Sup tanpa lemak dengan cendawan dan kacang putih (Multicooker Redmond RMC-02)

Sup tanpa lemak dengan cendawan dan kacang putih (Multicooker Redmond RMC-02)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Champignon	5 keping
Lobak (kecil)	1 PC
Bawang (kepala kecil)	1 PC
Kentang (kecil)	2 keping
Kacang putih (dalam tin)	4 sudu besar sudu
Pasli segar	rasa
Dill segar	rasa
Bawang putih	rasa
Minyak sayuran	permintaan
Garam	rasa
Campuran empat lada	rasa
Allspice	1 biji kacang
Daun bay	daun kecil
Cendawan rempah dan herba putih	rasa
Rempah-rempah Tuscany	rasa
Oregano (kering)	rasa
Air	500 ml

Kaedah memasak

• Potong bawang menjadi kiub, parut wortel pada parut sederhana. Kami memasukkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk multicooker, menambahkan minyak sayuran, garam, campuran "Four lada", campuran kering dari kilang "Tuscany. Masakan Itali" dari Kotanyi. Pasang program Baking. Goreng selama 10 minit dengan penutup ditutup.
• Pada masa ini, goreng cendawan dalam kuali, tambahkan minyak sayuran dan campuran kering dari kilang Kotanyi "Cendawan dan Herba Putih".
• Selepas 10 minit, pindahkan cendawan goreng ke mangkuk multicooker. Goreng selama 10 minit lagi dengan penutup terbuka, kacau sekali-sekala.
• Tetapkan program "Stew. Sup", masa 30 minit. Kami memasukkan kentang ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan 500 ml air mendidih dari cerek, tambahkan satu kacang allspice, daun salam kecil. Masukkan garam, lada dan rempah lain jika perlu.
• Selepas 20 minit, masukkan kacang tin yang telah dicuci (saya mengambil produk Bonduelle), pasli cincang dan dill, dan secubit oregano.
• Selepas 5 minit masukkan bawang putih yang dicincang dengan penekan. Masak sup selama lima minit terakhir.
• Lebih baik jika anda mempunyai 10 minit agar sup meresap.
• Mungkin kentang tidak dimasak dalam 30 minit (ada jenis seperti itu), yang bermaksud kita memperpanjang masa memasak, dengan fokus pada kesediaan kentang.
• Supnya ternyata sangat sedap! Mengesyorkan!
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Sudah tentu, pilihan terbaik adalah sup dengan cendawan porcini segar, tetapi kita menggunakan apa yang kita ada.
Kacang putih sesuai dengan cendawan, jadi rasa supnya sangat harmoni.

[mirtatvik]

mirtatvik, cantik, sup seperti itu.

Elena, ia juga sedap

Terdapat cendawan coklat beku. Adakah mereka akan pergi? Atau pergi ke champignons?
Maaf wanita kerana slanga. Chey-nostalgia itu membuat saya memikirkan saya dan itu mengejutkan saya dengan dialektisme nenek - untuk melarikan diri, untuk mengalahkan. Chey-ta - juga dari sana, sejak kecil dengan anak ayam di pelukannya

Irina, nampaknya cendawan akan pergi dan boletus wangi, lebih enak daripada dengan champignons. Saya tidak mempunyai cendawan hutan, itulah sebabnya saya melakukannya dengan champignons

[mirtatvik]

mirtatvik, terima kasih! Jadi, saya akan memasak yang sedia ada

Saya mempunyai "motivasi" yang kuat. Cendawan Boletus. Rempah sangat berbeza. Kacang tidak dalam tin (saya bangun untuk memasak kacang hingga separuh masak, masukkan ke dalam peti sejuk dan gunakannya mengikut keperluan). Daripada air, kaldu ayam (ada lebihan). Saya lupa memasukkan bawang putih ke dalam sup, saya menambah segar ke dalam pinggan.
Walaupun begitu, hasilnya sangat baik. Saya mengambilnya. Saya akan memasak kuah kaldu, air dan sayur.
Dan kacang + cendawan adalah kombinasi yang baik, ya. Dan rempah-rempah juga tidak boleh terhindar dari sup ini, ya)
Terima kasih!

Tolong, Irina, saya gembira anda menyukainya.Anda selalu perlu melakukannya "berdasarkan", untuk diri sendiri))) Tetapi penggunaan rempah dalam sup tanpa lemak perlu dipikirkan, dan juga mengikut citarasa anda (sup ramping "bermain" dengan mengorbankan rempah)