"Taratushki" pada kefir

"Taratushki" pada kefir

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
kefir	1.5 cawan
telur	1 PC
gula	3 sudu besar l.
minyak sayuran (dalam adunan)	2 sudu besar l.
garam	0.5 sudu kecil
Soda	0.5 sudu kecil
tepung gandum, lebih tinggi. gred	3 gelas + untuk menggulung doh
vanillin	picit
gula serbuk	rasa
minyak sayuran (untuk menggoreng)	1 gelas

Kaedah memasak

• Pukul telur dengan gula. Masukkan gula, garam, minyak sayuran ke kefir. Tuangkan soda ke dalam 2 cawan tepung dan campurkan. Campurkan campuran telur dengan kefir, masukkan tepung dan soda sedikit demi sedikit, kacau dengan kuat. Menguli doh yang agak lembut dan tidak boleh melekat di tangan anda. Tutup dengan serbet dan biarkan selama 15-20 minit.
• Kemudian kami membahagikan adunan menjadi beberapa bahagian (supaya senang menggulungnya), gulung doh di atas meja yang berdebu dengan tepung, itu bergantung pada ketebalan gulungan sama ada kita mendapat keropok seperti kayu berus) atau crumpet. Gulungkan doh setipis mungkin pada tarat rangup, dan kira-kira 1 sentimeter pada yang lembut dan lembut.
• Kami memotong doh yang digulung menjadi segi empat kecil, memotong lubang di tengahnya, dan mengubah doh seperti kayu berus.
• 
• Goreng dalam minyak panas di kedua-dua belah hingga coklat keemasan.
• Tonton gelembung doh dengan hebat semasa menggoreng
• 
• 
• Taburkan tararushki yang sudah siap dengan gula tepung.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

banyak!

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

dapur atau penggorengan

Catatan

Terdapat banyak taratushki siap pakai, jika ada 2-3 orang makan, maka bahagian tersebut dapat dibahagikan dengan selamat dengan 2 orang, kemudian ambil telur terkecil.
Saya menjumpai resipi di Internet tanpa kepengarangan, dikaitkan dengan nama yang tidak biasa dan penyediaannya yang sederhana, dan juga sangat sedap

Alamak Tina, sedap sekali lagi, adakah ini vergunchiki? baik, sangat bagus

[Harapan,]

Harapan,terima kasih, saya tidak tahu, mungkin juga sedap

[V-tina]

V-tina, kita sebut sebagai vergun taratus. dan kita juga sering melakukannya)

[Innushka]

Innushka, verguns jadi vergun sehingga hari ini dan tidak tahu nama seperti itu Terima kasih gadis!

Dan nenek saya memanggil mereka verchiks

[Alenka212]

Alenka212, satu lagi pilihan, kita akan tahu

Nenek saya juga sering membuatnya dan memanggil mereka kacang.

Oh nama lain
Gadis, apa sahaja yang anda namakan - tapi sedap! Dan mudah dilakukan, dan tidak mahal

Terima kasih tidak banyak untuk resipi (diketahui oleh banyak orang), tetapi untuk peringatan tararushki. Begitu sedap dan biasa dari zaman kanak-kanak! Terima kasih!

[dandelion]

dandelionkenangan masa kecil dapat menjadi sangat menyenangkan

Ngomong-ngomong, saya terlupa mengatakan bahawa saya memasaknya. Betul untuk setengah bahagian. Tetapi dia berjaya dengan cepat dan tidak letih, sangat lembut, subur. Gulungkan doh setebal 2-3mm. Walaupun pada waktunya sudah selepas 18-00, saya tidak dapat menahan dan kehilangan 3 buah.

[dandelion]

dandelion, hanya 3? sangat sedikit?

sangat lembut, subur. Gulungkan doh setebal 2-3mm.

memang pelik, namun yang kurus saya keluar sangat renyah

Oleh itu, saya memutuskan untuk mengulanginya lagi)

[dandelion]

dandelion, bagus, tetapi saya sudah lama tidak memasak .. sekarang satu perkara, yang lain, tidak ada masa untuk menggembirakan saudara-mara saya dengan gula-gula

2-3 mm untuk ujian, adakah tidak mencukupi?

[BunDonut]

BunDonut, tidak, akan lebih baik, kurus saya, semakin garing