Kuki roti bakar Solka

Kuki roti bakar Solka

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
marjerin	240 g
mayonis	2 sudu besar
telur	2 keping
serbuk penaik	1 sudu kecil
tepung	450gr
untuk percikan
garam	1 sudu kecil
biji bijan dan poppy	2 sudu besar

Kaedah memasak

• Langkah pertama adalah membuat doh. Kisar marjerin dan tepung menjadi serbuk (saya melakukannya dengan bantuan pemproses makanan), tambahkan serbuk penaik di sana, campurkan telur dengan mayonis dan tuangkan ke dalam jisim yang longgar. Kami menguli doh dan menghantarnya ke peti sejuk selama 1 jam. Kemudian kami melancarkan lapisan setebal 2-3 mm, taburkan biji poppy dengan garam dan biji wijen di atas kepingan doh dan sekali lagi melalui rolling pin sehingga percikan melekat dengan baik. Mod flagella panjang.
• Kami bakar pada suhu 200 C selama 15 minit, hingga coklat keemasan.

Catatan

Kuih-muihnya enak, mengalir bebas dan walaupun garam yang ditaburkan dan tidak ditambah, dohnya tidak masin. Lebih baik menggunakan garam laut kasar.

Dia juga melakukan sesuatu yang serupa, hanya ditaburkan dengan gula, serbuk halia, kayu manis. Pada tahun 90-an dalam keluarga kami, ini adalah untuk minum teh. Nostalgia. Terima kasih!

[Yuri198]

Yuri198, baru dilupakan lama) boleh dilakukan dengan gula, tetapi dengan garam ia lebih menarik, jika digigit dengan teh manis - letupan rasa))

Dan saya suka kayu seperti ini !!! Terima kasih atas resipi yang saya pasti akan mencuba selepas posting
Tetapi persoalannya, apa itu serbuk penaik ?! Suka serbuk penaik ?!

[katerix]

katerix, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi) Anda betul, ini adalah serbuk penaik)

Hari ini saya cuba membuat kuki mengikut resipi anda. Saya memasak dari separuh daripada bahan yang ditunjukkan dan menambah sedikit gula dan biji bijan. Ternyata tidak seindah milik anda, tapi sedap! Semua orang menyukainya! Terima kasih!

[Gadgetochca]

Gadgetochca, Saya gembira kerana resipi ini berguna, saya harap anda menyukainya)