Pizza a la "Margarita" pada adunan kentang

Pizza a la "Margarita" pada adunan kentang

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega	75 g
Bawang (cincang halus)	1 PC.
Tepung Gandum	150 g
Kentang rebus (tumbuk dalam kentang tumbuk)	125 g
Mengisi:
Tomato (besar)	1 PC.
Keju keras	100g.

Kaedah memasak

• 1. Cairkan 25 g mentega dan goreng bawang hingga kekuningan. Sejukkan sedikit.
• 2. Potong baki mentega menjadi kiub dan kisar dengan tepung.
• Masukkan kentang tumbuk dan bawang dari kuali bersama jus yang dihasilkan. Musim dengan garam, lada dan uli adunan lembut. Bentuknya menjadi kek bulat dengan diameter kira-kira 23 cm, letakkan di atas loyang atau dalam bentuk berminyak ringan
• dan menaikkan tepi dalam bentuk bumper. Letakkan pengisian di dalam mangkuk ini.
• 4. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama kira-kira 25-30 minit, sehingga doh berubah menjadi coklat keemasan.

Catatan

Potong tomato ke dalam pinggan nipis, letakkan di atas seluruh bahagian benda kerja. Taburkan dengan keju parut di atas.

resipi menarik dan ringkas) Saya pasti akan mencuba, terima kasih!

Bidang benda kerja, sebelum meletakkan pengisian di atasnya, boleh disapu minyak dengan saus tomat. Pengisiannya mungkin berbeza dengan yang diberikan dalam resipi.