Kek curd-yoghurt dengan nektarin dan jeli mangga

[Kek:]

Kek curd-yoghurt dengan nektarin dan jeli mangga

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kek:
Kuki roti pendek	250 g
Mentega (suhu bilik)	150 g
Nektarin	6 keping.
Krim:
Gelatin	17 g
Air rebus (sejuk)	100 ml
Jus	75 ml
Gula	150 g
Yogurt semula jadi	330 g
Keju kotej lembut (0%)	180 g
Krim 35%	300 g
Jeli:
Jus mangga (dengan pulpa dan gula)	250 ml
Gelatin	6 g
Air rebus (sejuk)	50 ml
ZheDecor ::
Ceri
Kelopak badam
Bola gula berwarna

Kaedah memasak

• Kek ini sangat sesuai untuk membuatnya pada musim panas. Sesuai untuk minum teh keluarga dan meja perayaan. Sangat ringan, lapang dengan nektarin segar yang berair. Selain itu, anda tidak perlu memanggangnya, yang juga merupakan kelebihan, anda tidak perlu menghidupkan oven. Persiapan sama sekali tidak sukar - persiapan dan pemejalan akan memerlukan lebih banyak masa.
• Gelatin dapat direndam terlebih dahulu dan semasa membengkak, sediakan bentuk yang boleh dilepaskan (saya mempunyai diameter 26 cm). Tutup bahagian bawah dengan perkamen, griskan sisi dengan minyak sayuran
• 
• Kek:
• Masukkan biskut, mentega ke dalam mangkuk pengisar dan kisar hingga sebati. Sebarkan jisim yang terhasil di bahagian bawah acuan, tekan dengan baik dengan tangan atau bahagian bawah gelas
• 
• Potonglah nektarin menjadi separuh, lepaskan tulang dan letakkan di atas kek, tinggalkan jarak 0.5 cm di antara mereka
• 
• Krim:
• Rendam gelatin dalam air rebusan sejuk, kemudian cair dengan cara yang mudah, saya mencairkan dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit dengan kekuatan 750 watt. Panaskan jus dengan gula hingga suam, kacau hingga larut gula dan campurkan dengan gelatin cair.
• Campurkan dadih, yogurt dan gelatin
• 
• Sapu krim hingga sebati, gabungkan dengan jisim curd sebelumnya dan tuangkan ke atas nektarin
• 
• Masukkan ke dalam peti sejuk untuk pekat selama 2 jam.
• Jeli:
• Rendam gelatin ke dalam air 30 minit sebelum pemejalan dan cair. Campurkan dengan jus mangga.
• Apabila krim mengeras, tuangkan 1 sudu besar. l. semua jeli di atas
• 
• dan sejukkan selama lebih kurang 1 jam.
• Keluarkan kek beku dari peti sejuk dan tahan bahagian belakang pisau di sepanjang tepi acuan. Pisahkan acuan dan lepaskan cincin dengan berhati-hati. Kemudian dengan berhati-hati pindahkan kek ke pinggan, membebaskannya dari perkamen - Saya dengan tenang melakukannya sendiri, tetapi jika anda tidak pasti, lebih baik kita bersama !!!
• 
• Hiaskan secukup rasa dan keinginan - sekarang musim ceri - saya menghiasnya, juga kelopak badam dan gula gula
• 
• Nah, dalam konteks ini, sepotong di atas pinggan perak:
• 

Hidangan direka untuk

12 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit. penyediaan + 10 minit + 2 jam pengerasan + 2 minit. untuk jeli + 1 jam untuk pengerasan

Program memasak:

microwave + pengisar + pengadun + peti sejuk

Catatan

* Sebarang jus yang akan memberikan warna merah, anda boleh menceri. strawberi, dll.

Resipi itu dijumpai dan diambil dari majalah "Bon Appetit" untuk tahun 2005, yang mana saya kemudiannya menyediakan kek yang indah ini - kami sangat menyukainya. Saya menukar buah-buahan, yogurt dan jus jeli sesuka hati dan rasa.
Kek lazat dan percubaan yang menyenangkan!
Fuf, mengambil masa lebih lama untuk menulis resipi daripada membuat kuih!

Ternyata sangat bersalji - cantik!

[Olya]

Olya, terima kasih!

[Tanda semak!]

Betapa comelnya dia! Dari foto, lurus, ia bertiup pada musim panas ... Kesegaran ...
Resipi cantik, Tanda semak! Dan kek itu kacak!

Ya, mungkin ini bukan salji, tetapi bunga epal yang jatuh!

[Tanda semak]

Tanda semakkek yang sedap! Terima kasih!

Kelas !!!!! :-) :-) :-) :-)

[Irina]

Irina, Olya, Anna, Natalia, terima kasih gadis-gadis untuk ulasan dan penilaian yang hangat! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya!

Terima kasih!

Untuk kesihatan anda!

Kek yang sedap !!!
Saya mencuri resipi anda! Saya suka semua resipi anda!

[Maria]

Maria, terima kasih! Saya sangat gembira mendengar kata-kata seperti itu! Bawa kesihatan anda!

resipi anda

: girl_wink: Maria, bersama saya di "awak"

Ok, kami akan bersama anda))

[Maria]

Maria, !

Kuih yang cantik, ia dibekukan di dalam peti sejuk, dan saya duduk dan berpendapat bahawa kelas induk diperlukan untuk memindahkannya ke pinggan)))

Dan saya masih tidak dapat melakukannya, baiklah, jawatan itu akan berlangsung, saya akan menjaga kecantikan !!!

[akuana]

akuana, semasa membawanya ke pinggan, anda memerlukan sedikit kemahiran dan yang paling penting, jangan terburu-buru. Sila kongsi bagaimana anda suka kek.

Baiklah, jawatan itu akan berlangsung, saya akan menjaga kecantikan!

Mashajika anda melakukannya, saya akan menunggu kesan

Saya pasti akan melaporkan))
Saya suka perkara ini, supaya dengan gambar dan semua yang dilampirkan)))

[Tanda semak!!]

Tanda semak!!

Terima Pekerjaan! Saya berjanji akan membuat kek anda! Saya belum mencubanya) Saya membuat beberapa perubahan, dan semuanya sesuai dengan resipi. Krim itu 500 ml.


Saya terpaksa berjalan dengan pisau untuk melepaskan dari dinding borang))




Saya mengeluarkan sisa-sisa sedikit dari bentuknya, sangat sedap !!!!
Terima kasih banyak untuk resipi seperti itu !! Cantik sahaja !!!
BESAR !!!!

Anak perempuan saya sangat gembira! Semalam saya naik ke peti sejuk sepanjang petang!
Dan Jam Jam hari ini !! Ulang tahun pertamanya adalah lima tahun !!

[Maria]

Kek sejuk !!! Maria, dan anda mempunyai ceria, cerah, meriah !!! SELAMAT MENYAMBUT DAUGHTER, ANDA !!!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, terima kasih !!! Kek itu hanya anugerah!
Terima kasih atas pujian))

[Mashenka]

Mashenkaapa kek cantik, hanya cantik! Anda mungkin membuat jeli strawberi? Hiasan marshmallow dan strawberi kelihatan luar biasa! Anggur dan coklat cantik dan menambah keindahan ini!

Saya terpaksa berjalan dengan pisau untuk melepaskan diri dari dinding borang

Ya, saya menulis dalam resipi berjalan-jalan.

Dan Jam Jam hari ini !! Ulang tahun pertamanya adalah lima tahun !!

Mashul, itu hebat! Tahniah kepada puteri kesayangan anda dan anda pada tarikh yang begitu penting! Semoga tumbuh sihat dan bahagia!

Anak perempuan saya sangat gembira! Semalam saya naik ke peti sejuk sepanjang petang!

Saya sangat berharap bahawa rasa itu juga tidak akan mengecewakannya.

Terima kasih banyak untuk resipi seperti itu !!

Untuk kesihatan anda!
Terima kasih banyak untuk laporan terperinci dan foto cantik yang menghiasi resipi saya!

[Tanda semak]

Tanda semak, terima kasih !! anda untuk resipi yang sangat baik !! Saya rasa orang lain akan mengejarnya, kerana resipi itu sangat hebat !!
Secara jujur, saya mungkin melihat pisau))))

[Mashenka]

Mashenka, untuk kesihatan anda! Sangat baik bahawa resipi itu berguna!

Galya, saya membawa anda potongan)
Ringkasnya, semua orang sangat menyukai kek itu, anak perempuan saya memakannya dengan senang hati)

Potongannya sangat hebat! Dan saya tidak menduga, saya fikir akan ada strawberi di dalamnya.

Pendek kata, semua orang sangat menyukai kek itu, anak perempuan saya memakannya dengan senang hati

Bagusnya! Saya sangat gembira !

Saya terpaksa berjalan dengan pisau untuk melepaskan dari dinding borang))

Marusya, pertama sekali, dengan kelahiran Yasenka!
dan kedua, hanya perlu menutup sisi bentuk dengan filem asetat atau filem selofan untuk bunga, yang dipotong dengan pita dengan ukuran yang diperlukan. Kemudian bentuknya dapat dikeluarkan dengan bebas, dan filem itu, apabila dikeluarkan, tidak akan merosakkan kek.

[Elizabeth]

Elizabeth, Terima kasih atas pujian))
baik, saya bukan pro)))
Saya akan tahu lain kali. Dan saya juga berfikir untuk meletakkannya dengan perkamen, sebagai pilihan)))

[Tanda semak]

Tanda semak, dan anda perlu minum yoghurt atau setebal krim masam?

[Natasha]

NatashaSaya menggunakan penyediaan saya sendiri - tebal seperti krim masam

Terima kasih atas sambutan anda yang pantas. Saya belum meninggalkan kedai. Oleh itu, saya mengambil bahasa Yunani)

Saya berbesar hati . Kek sedap!