Jem epal kering

Kategori: Kekosongan
Jem epal kering

Bahan-bahan

epal yang dikupas 1 kg
gula 350 gram
asam limau 1 sudu kecil
kayu manis 1 sudu besar sudu itu

Kaedah memasak

  • Kami membersihkan epal dari inti dan dipotong menjadi kepingan.
  • Saya memotong epal besar menjadi 12 bahagian, dan epal kecil menjadi 8 bahagian.
  • Campurkan 300 gram gula, asid sitrik dan kayu manis.
  • Letakkan epal di atas loyang.
  • Jem epal kering Taburkan dengan campuran kering, kacau.
  • Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200mengenaiDENGAN
  • Bakar selama 20-25 minit. Kami melihat keadaan epal. Mereka mesti bersedia, tetapi masih utuh.
  • Jem epal kering Kami mengeluarkannya, biarkan sehingga sejuk.
  • Tutup loyang dengan kertas pembakar.
  • Taburkan dengan baki gula.
  • Susun kepingan dalam satu lapisan.
  • Masukkan ke dalam ketuhar.
  • Keringkan pada suhu 80-90mengenaiDENGAN. Secara berkala semasa pengeringan, buka pintu untuk melepaskan wap.
  • Hirisan epal akan berhenti melekat, tetapi akan tetap elastik.
  • Keluarkan, biarkan sejuk.
  • Lipat ke dalam balang dengan penutup.
  • Simpan dalam peti sejuk. Anda boleh taburkan dengan serbuk atau gula.
  • Jem epal kering
  • Jem epal kering
  • Nikmati musim sejuk anda!

Hidangan direka untuk

400 gram

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resipi tersebut diintip di laman web Povarenok di KIS-KISS. Terima kasih banyak-banyak. Untuk mengatakan bahawa ia adalah lazat adalah tidak mengatakan apa-apa. Ini sedap! Jangan melepaskan diri dari makan. Dan bau !!! Kayu manis dan epal ... baik, apa yang boleh saya katakan?
Saya mengambil epal. Saya baru sahaja memotong tempat yang dilanda. Ia sangat baik jika epal itu tegap, tetapi lembut. Maka berhati-hatilah agar tidak hancur di dalam ketuhar. Resipi ini juga sangat baik kerana anda boleh membuang sebilangan besar epal yang tidak sesuai untuk meletakkan.
Anda boleh mengeringkannya di luar, ditutup dengan kain kasa. Untuk melakukan ini, masukkan epal dalam satu lapisan. Boleh dikeringkan dalam pengering elektrik.
Sangat mengesyorkan!

mamusi
Saya membawanya ke penanda buku. Terima kasih!)))
Saya mengeringkan epal dalam pengering! Kami dari kebun! Laut mereka!
Dan kami sedang mengerjakan pengeringan tanpa berhenti sekarang, dan apa yang akan berlaku pada musim sejuk!))))
Dan ~ anda sudah MARMALADE lurus!
Cubalah perburuan, tetapi buat masa ini terlalu panas untuk ketuhar. Pada musim luruh, kita akan mencuba, ketika hujan datang dan akan menjadi JOY untuk menghidupkan oven!
ElenaMK
Marmalade semula jadi yang lazat, terima kasih, saya pasti akan melakukannya
Tumanchik
Resipi hebat! Cukup WOW! Satu soalan: adakah epal lebih masam atau manis atau masam manis? Saya berfikir bahawa ia bergantung pada apakah mereka melembutkan atau tidak? Apa awak?

dan apa cawan dengan epal ...

NadinAn
Terkejut! Resipi super! Jalankan epal!
ang-kay
Gadis, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi. Tolonglah diri anda. Semoga anda berjaya. Prosesnya sama sekali tidak rumit, dan hasilnya luar biasa.
Petikan: Tumanchik
Adakah epal lebih baik masam atau manis atau masam manis?
Irochka, Saya mempunyai yang berbeza. Masam, cukup aneh, menjadi lembut dan telus sebelumnya, dan manis dan masam, dan tetap separuh siap. Kemungkinan besar bergantung pada pelbagai. Saya mempunyai pokok epal, seperti ini Jem epal kering, hilang. Epal masam di atasnya, dan mustahil untuk merebus jem, kerana pulpa segera merangkak ke dalam jem dan jeli. Dan pokok epal kedua dengan epal manis dan berair, sehingga kepingan tetap utuh tidak kira berapa banyak anda memasaknya. Segala-galanya adalah individu.

Petikan: Tumanchik
dan apa cawan dengan epal ...


Mereka sudah berusia 10 tahun. Saya membuangnya kerana bosan dengannya, tetapi sangat menyukainya. Sekarang anda mesti mendapatkan semuanya)

Marina22
Angela, terima kasih banyak. Saya mencuri resepinya.
Venera007
Saya juga membuat resipi ini, untuk musim kedua, sumbernya berasal dari tempat yang sama, hanya saya tidak menggunakan asid sitrik, setelah dibakar, sebelum kering, saya tidak taburkan dengan gula, dan keringkan di pengering. Dan rakan saya sudah terpikat dengan pilihan ini untuk menuai epal. Insan luar biasa dan anak-anak makan dengan senang hati))


Ditambah pada hari Rabu 24 Ogos 2016 01:27 PTG

Tumanchik, epal manis masak lebih enak, rasanya lebih menarik. Tetapi anda juga boleh menggunakan greenbacks)))
Nanti akan ada Antonovka, saya juga akan berlatih))
prona
Angela, godaan saya sudah melihat mereka mengisi tart ... Segera saya akan membebaskan oven dari roti jahe dan marshmallow dan memulakan resipi anda
krol
Tatyana, dan berapa banyak yang anda keringkan di pengering? Dalam dua hantaran?
Podmosvichka
Resipi itu hebat.
Saya pasti akan melakukannya, epal sudah habis.
ang-kay
Gadis, terima kasih semua dan semoga berjaya)
Petikan: Venera007
saya tidak menggunakan asid sitrik
Tatyana, Saya faham bahawa dia diperlukan di sini supaya epal tidak hancur.
Petikan: prona
Saya sudah melihat mereka mengisi tart.
Saya sendiri berpendapat bahawa ia akan menjadi roti pai yang hebat atau, sebagai pengisian bakul)

Keindahan resipi ini adalah bahawa semua yang tidak berkualiti dapat digunakan. Pasti sedap dengan sebiji epal. Untuk yang manis, gula dapat dikurangkan, dan untuk yang masam meningkat.
Venera007
ang-kay, tahan, jangan hancur dan jangan mendidih, walaupun setelah dibakar mereka lembut, semasa pengeringan mereka sedikit cacat.
Larissa, pengering saya tidak kuat, jadi saya mengeringkannya dari pagi hingga petang, tetapi mematikan malam, dan biasanya kering dengan makan tengah hari keesokan harinya.

Sebentar lagi saya akan memasukkan gambar tentang apa yang berlaku :)
Svetlenki
Angelaapa idea hebat !!!

Dan mungkin anak-anak akan suka makanan ringan! Mereka selalu menarik sesuatu - biasanya ini adalah kuki ... Dan apa gunanya!

Dan di sini kita ada buah tomato-lada-cuka-terung-buah terung epal mulia boleh didapati! Saya membuat nota. Apel masih perlu dipilih mengikut pelbagai, saya rasa. Ada yang akan merayap seperti anda tidak menangkapnya

Anda mempunyai manikur moden! Pada mulanya saya mengagumi dia, dan kemudian beralih ke epal!

sveta-Lana
Angela, terima kasih kerana resipi: bravo: Saya pasti akan melakukannya!
dan kita mempunyai timbunan pir, menarik untuk mengeluarkannya? Nah, jika anda mengambil sementara mereka padat?
Rituslya
Oh, apa jem !!!
Perkahwinan !!! Keindahan yang tidak dapat digambarkan! Oleh itu, eloklah minum teh!
Kami mempunyai hasil panen epal yang buruk tahun ini, tetapi ... Tetapi anda juga boleh membelinya.
Angela, terima kasih banyak untuk resipi!
ang-kay
Oh, kanak-kanak perempuan, sungguh sedap! Anda tidak akan menyesal jika anda memasaknya. Marmalade gula-gula sebenar.

Petikan: Svetlenki
Anda mempunyai manikur moden! Pada mulanya saya mengagumi dia, dan kemudian beralih ke epal!
Saya sangat menyukai pernis gelap, baik pada tangan dan kaki saya. Sudah lama saya melukis.


Petikan: sveta-Lana
dan kita mempunyai timbunan pir, menarik untuk mengeluarkannya?
Svetik, mesti.
Petikan: Svetlenki
mungkin kanak-kanak akan suka makanan ringan!
Saya rasa saya akan menyukainya. Goncangkan dengan gula. Kami mengesyorkan coklat dalam resipi, tetapi sekarang kami memilikinya. Dan ini bukan untuk dijual dengan kami. Dan jika saya berada di bandar besar, ini hanya untuk perniagaan, tidak ada masa untuk pergi ke pasar.
Petikan: Rituslya
Tetapi anda juga boleh membelinya.
Sudah tentu ia mungkin. Walaupun musimnya tidak mahal.
Galleon-6
kolobok123
oh apa resepi !!
Tetapi ia boleh dilakukan seperti itu ...
ang-kay
Elena, Natasha, terima kasih)
Petikan: kolobok123
plum boleh dilakukan ..
Natasha, perlu mencuba. Plum adalah produk yang halus.
Svetlenki
kolobok123, Natasha, Saya juga memikirkannya!

Dan kanak-kanak kebanyakannya gemar renyah (epal segar, pir) atau tahan lama (marmalade, misalnya), jadi dengan alasan buah gula-gula seperti itu, anda boleh mencuba banyak perkara di dalamnya
ElenaMK
Saya juga sudah melihat buah plum) Saya hanya mahu mengeringkannya, tetapi saya akan mencuba sedikit seperti itu
#Mariko #
Angela, resipi hebat seperti biasa! : bravo: Saya mahu mencuba, ada soalan ... buat pertama kalinya kita membakar tanpa kertas? kemudian letakkan kertas di pengering? namun dalam resipi, urutan: Tutup lembaran penaik dengan kertas pembakar.
Taburkan dengan baki gula.
Susun kepingan dalam satu lapisan.
Maksudnya, tuangkan gula di atas kertas, kemudian epal dalam satu lapisan, atau adakah saya kusam?
ang-kay
Marina, terima kasih. Anda memahami semuanya dengan betul.
Zhannptica
Saya nampaknya telah memahami segalanya, tetapi hari ini kerepek terung anda, akhirnya cuti !!

Semalam jam 11 malam saya mula membuat salad kacang dengan terung, direndam selama sehari, berdiri di sana selama sehari, tetapi saya tidak mempunyai masa. Tetapi saya berjaya !!


Biarkan kulitnya sehingga epal tidak berantakan?
ang-kay
Jeanne, dan saya sudah mahu mencari anda.Di mana, saya fikir, telah hilang?
Petikan: Zhannptica
Biarkan kulitnya sehingga epal tidak berantakan?
Kami pergi
Zhannptica
Diperolehi
Irina742
ang-kay, Saya juga menanda buku. Epal musim luruh mula masuk - itulah hamparan! Terima kasih!
ang-kay
Irina742, Saya akan gembira jika anda menggunakan resipi)
Iluchik
Angela, berjaya semalam Terima kasih banyak untuk resipi
Jem epal kering
Jem epal kering

Saya membuat satu paun epal untuk ujian. Epal sangat besar, dipotong menjadi 16 keping. Ternyata menarik, beberapa kepingan nampaknya kering, lembut, dan lain-lain - seperti kepingan garing, tetapi semuanya sedap! Kering tidak rata kerana pada ketuhar saya suhu minimum 150 darjah. Pertama, saya mengeringkan dengan pintu terbuka, dan kemudian mematikan dan membiarkannya sampai ke dalam. Secara amnya, saya suka hasilnya, saya akan terus membuang epal.
ang-kay
Inessa, epal yang sangat menyelerakan ternyata, dan yang lazat, tidak diragukan lagi. Terima kasih kerana berkongsi amalan dan kesan terbaik anda)
Ruza-1
Angela, terima kasih kerana resipi yang menarik, persiapan epal tradisional sudah penat. Rakyat menuntut kreativiti. Tolong beritahu saya epal mengenai konsistensi marmalade padat atau sukar dikunyah? Kami mempunyai pemakan dengan keperluan khas.
ang-kay
Klara, terima kasih untuk terima kasih) Epal lembut. Sekiranya anda mengeringkannya lebih lama, anda boleh membuatnya lebih sukar.
Merenda
Petikan: ang-kay
Keringkan pada suhu 80-90 ° C.

Angela, dan berapa lama masa yang diperlukan)?

Selama 10 tahun saya menyediakan jem epal kering, resepnya hampir sama), hanya saya mengeringkannya pada suhu bilik selama 2-3 hari), meletakkan loyang dengan epal di dalam peti sejuk) ...
ang-kay
Inna, tidak perasan. Saya boleh kering selama satu jam, kemudian matikan dan teruskan keesokan harinya. Kira-kira 4 jam, saya rasa. Saya menulis mengenai pengeringan udara, tetapi saya sendiri belum mencubanya.
nila
Angela, saya berlari kepada anda untuk mengucapkan terima kasih besar, besar
Resipi anda untuk jem epal kering tahun ini banyak membantu saya, saya menambah 9 kg epal mengikut resipi anda. Sekarang saya mempunyai tiga botol 3 liter dengan epal seperti itu di dalam peti sejuk.
Jem epal kering
Angela, bahagian pertama resipi dibuat dengan ketat mengikut cadangan anda. Saya hanya meletakkan 1.5 kg epal di atas loyang di dalam ketuhar. Tetapi bahagian kedua resipi telah disesuaikan untuk diri saya sendiri. Dia meletakkan epal yang dipanggang di atas dulang pengering Veterok 2 dan mengeringkannya terlebih dahulu di pengering, kemudian mengeringkannya di udara. Oleh itu, saya tidak menambahkan gula ke bahagian bawah.
Angela, kini menjadi persoalan. Sekarang epal saya ada di dalam peti sejuk musim panas. Tetapi tidak lama lagi kita akan mematikannya, sudah lebih sejuk dan tidak ada keperluan besar untuknya. Yang tinggal hanyalah peti sejuk di dapur dan peti sejuk beku. Peti sejuk di dapur besar, tetapi jelas 3 balang besar akan berlebihan di sana. Pembeku juga hilang. Saya takut mereka akan lembap di ruang bawah tanah.
Oleh itu, saya fikir saya lebih baik menyimpan jem kering saya? Benar, masih ada gazebo yang tidak dipanaskan, tetapi ditutup.
ang-kay
Nelya, oh, sungguh hebat! 6 liter rasa sedap !!!! Mungkin ia lebih kering untuk anda daripada saya. Oleh itu, saya berpendapat bahawa sangat mungkin menyimpannya di gazebo sejuk, dan bukan di bilik yang hangat. Saya hanya takut bahawa acuan tidak akan mula ditutup. Tambang ada di dalam peti sejuk. Terima kasih kerana mempercayai resipi dan menunjukkan hasilnya.
nila
Angela, tidak, bukan 6 liter, tetapi 9 liter.
Kemudian 2 balang pertama dalam foto. Dan saya buat satu lagi kemudian.
Ya, epal saya mungkin lebih kering, kerana saya tidak menaburkannya gula kali kedua. Tetapi sama saya takut sesuatu berlaku pada mereka. Mungkin mereka mesti dimakan lebih cepat, tetapi masih ada banyak epal segar yang tersisa.
ang-kay
Pastikan ia sejuk.
AnnaGr
Beritahu saya, adakah yang melakukan pir seperti ini?
ang-kay
AnnaGr, jika pir itu padat, maka mungkin, jika sangat berair, maka saya tidak akan mengambil risiko.
Pemalar
Saya buat dari pir, keras) ternyata sedap, tapi saya lebih suka epal) Terima kasih banyak Angela atas resipi !!!! Saya akan mengulangi)))
ang-kay
Natalia, untuk kesihatan)
lira3003
ang-kay, Angelasebenarnya saya tidak suka epal. Saya tidak biasa apabila mereka tidak. Tapi, ini .... Sangat sedap! Saya makan bahagian pertama hampir sendiri. Yang kedua dimakan bersama suaminya. Saya akan memasak lagi ...
Terima kasih kerana makanan yang enak! ! !
ang-kay
Rita, Oh baiknya. Untuk kesihatan anda. Masak dan nikmati)
prona
Terima kasih! Epal ternyata cantik dan sedap!
Jem epal kering
ang-kay
Natasha, Betapa indahnya! Terima kasih)
AnnaGr
Dan ketika kita taburkan epal dengan gula dan masukkan ke dalam ketuhar, lalu apa? (Saya faham bahawa bukan di atas pinggan, tetapi hanya di dalam bekas dari beberapa jenis, seperti kuali dalam). Hanya selepas itu, apabila mereka telah sejuk - di atas kertas dan di rak. Sebagai pilihan, saya membaca bahawa anda hanya boleh menaburkannya dengan gula, biarkan sehingga jus dilepaskan dan kemudian keringkan di dalam ketuhar. Jadi tidak ada yang melakukannya.?
ang-kay
AnnaGr, epal segera dalam loyang. Dan kemudian dalam loyang di atas kertas.
Petikan: AnnaGr
Sebagai pilihan, saya membaca bahawa anda hanya boleh menaburkannya dengan gula, biarkan sehingga jus dilepaskan dan kemudian keringkan di dalam ketuhar
AnnaGr, cuba ia. Dan anda akan memberitahu kami)
Marika33
Angela, masukkan pir ke dalam pengering. Tapi saya buat sedikit, hanya 2 kg, esok saya akan memotong setengah baldi. Sudah sedap.
Terima kasih kerana resipi!

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti