Roti gandum dengan muesli "Bud Zdorov" (ketuhar mini Steba KB28ECO)

Roti gandum dengan muesli "Bud Zdorov" (ketuhar mini Steba KB28ECO)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
air suam	300 g
ragi segar	10 g
gula	1 sudu besar
tepung gandum premium	400 g
tepung gandum gandum	100 g
garam	1 sudu kecil
mentega	50 g
Muesli klasik	3 sudu besar dengan slaid

Kaedah memasak

• Saya menawarkan roti kegemaran saya
• Larutkan ragi dalam air suam dengan gula dan biarkan mengaktifkan.
• Masukkan semua ke dalam mangkuk kecuali Muesli.
• Apabila ragi telah tiba, hidupkan Kneader pada kelajuan minimum dan campurkan bahan-bahannya.
• Kami menerjemahkan kepada 1 kelajuan dan tuangkan air dengan ragi.
• Doh hendaklah dikumpulkan menjadi roti.
• kita menguli selama 15 minit.
• Kami meninggalkan adunan untuk muncul.
• Tambahkan muesli ke kumpulan kedua.
• dan campurkan ke dalam adunan selama lima minit.
• Kami mengeluarkan doh dari mangkuk dan membahagikannya kepada 3 bahagian yang sama.
• 
• gulungkan setiap bahagian ke lapisan nipis dan gulungkannya ke dalam bar.
• 
• Kami memasukkan cetakan dan membiarkan roti kami muncul.
• 
• Apabila adunan telah meningkat
• 
• Ketuhar / ketuhar mini, saya ada Steba KB28ECO, kita memanaskan hingga 230 gr mod naik / turun + perolakan.
• Kami meletakkan borang dengan roti di rak dawai yang dipasang di tingkat pertama. Ketuhar hingga sederhana.
• 
• Taburkan roti dengan air dari botol semburan.
• Selepas 15 minit, turunkan suhu hingga 200 gram dan bakar hingga akhir, sehingga suhu dalam roti mencapai 98 gram, kadang-kadang saya memanggang hingga 96 gram.
• 
• Keluarkan roti dari acuan dan biarkan sejuk
• Dan kami menikmati roti yang lazat dan sihat!
• 

Hidangan direka untuk

dari sebiji roti

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Program memasak:

pengadun doh / ketuhar mini

[Mash,]

Mash, hanya keajaiban! Betapa baiknya dia!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, oh terima kasih banyak !! Pujian anda sangat penting !!

Mash, oh roti apa ..
Dan hari ini saya membeli hidangan pembakar baru untuk ketuhar baru yang saya nantikan
.. kasut baru untuk pakaian baru ..

[landuch]

landuch, Lyudmil, baik, betul, sementara tidak ada pakaian, anda perlu mengambil kasut anda

Inilah dia, wanita ...

Terima kasih)))

Maria! Roti lebih cantik !!! remah-remah itu adalah keajaiban, betapa baiknya, saya jarang sekali dipanggang, tetapi .. ia berlaku.
Terima kasih atas keseronokan melihat BREAD !!! sangat bagus

[Masinen]

Masinen,
Beckoning ..... ..... roti chic apa yang keluar ....., kelas saja ...
Terima kasih kerana berkongsi ....

[Galina S]

Galina S, Galya terima kasih! Saya juga bakar dengan masam, tetapi dengan permulaan yang sudah siap))

marlanca, Tanda semak, terima kasih !! Semoga resipi siap))

[Masinen]

Masinen, roti kecil itu sangat cantik dan sedap! Terima kasih hari ini, semua orang memukul roti

[Maria]

Maria, Mashaaaaaaaa !!!!!!!!!! apa yang telah anda buat !!!!!!!!!!! keindahan itu !!!!!!!!!! bagaimana bertahan !!!! dan bagaimana mempunyai masa untuk melakukan semuanya !!! dan saya mahukan borang-borang ini !!!!! Buang pautan di mana anda mengambil borang!

[Oksana]

Oksana, dan jangan katakan, semua orang tertarik dengan roti)

Helen3097, Lena, terima kasih !!
Saya membelinya di sini, ada kedai di sebelah anda)
🔗

Mash, bakar roti anda dalam multicooker 3 liter, berwarna coklat
Dari multicooker terbang hanya roti gebu.
Saya membuat pengiraan semula untuk 300 g tepung, roti patut berehat, menyejukkan

[landuch]

landuch, Lyudmil, terima kasih atas laporannya !!
Saya sangat gembira kerana anda mencuba resipi roti saya))

Saya suka rasa roti. Saya suka roti dengan tepung c / z
Roti gebu dan lembut! Terima kasih!

[Ludmila]

LudmilaHebat keluar! Dan muesli sangat sesuai di sana)

[Masha]

Masha, Saya sangat menyukai roti anda, dan apa komposisi Muesli klasik? Hari ini saya pergi ke kedai-kedai berdekatan, tidak ada muesli, dan hanya bar yang klasik (dan saya tidak pernah membeli muesli)

[Natalia]

Natalia, ini adalah muesli biasa tanpa bahan tambahan. Bijirin dan buah kering itu ada.
Tidak ada yang lain, tidak ada gula. tiada madu, tiada apa-apa, benar-benar semula jadi))
Tambang dipanggil muesli klasik, muesli tanpa bahan tambahan, seperti itu)
sebagai contoh
Menulis klasik

[Masha]

Masha, terima kasih, boom look!

[pinggan beri]

Natasha, saya juga tidak menemui muesli tanpa bahan tambahan
Membeli muesli pinggan beri.5 bijirin, buah-buahan dan biji-bijian
(oat, gandum, rai, barli, cornflakes, biji bunga matahari, campuran buah kering dan buah manisan)
Saya sangat menyukai rasa roti!

[Ludmila]

Ludmila, itu mustahil dan yang utama, yang utama ialah ia bebas gula dan tidak dibakar dalam madu.

Dan muesli sederhana seperti itu dijual dalam beg lutsinar.

Dan mereka yang mempunyai bahan tambahan biasanya terdapat dalam bungkusan berwarna.
Ini ada dalam foto saya, saya membeli secara tidak sengaja di Stockman pada hari-hari gila.
Tetapi tidak semestinya begitu sahaja, mana-mana boleh menjadi semula jadi.

[Masha]

Masha, Saya membeli "campuran buah" muesli (oatmeal, ceri, kismis dan buah gula-gula), menambahkan biji bunga matahari, kerana tidak ada c / biji yang dijual, saya mengambil tepung kelas 1 dan menambah dedak. Saya tidak mempunyai bentuk seperti itu, jadi saya membakarnya dalam bentuk yang besar, diletakkan di atas perkamen (saya membahagikannya kepada 3 bahagian sebelumnya) Inilah yang saya dapat:

Roti sedap, kami suka, saya akan ulangi. Terima kasih kerana resipi

[nakapustina]

nakapustina, Natasha, roti hebat !!
Saya membeli muesli yang betul, tetapi mereka sangat semula jadi dengan buah beri)