikan. Kaki besar seseorang kasar, tetapi saya, secara peribadi, menyukai keanjalannya.
  • Selepas prosedur air dan mencincang, cendawan direbus. Saya, akhir-akhir ini, melakukannya untuk pasangan. Biasanya 10 minit, tetapi 15 kepingan.
  • Ketepikan untuk memasak dan, jika terdapat banyak cendawan, sebahagiannya dibekukan.
  • Kepingan goreng
  • Sekarang saya menggoreng lemak babi hingga coklat keemasan (anda boleh mengambil lemak yang anda suka, rasanya lebih baik untuk saya dengan lemak babi) di dalam kuali dan tambahkan cendawan. Mereka digoreng dengan cepat, 5 minit sebelum memasak, saya masukkan bawang. Hanya di atas, tanpa kacau. Kemudian, setelah 5 minit, saya campurkan, matikan kuali dan biarkan di bawah penutup selama kira-kira lima minit.
  • Dalam kes ini, bawang mengekalkan warnanya, tetap sedikit renyah dan, pada masa yang sama, tidak basah.

Hidangan direka untuk

Bergantung pada hasil

Masa untuk menyediakan:

Setelah diproses selama 30 minit.

Program memasak:

Memasak, menggoreng.

Catatan

Nikmati hidangan anda!

Ini adalah bagaimana kami menemui cendawan yang lazat ini.
Kepingan goreng
Dan mereka sedap, percayalah.

gala10
Tatyana, sungguh menarik. Terima kasih! Saya tidak pernah mendengar kaedah menggoreng bawang seperti itu. Saya pasti akan mencuba.
Saya tidak pernah mendengar cendawan seperti itu. Mungkin, mereka tidak dijumpai di sini ... Walaupun, mungkin, mereka dipanggil dengan cara yang berbeza? Sangat menarik untuk melihatnya dalam bentuk asal.
Zirafah
Secara umum, saya menambah gambar cendawan kami. Kami mempunyai serpihan emas atau madu diraja. Secara umum, perhatikan di internet mengenai mereka. Di wilayah Rusia, mereka menulis, terdapat 30 spesies. Mereka disamakan dengan cendawan.
Ikra
Zirafah, wah! Saya tidak pernah makan cendawan ini. Dalam buku rujukan Soviet saya ditulis mengenai mereka bahawa mereka ... baik, secara ringkas, nampaknya ada pandangan lain mengenai mereka. Milik anda kelihatan sedap!
Mengenai lemak babi, dan bawang dalam tafsiran anda - saya menuliskannya, saya mengingatnya, sangat keren! Mengenai timbangan ... Saya akan memikirkannya.
Walau apa pun, terima kasih banyak untuk resipi, kerana memperkenalkan saya kepada pengalaman masakan yang menarik.
gala10
Saya melihat gambar cendawan. Saya tidak melihat perbezaannya dengan cendawan.
Kepingan gorengKepingan goreng
Kami mengumpul ini tahun lalu.
Tukang masak
Saya makan serpihan, cendawan yang sedap
Mereka juga tumbuh di wilayah Moscow.
Petikan: gala10
Saya tidak melihat perbezaannya dengan agarika madu
Terdapat perbezaan, yaitu dalam timbangan:

Kepingan goreng
Kepingan goreng


gala10
Tukang masak, sekarang saya melihat bahawa mereka sama sekali berbeza. Saya tidak melihat orang seperti ini di sini. Terima kasih!
Zhannptica
Saya sering bertemu dengan mereka di daerah Istra, tetapi TIDAK PERNAH menyangka bahawa mereka mungkin berakhir di kuali
Terima kasih atas maklumat dan resipi yang menarik
Zirafah
Jeanne, dalam perjalanan ini terdapat banyak barisan. Hebatnya ... Tetapi saya ingat dengan jelas bahawa semasa bekerja dengan suami saya, pada musim gugur, mereka membuat acara yang teratur setelah mereka membuat masin. Kami tidak mempunyai cendawan masin dalam jumlah yang banyak. Oleh itu, saya memutuskan untuk membiarkan mereka yang memerlukannya bersukacita. Kami tidak memotong satu pun. Dan di rumah saya membaca bahawa mereka baik dalam apa jua bentuk. Nah, mulai sekarang kita akan lebih pintar.
gala10
Petikan: Zirafah
Kami tidak memotong satu pun. Dan di rumah saya membaca bahawa mereka baik dalam apa jua bentuk
Oooh ... ryadovki goreng adalah perkara. Dan acar. Dan sup dari mereka.
kavmins
dan saya fikir bahawa resipi ikan seperti itu ... bersisik ...
tetapi mengenai cendawan juga menarik, terima kasih)))
Zirafah
Dan itu juga merupakan pilihan. Hidangkan seperti hidangan misteri. Ngomong-ngomong, kita ada kucing pelempar, Roach dipanggil. Kanak-kanak itu sangat lucu. Saya untuk Cod.
Ilmirushka
Petikan: Zirafah
cendawan yang sedap ini
Mereka selalu tahu cendawan ini seperti cendawan madu. Saya tidak pernah mendengar nama yang keren untuk mereka - serpihan.Saya telah lama membuat kaviar dari agarika madu, lebih dari tiga puluh tahun.
Zirafah
Saya tidak mendengar apa-apa, sehingga cendawan menarik perhatian saya dan mula mengetahui apa yang mereka dapati. Secara umum, saya memberitahu suami bahawa kita perlu meningkatkan literasi cendawan kita.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti