Duet pai: Pai goreng dengan keju kotej dan raspberi + pai dengan bawang dan telur

Duet pai:
Pai goreng dengan keju kotej dan raspberi + pai dengan bawang dan telur

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	500gr
Yis kering	1 1/3 sudu kecil
garam	1 sudu kecil
gula	0.5 sudu besar l
marjerin	50gr
minyak sayuran	1 sudu besar, l
susu	320ml
Pengisian 1
keju kotej 9%	200gr
raspberi + gula	rasa
Pengisian 2
mentega	1-2 sudu besar l
telur rebus	2 keping
Bawang hijau	200gr

Kaedah memasak

• Doh dibuat dalam HP, mengikut resipi dari arahan untuk whitewash (HP Panasonic). Jadi hidangan utama adalah belyashi))).
• Pengisian 1. Keju kotej 9% lemak disapu dengan garpu dengan gula merah dan raspberi (cuba menentukan kemanisannya)
• Mengisi 2. Kupas dan bilas bawang hijau, potong (tidak terlalu halus), goreng perlahan hingga toskan. mentega, campurkan dengan telur rebus cincang, garam dan lada.
• Saya mengeluarkan doh yang sudah siap dari HP, memotongnya dengan pisau, menggulungnya, memberikannya bentuk bola, memberi mereka masa untuk naik sedikit.
• Kemudian dia melancarkan setiap bola dalam bentuk kue, meletakkan pengisian di tengahnya, bergabung dengan tepi adonan dan mencubit.
• Dan dia menggoreng pai dengan bawang dalam kuali dengan roti. mentega, pai dengan keju kotej / raspberi - pada mentega cair - saya lebih suka)))
• 
• Resipi untuk isi (asas) untuk pai / putih yang saya ambil dari buku The Book of Delicious and Healthy Food, 1954

Masakan kebangsaan

Orang Rusia

Catatan

Hari ini adalah Hari Dacha: Saya mengumpulkan ceri, raspberi, kismis merah ... dan sebagainya, serta sebilangan besar bawang hijau.
Hidangan utamanya dicuci putih, tetapi kerana adunannya masih ada, jadi bawang dan raspberry digunakan