Kubis salad

[Memasak.]

Kubis salad

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Kubis putih	1 kg
Lada manis	1 pc (kira-kira 30 gr)
mentol bawang	1 pc (kira-kira 50 gr)
sawi (siap pakai)	1 sudu kecil
gula	70 g
garam	10 g
cuka 9%	50 ml
minyak sayuran	50 ml

Kaedah memasak

• Memasak. Semua dilakukan dengan cepat, mudah dan sederhana. Potong kubis, kisar sedikit, tetapi tidak banyak. Masukkan bawang yang dipotong menjadi setengah cincin dan jalur lada ke kubis. Untuk kecerahan, anda boleh menggunakan bawang merah, tetapi lada akan mempunyai warna apa pun - saya hanya mempunyai stok hijau. Isi kubis dengan pengasam dan biarkan pada suhu bilik selama sehari.
• Perap: campurkan cuka, minyak sayuran, garam dan gula dan rebus sehingga garam dan gula larut (ini kira-kira tiga minit). Angkat dari api, segera masukkan sawi dan tuangkan perapan ke atas kubis.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

1 l. balang

Masa untuk menyediakan:

15-20 minit

Catatan

Bagi mereka yang takut akan jumlah cuka, lebih baik tidak mencubanya dengan segera, rasanya terlalu banyak, pada keesokan harinya rasanya akan berubah dengan ketara dan anda dapat menikmati kubis yang enak. Kubis mengikut resipi ini renyah walaupun dari varieti awal, berapa lama ia boleh disimpan - saya tidak akan mengatakan, tetapi sudah pasti 3 hari, belum diperiksa lagi.

[Tina]

Esok saya akan, saya akan merawat sayur kegemaran saya. Kerana bubur tidak memakannya ... Dan dari saya - terima kasih, Tina!

Esok saya akan, saya akan merawat sayur kegemaran saya.

Tanya, pastikan sayur ini diam, dan kemudian memakannya untuk kesihatan anda

[Remaja]

Remaja, dia akan menyuntik - untuk alasan di atas. Saya tidak dapat mengumpulkan satu balang pada satu masa dalam satu orang ... Tetapi siapa tahu, komposisi yang menarik! Dan, perkara utama, tidak lebih.

[V-tina]

V-tina, Tina, Saya suka kubis! Resipi yang luar biasa!

[Tanya,]

Tanya, tidak, anda langsung tidak boleh makan keseluruhan ciuman, ternyata kubis begitu kuat .. jika anda suka lada Bulgaria dan ada, anda boleh memasukkan lebih banyak .. dan apabila warnanya cerah dalam salad, ia lebih enak.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, cuba ia! Ia sangat ringkas dan lazat

Saya suka semua jenis sayur-sayuran. Tandakannya!

[Olga]

Olga, untuk kesihatan anda!

[V-tina]

V-tina, Tina, saya suka resipi anda!

[MariV]

MariV, ini sangat menggembirakan saya kerana saya cuba berkongsi yang terbaik

Saya ada terima kasih yang lain!
Kubis yang baik, Tinochka. Ya, bersungguh-sungguh. Tetapi garamnya sederhana (saya ikut garam).
Saya memasak penkek anda, tetapi saya tidak mengganggu kubis terlebih dahulu. Sekarang saya mencuba kubis masak - dan saya rasa esok saya perlu menggoreng pancake dengan daging lagi. Terdapat lauk tepat di bawahnya.
Terima kasih banyak - banyak!

Ya, bersungguh-sungguh. Tetapi garam secara sederhana (saya mengikuti garam)

Ireland, saya cuba untuk tidak berlebihan dengan garam, bukan, bukan untuk makanan diet, tetapi sangat sedap

esok anda perlu menggoreng penkek dengan daging lagi

oh, betapa seronoknya apabila resipi itu berakar

Langkah itu sampai ke kubis ini, Tinochka. Saya memotong setengah kilogram, menggosoknya, menambah lada kecil, seperempat bawang, dicampur. Cuka rebus dengan minyak sayuran, garam dan gula, dicampurkan dalam mustard. Cecair - baik, hampir tiga sudu besar; "tuangkan" kubis tidak akan berfungsi, tanpa air, kemudian ... Tuangkan apa yang berlaku, di atas lebih rata dan kiri. Saya akan periksa esok.

[Tanyush]

Cuka rebus dengan minyak sayuran, garam dan gula, dicampurkan dalam mustard. Cecair - baik, hampir tiga sudu besar; "tuangkan" kubis tidak akan berfungsi, tanpa air, kemudian ... Tuangkan apa yang berlaku, di atas lebih rata dan kiri. Saya akan periksa esok.

Tanyush,, anda mencampurkannya dan semuanya akan baik-baik saja

[e]

Baiklah saya masuk campur.

Oh tidak. Saya datang untuk mencampur dan melihat.Saya setengah jam yang lalu, setelah menuangkan cecair dari senduk kecil, saya meninggalkannya di kubis sehingga semuanya akan keluar dari dalamnya. Saya menanggalkan sendok, dan kubisnya berminyak untuk diri saya, nampak enak, ia sedikit menetap. Saya fikir, saya akan memasukkannya ke dalam bekas yang lebih kecil, meseratus di dalam peti sejuk tidak mencukupi. Saya mengalihkannya dan melihat bahawa dia membiarkan jus di bawah dirinya! Jadi semuanya akan baik-baik saja.

Saya akan memasak okroshka dengan sauerkraut.

Jadi semuanya akan baik-baik saja.

itu hebat

Saya akan memasak okroshka dengan sauerkraut.

Tanya, dia sama sekali tidak seperti acar

Dan saya tidak perlu ditapai. Anda tidak pernah tahu apa yang mereka nasihatkan. Saya mahukan yang ini! Pemiliknya adalah tuan ...

Pemiliknya adalah tuan ...

Saya suka kubis ini dan jenisnya. Tetapi saya selalu cuba mengambil bawang putih dan lada merah.

[Irina]

Tetapi saya selalu cuba mengambil bawang putih dan lada merah.

Irina, baik, ini adalah masalah rasa dan kehadiran lada hijau nampak lebih aromatik bagi saya