Roti kacang Perancis

Kategori: Produk Bakeri
Roti kacang Perancis

Bahan-bahan

Doh:
Air suam 150 g
Tepung gandum, premium 100 g
Ragi segar 12 g
Gula 2jam l.
Doh:
Opara semua
Tepung gandum, premium 400 g
Hazelnut (potong) 100 g
Krim 33% 160 g
Gula 100 g
Garam 1 \ 2jam. l.
Vanillin 1 \ 2jam. l.
Susu untuk pelinciran
Gula untuk ditaburkan

Kaedah memasak

  • Untuk doh, kisar ragi dengan gula, tuangkan ke dalam air, tambah tepung. pukul hingga sebati. Tutup dan biarkan selama 20 minit.
  • Untuk doh, masukkan semua bahan ke dalam adunan. Kacau adunan lembut dan melekit dalam pemproses makanan: 2 minit pada kelajuan rendah, 7 minit pada kelajuan tinggi. Saya menguli di Thermomix. Mod spikelet.
  • Lipat doh di dalam sampul surat, masukkan ke dalam bekas yang sudah berminyak, tutup dan biarkan selama 30 minit pada suhu 30C.
  • Kemudian lipat doh sekali lagi dalam sampul surat, kembali ke bekas dan biarkan selama 60 minit pada suhu 30C.
  • Kemudian bahagikan adunan ke dalam jumlah kepingan yang diperlukan. Saya mempunyai 16 keping 60-65 g.
  • Bentuk roti dari setiap kepingan, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kertas. Biarkan selama 30 minit pada suhu 30C.
  • Sikat dengan susu, taburkan gula sebelum dibakar.
  • Masukkan ke dalam ketuhar sejuk, hidupkan 200C dan bakar hingga lembut. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda.
  • Roti kacang Perancis
  • Roti kacang Perancis
  • Roti kacang Perancis
  • Sedap, halus, lapang, wangi, flamboyan !!!!!

Catatan

idea dari buku "Pembuat Roti, 350 Resipi Baru".

Irina.
Terpegun, roti apa !!! Hurray, saya yang pertama untuk roti.
Omela, apa jenis pastri yang anda dapat adalah indah, sangat indah, dan saya tidak ragu bahawa ia enak.
Florichka
Apa roti sedap ... Mungkin saya boleh melakukannya. Sesuatu yang saya tidak begitu mesra dengan memanggang tanpa HP, kecuali pai. Dan saya mahu belajar.
Omela
Irina., Florichka, terima kasih! Roti ternyata sangat sedap !! Walaupun, seolah-olah roti tidak enak!

Petikan: Florichka
Sesuatu yang saya tidak begitu mesra dengan membakar tanpa HP,
Irina, jadi anda boleh menguli doh di HP.
lettohka ttt
Roti cantik !!! Terima kasih kerana resipi !!! Saya suka semua resipi anda, dan saya telah membuat roti pertama mengikut resipi anda selama bertahun-tahun, dan membakar juga!
Sonadora
Oh, apa remah! Ksyusha, keluar sekeping!
Omela
lettohka ttt, Terima kasih kerana kata-kata baik !!

Sonadorik, jumpa kurier ekspres!

Roti kacang Perancis

Marika33
Ksyusha, saya kehilangan banyak berat badan semasa jawatan, saya menjadi sangat langsing, bagaimana untuk melihat dengan tenang keindahan itu dan menahan godaan?
Roti anda cantik, lapang, dengan lubang yang cantik.
Omela
Petikan: marika33
baik, itulah cara untuk melihat dengan tenang
Marish, terima kasih, baik, jika hanya untuk mengembangkan kemahuan! Saya tidak berjaya .. Saya makan dua daripadanya.
pusingan1
Ksyusha, roti apa yang indah! Saya melihat mereka seperti dalam pita, saya segera menyedari bahawa itu adalah milik anda! Terima kasih, Ksyusha, untuk resipi! Saya akan mencuba membuatnya pada ragi cair saya kemudian. Buat masa ini, penanda buku, kerana kacang dan krim perlu dibeli ...
Omela
Lyudochka, terima kasih! Saya juga mahu membuatnya dengan masam, tetapi saya tidak sabar menunggu pagi, saya melakukannya dengan ragi.

Petikan: lappl1
kerana kacang dan krim mesti dibeli ...
Anda boleh menggunakan kacang apa saja, saya rasa, dan bukannya krim, ambil krim masam dan mentega.
pusingan1
Petikan: Omela
Anda boleh menggunakan kacang apa saja, saya rasa, dan bukannya krim, ambil krim masam dan mentega
Ahhh! Saya mempunyai walnut (saya paling suka mereka), Baiklah, dan mentega dengan krim masam - sama. Kemudian saya akan mencuba dengan mereka. Terima kasih, Ksyusha, atas tip!
Omela
Nana
Nah, akhirnya, roti, bukan roti.
Hebat dan juga dengan kacang. Lyapota ringkas!
pusingan1
Petikan: Nana
Nah, akhirnya, roti, bukan roti.
Nana, dan jangan katakan! Saya sendiri gembira mengenainya!
Nana
Saya suka roti. Tapi, sial, pada usia saya yang cemas, anda hanya dapat mencium bau.
Bayangkan, tetapi saya hanya menyalin resipi terakhir dari Lyudmila dan hanya mengenai roti GOST.Saya melakukannya sehingga dia menutup blog lain.
pusingan1
Oh, saya juga suka. Tetapi saya kurang kerap memanggangnya, kerana mustahil untuk berhenti!
Petikan: Nana
sehingga dia menutup blog lain.
Oksana, dan apa, dia juga menutupnya? Sekarang, saya akan pergi dan melihat ...
Tidak, tetapi saya tidak menutupnya ... Mungkin anda kelihatan berbeza? Saya membaca di sini sekarang dari dia

🔗


Sial, betul-betul ... Jangan masukkan resipi! Tetapi anda tidak boleh menjadi pembaca!
Nana
Petikan: lappl1
🔗
Ini yang ini. Bolehkah anda membuka sekurang-kurangnya satu artikel? Saya tidak dapat memilikinya selama 3 hari. Dan orang tidak dapat memberi komen dalam komen, mereka bertanya apa yang berlaku, tetapi dia tidak menjawab.
pusingan1
Petikan: Nana
Bolehkah anda membuka sekurang-kurangnya satu artikel?
Nana, tidak ... Saya tidak dapat membuka resipi. Sekarang saya menghantarnya mesej yang meminta untuk memasukkan saya sebagai pelanggan. Mungkin dia akan bertindak balas ...
Nana
Maksudnya bukanlah sama ada anda seorang pembaca atau tidak, tetapi itu. yang dia tulis dalam catatan terakhirnya: "Semalam saya membuat pai ikan dari doh untuk pai dengan apa sahaja. Sejujurnya, saya Bosan dengan membaca teks resipi yang dipermudahkan. Tidak kira betapa sukarnya saya mencuba, semuanya salah. Saya." m lebih ... ".
Dan dia menutup blog itu lagi. Anak saya dan saya cuba masuk, tetapi dia menandatangani - tidak ada yang berlaku. Sial, saya baru 2013 dan sedikit 2014. berjaya menyalin. Dan beberapa lagi mengenai Paskah.
pusingan1
Ya ... Dia bertahan setengah tahun ... Dia sering letih. Tetapi ini adalah haknya! Terima kasih kerana menyalin sesuatu!
Nana
Petikan: lappl1

Nana, tidak ... Saya tidak dapat membuka resipi. Sekarang saya menghantarnya mesej yang meminta untuk memasukkan saya sebagai pelanggan. Mungkin dia akan bertindak balas ...
Lyudochka, anda, jika ada sesuatu yang berjaya. beritahu saya pls! Dan jika tidak berjaya, mari ubah resipi. Saya sebenarnya tidak mahu kehilangan mereka. Sekarang izinkan saya mengambil cuti saya. Saya sangat letih, hari ini kami berada di pusat barah kanak-kanak. Lyudochka, sayang. jika anda mahu, lihat foto baru anak-anak kami dalam album foto Paskah. Tuhan merahmati kamu!
pusingan1
Petikan: Nana
Lyudochka, anda, jika ada sesuatu yang berjaya. beritahu saya pls!
Oksana, bersetuju! Terima kasih! Dan Tuhan memberkati anda!
Albina
Roti itu indah, seperti biasa, Ksyusha Pada mulanya saya menyangka bahawa mereka menggunakan ragi cair. Dan hakikat bahawa anda dapat memiliki keseluruhan bahagian dalam HP sudah hebat
Loksa
Ksyusha, inilah pemotong super dan lubang-lubangnya tersebar dengan indah! Saya suka roti! Terima kasih!
Nana, Lyudochka- Mengapa, anda, hanya dua perubahan, saya juga mahu berubah. Hanya saya tidak mempunyai apa-apa ...
kacang
Mistletochka - Ksyushik- gulungan anda hanya super-duper Sayang saya akan pergi memancing - jadi saya akan membakar roti ini untuknya, mereka berkalori tinggi, mereka akan duduk dalam keadaan sejuk tepat
Gadis-gadis, saya mempunyai blog Ludmila di pautan anda, dan ketika saya melihat gambar produk, resipi dibuka
pusingan1
Petikan: Loksa
Sesuatu yang anda, hanya dua perubahan, saya juga mahu berubah. Hanya saya tidak mempunyai apa-apa ...
Loksa, Oksanchik, demi Tuhan. Saya sudah menghantar bahan Luda kepada anda dalam nota peribadi. Saya akan menghantarnya kembali.
Elena Tim
Petikan: Omela
idea dari buku "Pembuat Roti, 350 Resipi Baru".
Kanesh, dia meninggalkan sebuah buku yang sangat berguna untuk dirinya sendiri, dan memberi saya "LAPAN LAPORAN TERBARU DARI LAMAR DAN BAHASA"!
Feeley, saya mempunyai tangki lobster dan kolam lobster di seluruh Vatera ...
... Suruh mereka mati!
TatianaSa
Elena Tim,
Elena Tim
Saya melihat, Tan, dengan siapa anda mesti berkawan ?! Dia baik dengan kami, Omelka: yang terbaik adalah untuk rakan!
Dia meninggalkan beberapa sampah bijirin untuk dirinya sendiri, tetapi, anda lihat, dia memberi saya masakan Hranotsyuz, dia sihat!
Omela
Gadis-gadis, apa yang panik. Saya membaca Luda di sini, semuanya terbuka dengan baik.

🔗



Nana, Loksa, Albina, kacangterima kasih gadis!

Omela
Petikan: Elena Tim
dan memberi saya "LAPAN LAPORAN TERBARU DARI LOBS DAN BAHASA"!
Dan sho ??? Adakah itu menakutkan seseorang ??? Tanpa udang galah, tiada jeli !!!!
Elena Tim
Petikan: Omela
tiada jeli !!!!
TINGGALKAN SAYA ENAM!
Petikan: Omela
Adakah itu menakutkan seseorang ???
Menakutkan saya! Apabila saya fikir ia akan menjadi lebih baik, jika folot seberat tiga kilogram jatuh ke kaki saya!
Dia tidak leooooooooooo! Pisyat pada ukuran shyisat!
Omela
Anda ma fishaaaaa .... beli aaaa ?? oooooo .. jeli jualan saya akan memaafkannya !!!!
Elena Tim
Petikan: Omela
Anda maaaaaaaa ...beli aaaaa?
Choi?
Omela
Petikan: Elena Tim
folian tiga kilogram
dan cho, bukan ???
Elena Tim
Ya, anda menterjemahkan soalan anda terlebih dahulu! Dan kemudian beberapa jenis Swahili ternyataRoti kacang Perancis, Saya tidak bercakap!
Sho tse:
Petikan: Omela
Anda ma fishaaaaa .... beli aaaaa?
Omela
Saya memanggil awak ikan, apa yang tidak jelas ?? Saya terbiasa dengan FSE - ANDA AKAN MENYESAL !!!
TatianaSa
Oh, deuki, dia masuk babi hutan!
Elena Tim
Petikan: Omela

Saya memanggil awak ikan, apa yang tidak jelas ?? Saya terbiasa dengan FSE - ANDA AKAN MENYESAL !!!
Aaaaa! Mengapa ia terselubung? Jatuh, dan saya benar-benar berfikir - itu tidak dapat difahami: Saya seolah-olah minum - Saya, dan anda membawa sampah!
Atau adakah anda juga membuat fermentasi di sana?

Ya, Grew, saya memesannya, mereka akan membawanya esok pagi!
Omela
Petikan: Elena Tim
Atau adakah anda juga membuat fermentasi di sana?
Tidak, saya akan mengikuti arus.

Petikan: Elena Tim
Ya, saya telah memesannya, esok pagi mereka akan membawanya!
aaaaaaaaaaaaa ... Saya fikir anda tentang

Petikan: Elena Tim
OMAROV DAN LANGUSTOV
Kemudian rebus agar-agar !!

Dan beratnya hanya 1.5 kg, di mana tiga ??? Atau adakah anda memesan sesuatu yang lain lagi ??
Elena Tim
Petikan: Omela
pergi masak jeli !!
Aaaaaaa! Saya tidak boleh bercakap dengannya banyak! "Warganegara, ambil, gru, psikik ini dari saya!"

Jadi anda tidak akan memaafkan saya jeli untuk PC, tetapi untuk lobster? Dan hu-hu bukan ho-ho ?! Anda masih harus tinggal untuk saya untuk lobster - anda akan datang berlari dan memasak jeli!
Dan akhirnya, selendang ini ... selendang ... tukang masak Perancis yang nakal - "tukang masak wanita terbaik" di dunia ?! Saya sudah melukis potretnya, saya akan pergi ke Perancis, saya akan menata wajahnya! Ya, di semua lautan yang disatukan tidak banyak lobster, dia menulis resipi tentang mereka, ular berbisa Perancis!
Ya, buah ara akan ada bersama lobster! Ini tidak begitu buruk berbanding dengan ramuan lain dalam resipi dia! MEREKA ADALAH TUJUH KALI LEBIH LANJUT DARI LANGUSTOOOV!
Vasilica
Defki, baik, anda berikan! Anda mendapat beberapa jenis telefon yang rosak. Saya akan cuba menguraikannya.

Petikan: Elena Tim

folian tiga kilogram

Seperti yang saya faham Lenka bercakap mengenai buku (tome) mengenai lobster dan lobster, dan Misai berpendapat bahawa Lenka membeli ikan tiga kilo

Atau adakah saya juga sudah bersama anda? Patutlah

Ksyusha, roti itu indah, roti yang lembut! Tetapi orang tahu bagaimana membakar roti, saya hanya cemburu
Nana
Petikan: Omela

Gadis-gadis, apa yang panik. Saya membaca Luda di sini, semuanya terbuka dengan baik.

🔗



Nana, Loksa, Albina, kacangterima kasih gadis!
Kesalahan, sayang, dialah yang membuka resipi hari ini Dan sebelum itu 3 hari "menghantar" semua nafiks. Mungkin membuka laman web untuk akses. Sekarang saya pintar, saya akan duduk sepanjang malam dan menyalin resipi, kerana blog boleh ditutup lagi pada bila-bila masa.
Elena Tim
Petikan: Vasilica
Seperti yang saya faham ...

Ya, Vasya, saya - mengenai buku, dan Melka - mengenai Proficus-vacuumizer (baik, sambilan - mengenai jeli, yang tidak pernah dia lupakan siang atau malam). Jangan cuba menjanjikan sesuatu kepadanya! Maka anda akan menjadi seperti saya - sepanjang hidup adalah penghutang parizza! Dan lobster lobster tidak akan menolong anda!
Nana
Petikan: Loksa

Ksyusha, inilah pemotong super dan lubang-lubangnya diedarkan dengan indah! Saya suka roti! Terima kasih!
Nana, Lyudochka- Mengapa, anda, hanya dua perubahan, saya juga mahu berubah. Hanya saya tidak mempunyai apa-apa ...
Akan ada https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=post2; start = 20; board = 566 # m semuanya bersama-sama mengubah semua yang ada.
Alenka @
Terpegun, semuanya mati ketawa.
Pemetik api .......
Omela
Petikan: Elena Tim
Aaaaaaa!
Oh .. oh ... pecah, gru f - Jahat !!!!!

Vasya, apa yang ada untuk iri hati, tuangkan dan minum pek, mereka ringan.
Omela
Petikan: Elena Tim
Dan lobster lobster tidak akan menolong anda!
Choi tidak akan menolong .. malah sangat membantu !! Kita boleh katakan - mereka akan menjimatkan !!
Erhan
Anda hanya berbual sambil ... Vaska mendengar, tetapi makan Svetka membakar roti dan makan.
🔗

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti