Kopi berkrim panna cotta

Kategori: Alat Manisan
Kopi berkrim panna cotta

Bahan-bahan

Kopi siap * 100 ml
Gelatin 12 g
Susu 50 ml
Krim 35% 350 g
Krim 11% 100 ml
Gula 150 g
Vanillin picit
Topping karamel pilihan
Minyak sayuran

Kaedah memasak

  • Rendam agar-agar dalam susu dan biarkan membengkak selama 30 minit, kemudian cairkan tanpa mendidih. Saya cair dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat dengan kekuatan 750 watt.
  • Bancuh kopi dengan cara yang mudah untuk anda, tetapi lebih keras daripada yang biasa anda minum, dan biarkan sejuk.
  • Dalam periuk, panaskan, kacau, hingga panas (tetapi jangan mendidih) 2 jenis krim dan gula - ia mesti larut sepenuhnya. Keluarkan dari dapur. Masukkan kopi, vanillin, agar-agar cair. Kacau dan tuangkan ke dalam acuan, masukkan ke atas papan dan minyak dengan minyak sayuran.
  • Kopi berkrim panna cotta
  • Masukkan ke dalam peti sejuk untuk pekat selama 2 jam. Kemudian pusingkan ke papan, perlahan-lahan menarik tepi acuan. Hiaskan seperti yang dikehendaki. Saya menggunakan topping karamel.
  • Kopi berkrim panna cotta

Hidangan direka untuk

9 keping

Masa untuk menyediakan:

З5 minit + 2 jam untuk pengerasan

Program memasak:

Kompor + microwave + peti sejuk

Catatan

* Masak dengan cara biasa, tetapi sedikit lebih kuat daripada yang biasa anda minum

Rusalca
Jeli sedap lagi! Mmmm! Kegembiraan!
kavmins
Saya boleh bayangkan apa yang lazat! Saya pasti akan memasaknya! terima kasih kerana resipi!))
Rada-dms
Pencuci mulut kegemaran saya! Terima kasih kerana resipi kedai kopi! Saya belum melakukan ini.
galchonok
Anna, Marina, Olya Rada-dms, terima kasih gadis!
Bantu diri anda, untuk kesihatan anda!
Petikan: Rada-dms
Pencuci mulut kegemaran saya!
: Alamak: Ol, dan saya!
Olga VB
Dan jika anda membekukan benda seperti itu bukan dalam acuan, tetapi pada pembuat ais, apa yang akan berlaku?
yudinel
galchonok, terima kasih kerana resipi pencuci mulut musim panas yang lazat! dalam keadaan panas betul!
Julai
galchonok, anda mempunyai syurga pencuci mulut jeli !!! Dan ia berjangkit.

Saya baru saja membuat jeli strawberi-pisang (saya akan tunjukkan foto pada waktu petang), dan inilah panna cotta, saya juga tidak boleh menahan.
galchonok
Petikan: Olga VB
Dan jika anda membekukan benda seperti itu bukan dalam acuan, tetapi pada pembuat ais, apa yang akan berlaku?
Olga, seperti ais krim
Petikan: yudinel
terima kasih untuk resipi pencuci mulut musim panas yang lazat!
Elena, untuk kesihatan anda! Terima kasih
Petikan: Julai
dan di sini panna cotta juga tidak tahan
Svetlana, pencuci mulut ini lebih enak daripada yang sebelumnya, untuk selera kami
Petikan: Julai
Dan ia berjangkit.
Ya, itulah sebabnya saya menyediakan pelbagai jenis jeli. Terima kasih, Svetlana, atas perhatian dan maklum balas anda!
Nikitosik
galchonokBetapa saya suka pencuci mulut ini ... tetapi saya belum memasaknya sendiri. Sekarang saya pasti akan mencuba!
galchonok
Nikitosik, cuba ia! Terima kasih!
Puan
Tanda semak, terima kasih!

🔗

Ternyata sangat sedap. Kopi dibuat dari biji-bijian, kuat. Anak itu makan terus dari acuan silikon. Katakan jangan letakkan di pinggan anda, lebih sedap
galchonok
Olga, terima kasih banyak untuk foto yang indah! Ia sangat bagus sehingga semuanya berjaya dan saya menyukainya!
Petikan: Puan
Kopi dibuat dari biji-bijian, kuat.
dan saya lakukan dengan ini
Petikan: Puan
Anak itu makan terus dari acuan silikon. Katakan jangan letakkan di pinggan anda, lebih sedap

Polina_Lek
pencuci mulut yang hebat, tetapi saya rasa akan mengganti topi karamel dengan sesuatu dengan nota sitrus, sebagai contoh, sirap oren
galchonok
Pauline, terima kasih kerana berhenti!

Petikan: Polina_Lek
tetapi topping karamel saya rasa akan mengganti
: girl_wink: Jadi dalam resipi saya ditunjukkan-topping karamel-Pilihan! Anda boleh menggunakan apa saja, mengikut citarasa dan keinginan anda!
Melupakan
mengapa mencampurkan dua jenis krim?
galchonok
Melupakan, ya semuanya dijelaskan secara sederhana ... Mengikut resipi asal, hanya 35% krim yang digunakan, dan saya memutuskan untuk mengganti sebilangan krim ini dalam resipi saya sebanyak 11% untuk mengurangkan kandungan lemak dari pencuci mulut yang sudah siap

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti