Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: orang brazil
Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)

Bahan-bahan

Tepung jagung 320 g
Gula 220 gr.
Susu 400 ml.
Minyak sayuran tanpa bau 150 ml.
Telur besar 3 keping.
Serbuk penaik 1 sudu besar l.
Vanillin
Garam picit
Beralkohol untuk merendam buah kering 1-2-3 st. l.
Buah kering (dibasuh dan dibakar) - Saya mempunyai cranberry, aprikot kering, kismis untuk semua orang
Lemon zest (tanpanya) angkat dari 1/2 lemon

Kaedah memasak

  • Kek cawan siap dengan cepat. Oleh itu, sediakan semua produk terlebih dahulu supaya ia berada di tangan. Dan juga whisk yang baik untuk menguli bubur ketika memasak. Saya juga menasihati anda untuk segera menghidupkan oven 180 darjah. Sediakan penaik atau tin. Saya mendapat 10 kek cawan kecil dan satu medium. Anda boleh mengambil satu yang besar dengan diameter 24 cm. Greis acuan (acuan) dengan campuran tidak melekat.
  • Tidak ada buah kering yang ditambahkan pada resipi asal. Tetapi anak-anak saya memakannya dengan baik, jadi saya menambah. Mereka mesti disediakan terlebih dahulu dan dicurahkan dengan minuman beralkohol. Saya mencurahkan Krambambuli... Dia sendiri menambah rasa pada hidangan.
  • Ayak tepung jagung ke dalam periuk berat, masukkan gula, gula vanila, susu, mentega dan garam. Campurkan semuanya sehingga sebati. Masukkan periuk di atas api yang tinggi, didihkan. Kecilkan api hingga minimum dan bancuh bubur. Selama ini kami mencampurkan secara intensif, mengumpulkan dari bawah, agar tidak terbakar. Masak sehingga anda mendapat bubur, tidak terlalu pekat, tetapi juga tidak berair. Semasa berpusing dengan pukul, mesti ada jalur di belakangnya. Saya memasak lebih kurang 5 minit. Untuk sebab tertentu, jalur tidak kelihatan dalam gambar.
  • Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)
  • Kami mengeluarkan jisim yang telah selesai dari api dan mencurahkannya ke dalam gabungan, menggosok semua bubur dari bahagian bawah dengan baik. Kami tidak takut ketulan!
  • Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)
  • Pasang dayung pada gabungan. Mula pukul untuk menyejukkan jisim. Dan kemudian telur akan masak. Sekarang, satu demi satu, menguli sumur sebelumnya, masukkan telur.
  • Pukul sehingga ketulan terakhir hilang. Anda hanya boleh mengalahkan dengan pengisar tangan sehingga ketulan hilang.
  • Akhir sekali, masukkan serbuk penaik dan buah kering, gaul sebati. Dohnya Cair! Ini adalah biasa.
  • Tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar. Memerlukan masa yang lama untuk membakar. Bergantung pada bentuk yang dipilih. Kek besar dibakar selama sekurang-kurangnya 40 minit. Kami memeriksa kesediaan dengan tusuk gigi.
  • Sejukkan dalam bentuk. Taburkan dengan gula aising atau aising.
  • Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)
  • Cerah, aromatik dan sangat sedap.
  • Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)
  • Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Ini adalah kek muffin yang sangat sedap. Pada mulanya, saya meragui bahawa adunan seperti itu boleh dibakar seperti itu. Tetapi ia berlaku dan sangat mengagumkan! Strukturnya agak rapuh, agak lembap. Gula bagi saya, bukan kekasih yang sangat manis, adalah perkara yang sangat baik!
Menjumpai resipi di internet. Mereka menyebutnya pai, tetapi saya menganggapnya sebagai kek cawan.
Cuba ia.
Dengan cinta, Tumanchik
Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)
resipi serupa untuk kek cawan terdapat di laman web Nagira Kek jagung Inca Gold... Saya langsung tidak menjumpainya Sekarang mereka akan hidup bersama.

ang-kay
Tumanchik, pilihan menarik untuk makanan bakar tanpa gluten. Adakah ia sangat padat? Saya membaca bahawa ia rapuh.
Rusalca
Saya yang pertama mencuba!
Tumanchik
Petikan: ang-kay

Tumanchik, pilihan menarik untuk makanan bakar tanpa gluten. Adakah ia sangat padat? Saya membaca bahawa ia rapuh.
Angela dan konsistensinya tidak ada bandingannya - rapuh dan kasar. Sesuatu seperti curd ... Tidak dapat menyampaikan. Tetapi pasti tidak padat. Saya memekatkannya sedikit dengan buah kering. Tetapi mereka memberikannya rasa
Terima kasih kerana berhenti!
Rusalca
Dan saya dapat sekeping yang lebih besar!
Tumanchik
Petikan: Rusalca

Dan saya dapat sekeping yang lebih besar!
Petikan: Rusalca

Saya yang pertama mencuba!
sudah tentu anda yang pertama!
Ambil keseluruhan kek cawan! Anda tidak boleh mengeluarkan telinga dengan susu!
Rusalca
Petikan: Tumanchik
Ambil keseluruhan kek cawan! Anda tidak boleh mengeluarkan telinga dengan susu!
Terima kasih!
Nagira
Sonadora
Tumanchik, Ir, sungguh sedap di sini! Sudah lama saya menjilat bibir saya pada kek cawan ini, tetapi tidak akan memanggangnya. Tetapi sekarang saya pasti akan memasak.
Tumanchik
Tumanchik
Petikan: Sonadora

Tumanchik, Ir, sungguh sedap di sini! Sudah lama saya menjilat bibir saya pada kek cawan ini, tetapi tidak akan memanggangnya. Tetapi sekarang saya pasti akan memasak.
Terima kasih banyak, Manechka, semuanya sedap. Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya juga.
Nagira

Tumanchik
Rattatosk
Irina, kek cawan yang sedap. Saya sering memanggang ini dan bahkan BUKAN penggemar jagung memakannya
Hanya saya mengubah sedikit resepinya: bukannya minyak sayuran, saya menambah 50-100 g mentega (minyak sayuran tidak berfungsi dengan kami), dan bukannya serbuk penaik, saya mengalahkan protein menjadi busa dan mencampurkannya ke dalam jisim utama. Bahagian atas kek rata dengan retak kecil.
Semalam saya cuba menambahkan 100 g susu dan 1 telur sebagai pilihan, ternyata juga
Tumanchik
Petikan: Rattatosk

Irina, kek cawan yang sedap. Saya sering memanggang ini dan bahkan BUKAN penggemar jagung memakannya
Hanya saya mengubah sedikit resepinya: bukannya minyak sayuran, saya menambah 50-100 g mentega (minyak sayuran tidak berfungsi dengan kami), dan bukannya serbuk penaik, saya mengalahkan protein menjadi busa dan mencampurkannya ke dalam jisim utama. Bahagian atas kek rata dengan retak kecil.
Semalam saya cuba menambahkan 100 g susu dan 1 telur sebagai pilihan, ternyata juga
Tanya, saya sangat menyukai prinsip kek cawan dan penaik. Saya mahu bereksperimen dengan oatmeal. Bancuh ke dalam bubur, kemudian bakar dengan kek cawan.
Terima kasih kerana berkongsi!
Rattatosk
Saya tidak pernah mencubanya, tetapi oatmeal akan melekit. Mungkin, anda memerlukan sedikit telur dan tanpa telur sama sekali.
Dan secara amnya, oatmeal dengan telur yang dipukul ... beberapa puding Inggeris terlintas di fikiran saya
Tumanchik
Petikan: Rattatosk

Saya tidak pernah mencubanya, tetapi oatmeal akan melekit. Mungkin, anda memerlukan sedikit telur dan tanpa telur sama sekali.
Dan secara amnya, oatmeal dengan telur yang dipukul ... beberapa puding Inggeris terlintas di fikiran saya
puding akan mudah, tetapi menarik untuk dicuba! dan dengan tepung beras ?!
Rattatosk
Secara teknikalnya menarik, tetapi sama sekali tidak ada yang akan memakan puding saya, saya akan menunggu percubaan anda. Atau saya akan membuat kek cawan puding.
Tumanchik
Petikan: Rattatosk

Secara teknikalnya menarik, tetapi sama sekali tidak ada yang akan memakan puding saya, saya akan menunggu percubaan anda. Atau saya akan membuat kek cawan puding.
ang-kay
Ira! Terima kasih atas kek cawan anda. Bakar mengikut resipi, tetapi tanpa s / f. Sangat sedap dan tidak mewah. Doh saya tidak cair, ia adalah konsistensi muffin biasa. Inilah yang berlaku.

Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)

Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)

Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)

Tumanchik
Petikan: ang-kay
Ira! Terima kasih atas kek cawan anda. Bakar mengikut resipi, tetapi tanpa s / f. Sangat sedap dan tidak mewah. Doh saya tidak cair, ia adalah konsistensi muffin biasa. Inilah yang berlaku.
Apa cantik yang anda ada! Baiklah, seperti gambar! Halus dan cerah!
Terima kasih kerana mempercayai resipi. Nah, foto itu sangat memuji! Menyapu lurus! Oleh itu, saya akan menghancurkan bahagian itu!
Terima kasih banyak atas persahabatan anda!
ang-kay
Terima kasih atas resipi.
galchonok
Irinka, resipi kek cawan yang menarik! Saya sering membakar roti jagung, tetapi bukan kastard. Kami mesti mencuba resipi anda juga!
Tumanchik
Petikan: galchonok

Irinka, resipi kek cawan yang menarik! Saya sering membakar roti jagung, tetapi bukan kastard. Kami mesti mencuba resipi anda juga!
Saya sangat menasihatkan anda untuk mencuba tanda semak. Ia sedap dan ringkas!
Marya-83
Terima kasih banyak untuk resipi! Sangat sedap! Warna dan rasa terang!
Dohnya sangat cair, terima kasih kerana menulis mengenai resipi ini, jika tidak, saya akan menambah tepung kerana takut)))
Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)
Marya-83
Petikan: Tumanchik

puding akan mudah, tetapi menarik untuk dicuba! dan dengan tepung beras ?!
Bagaimana membuat dengan tepung beras? Resipi yang sama, tetapi tambah nasi dan bukannya tepung jagung?
Tumanchik
Marinochka, terima kasih banyak atas kepercayaan anda terhadap resipi dan laporan foto. Ini hanya resipi ajaib. Saya kini menggunakan prinsip pembuatan tepung jagung secara aktif dalam makanan bakar tanpa gluten. Sangat penting bagi mereka yang mengalami alahan.
Saya tidak pernah bereksperimen dengan tepung beras. Tetapi campuran jagung + beras (dan bahkan tepung jagung) saya selalu gunakan. Hasilnya sangat baik. Cuba ia. Dan pastikan untuk memberitahu kami.
Helen
Petikan: Marya-83

Terima kasih banyak untuk resipi! Sangat sedap! Warna dan rasa terang!
Dohnya sangat cair, terima kasih kerana menulis mengenai resipi ini, jika tidak, saya akan menambah tepung kerana takut)))
Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)
Apa lelaki kacak !!! Saya terlupa sesuatu mengenai kek cawan ini ...
gawala
Dia menyanyi seperti itu. Sangat sedap dan sangat disukai ...
Natalyushka
Kacak! Saya membawanya ke tab!
Tumanchik
Petikan: Helen3097
Apa lelaki kacak !!! Saya terlupa sesuatu mengenai kek cawan ini ...
tidak teratur, segera masak!
Petikan: gawala
Dia menyanyi seperti itu. Sangat sedap dan sangat disukai ...
Galina, mengapa dia tidak berkongsi? makan sendiri? senyap?
gawala
Petikan: Tumanchik
kenapa awak tidak membaginya? makan sendiri? senyap?
Dan saya melakukannya untuk masa yang lama, sebaik sahaja saya melihat resepinya ... Baiklah, anda boleh mengatakan dengan tenang ..
Tumanchik
Petikan: gawala

Dan saya melakukannya untuk masa yang lama, sebaik sahaja saya melihat resepinya ... Nah, anda boleh mengatakan dengan tenang ...
ini adalah bagaimana rahsia sejarah terbongkar
gawala
Petikan: Tumanchik
ini adalah bagaimana rahsia sejarah terbongkar
Aha ... "Rahsia Petersburg mahkamah Madrid" ...
Tumanchik
Petikan: gawala

Aha ... "Rahsia Petersburg mahkamah Madrid" ...
Marya-83
Petikan: Tumanchik

Marinochka, terima kasih banyak atas kepercayaan anda terhadap resipi dan laporan foto. Ini hanya resipi ajaib. Saya kini menggunakan prinsip pembuatan tepung jagung secara aktif dalam makanan bakar tanpa gluten. Sangat penting bagi mereka yang mengalami alahan.
Saya tidak pernah bereksperimen dengan tepung beras. Tetapi campuran jagung + beras (dan bahkan tepung jagung) saya selalu gunakan. Hasilnya sangat baik. Cuba ia. Dan pastikan untuk memberitahu kami.
Kita perlu bereksperimen dengan tepung beras ... Terima kasih sekali lagi untuk resipi! Suami makan dengan senang hati.)))
Marya-83
Petikan: Helen3097

Apa lelaki kacak !!! Saya terlupa sesuatu mengenai kek cawan ini ...
Kami sangat perlu ingat))) Ini keajaiban))
Tumanchik
Petikan: Marya-83
Kita perlu bereksperimen dengan tepung beras ... Terima kasih sekali lagi untuk resipi! Suami makan dengan senang hati.)))
anak-anak saya memakannya dengan senang hati. ia bebas gluten. berguna ia
Marya-83
Petikan: Marya-83

Kita perlu bereksperimen dengan tepung beras ... Terima kasih sekali lagi untuk resipi! Suami makan dengan senang hati.)))

Laporan percubaan saya dengan tepung beras:
1. Masukkan lebih sedikit gula
2. Tambahkan lebih banyak vanillin atau semangat, secara amnya, sesuatu yang beraroma ... kerana roti bakar mempunyai sedikit rasa nasi)
Pastri sedap dan lembut. Menjelang petang mereka telah makan semuanya.
Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)
Jagung Custard Brazil (Bolo de fuba)

Tumanchik
Marina, anda hebat! Gadis pandai! Terima kasih banyak untuk percubaan ini. Saya pasti akan menggunakannya. Saya rasa sesiapa yang berminat dengan penaik bebas gluten akan menganggap pengalaman ini berguna.
Alycha
Terima kasih kerana tepung beras saya pasti akan mencuba !!!
Marya-83
Petikan: Tumanchik

Marina, anda hebat! Gadis pandai! Terima kasih banyak untuk percubaan ini. Saya pasti akan menggunakannya. Saya rasa sesiapa yang berminat dengan penaik bebas gluten akan menganggap pengalaman ini berguna.
Tidak sama sekali.) Terima kasih atas idea! ))
P.S: Saya masih mempunyai oatmeal ... Adakah anda pernah mencuba membuat oatmeal?
Alycha
Anda adalah Susanin kami. Sekiranya anda mencuba, kami akan berterima kasih atas laporan tersebut.
Tumanchik
Petikan: Marya-83

Tidak sama sekali.) Terima kasih atas idea! ))
P.S: Saya masih mempunyai oatmeal ... Adakah anda pernah mencuba membuat oatmeal?
Marinochka, saya masih memberi makan dengan janji-janji ... semua orang!
peki sayang, sangat kami minta!
Saya kemudian akan mengajar dengan bijak untuk mengganti produk untuk memindahkannya ke hypoallergenic.
dan datang kepada "anda!
Marya-83
Petikan: Alycha

Anda adalah Susanin kami. Sekiranya anda mencuba, kami akan berterima kasih atas laporan tersebut.

Ok, saya akan cuba) .., tetapi jika hasilnya tidak menggembirakan, tidak akan ada laporan ...


Ditambah pada hari Khamis, 10 Mac 2016 4:29 petang

Petikan: Tumanchik

Marinochka, saya masih memberi makan dengan janji ... semua orang!
peki sayang, sangat kami minta!
Saya kemudian akan mengajar dengan bijak untuk mengganti produk untuk memindahkannya ke hypoallergenic.
dan datang kepada "anda!
Ya, baik, saya akan membakarnya)), tetapi tidak sekarang ... Dalam beberapa minggu, kemungkinan besar)
Ok, kita akan berada di "anda"
Tumanchik
Petikan: Marya-83
Ok, saya akan cuba) .., tetapi jika hasilnya tidak menggembirakan, tidak akan ada laporan ...
sia-sia sepenuhnya. pastikan untuk memberitahu saya apa yang akan keluar. ia adalah percubaan!
Larssevsk
Irochka, sebentar tadi saya telah mempertimbangkan resipi ini. Apa yang awak buat
Mengambil penanda buku
Tumanchik
Larisa adalah resipi win-win yang sangat baik. Produk diganti dengan sempurna dengan anti-alergen
alinych
Fenomena yang menarik: Nampaknya rakan saya dari Brazil keluar terlalu berminyak, tetapi semua orang yang merasa suka dengan orang asing dan meminta untuk mengulanginya! ..

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti