Carp dalam sos krim masam (untuk periuk perlahan)

Kategori: Hidangan ikan
Carp dalam sos krim masam (untuk periuk perlahan)

Bahan-bahan

kepingan karp kira-kira satu kilogram
bawang besar 2
perasa untuk ikan rasa
lada tanah rasa
krim masam 400 gram
pasli sekumpulan atau secukup rasa
tepung gram 100
garam dan di mana tanpanya
minyak 100g

Kaedah memasak

  • Carp dalam sos krim masam (untuk periuk perlahan) Orang baik membawa saya sudah memotong karp, mereka mengatakan bahawa kepingan dari bangkai adalah 2-3 kilogram, ada kira-kira sekilo dalam bungkusan. Saya tidak perlu memotongnya, satu-satunya perkara yang saya keluarkan adalah sirip dan ekornya.
  • 1. letakkan kepingan plum di bahagian bawah gewang perlahan. mentega, 100 gram, boleh diganti dengan marjerin yang baik
  • 2. pada Berner, bawang parut pada parutan terbaik
  • 3. Saya mencelupkan kepingan ikan mas ke dalam tepung dan garam, sehingga semasa proses memasak tepung ini memberikan ketebalan sos, ikan tidak hancur, dan hanya ada cukup garam sehingga kita tidak melebih-lebihkan hidangan
  • 4. setiap lapisan ikan ditaburkan dengan perasa untuk ikan, bumbu dan ketumbar (ketumbar sederhana). Lapisan ternyata - 2
  • 5. diisi dengan krim masam, ditaburkan dengan dill,
  • 6. Saya menambah air hampir di hujungnya, permukaannya kelihatan dalam foto, saya menambahkannya ketika bau bermula, bahagian atasnya tidak tenggelam sepenuhnya, saya takut ia akan lembap.

Masa untuk menyediakan:

4-5 jam. (akhir-akhir ini saya telah menentukan kesediaan dengan cara yang perlahan dengan bau, menambah satu setengah jam lagi)

Program memasak:

Mod Tinggi

Catatan

Saya harap anda menikmati resipi. Nikmati hidangan anda!

lettohka ttt
Mm mm sedap !!!! Dan baunya ..... Terima kasih nama untuk resipi !!!! Ditanda buku !!!!! Sehingga memancing seterusnya !! :-)
mowgli
Natasha, terima kasih atas tipnya! Anda tidak akan percaya bahawa sudah larut malam saya melakukannya, sekarang ikan itu ada di dasar.
lettohka ttt
menguap :-) :-)
mowgli
ya, kita mesti memasak lagi!
Trishka
mowgli, Natasha, apa resipi yang menarik, terima kasih !!!
Dan jika di Mult, mungkin 5-6 jam pada "pemadaman", bukan?
Selepas proses tersebut, tulang dapat dikunyah. Bagaimana dalam makanan dalam tin?
Irgata
Natasha, dan tanpa air juga bawang yang sangat enak akan memberikan sos, anda tidak boleh menambah minyak atau sedikit hanya untuk melumasi bahagian bawah. Tunduk di bawah ikan, supaya ikan tidak dimasak sebelum bawang, maka anda boleh menggoncangkannya di sisi ikan, ia masih akan dimasak dari panasnya dinding. By the way - ia akan memasak lebih cepat tanpa air.
mowgli
Ira, inilah cara saya memasak tanpa air, kemudian saya melihat bahawa bahagian atasnya belum selesai dan pada akhirnya saya menambah air.Trishka,, Ksyusha, dalam periuk perlahan semasa rebusan dan 1.5 jam sudah cukup, saya rasa begitu.
Irgata
Petikan: mowgli
begitulah cara saya memasak tanpa air
ay-ay-ay,: maaf: kerana tidak berhati-hati.
Trishka
Natalia, dan perlahan-lahan, tulang lembut diperoleh atau tidak?
mowgli
Ksyusha, Saya hanya melakukan 4-5 jam di Hai, saya rasa, jika 3 jam lagi diikuti pada Low, mungkin, tapi tulang saya tidak lembut
Trishka
Terima kasih!

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti