Daging panggang dalam 3 minit (panggangan Steba 4.4)

Daging panggang dalam 3 minit (panggangan Steba 4.4)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging panggang
Minyak zaitun
Perasa, garam

Kaedah memasak

• Saya mempunyai idea untuk memasak daging lembu panggang, sehingga lembut dan berair! Semua daging yang saya beli sama sekali tidak sesuai digoreng. Dan kemudian saya secara tidak sengaja menjumpai Roast Beef dari Miratorg.
• Sebagai permulaan, saya memadamkannya, daging meleleh di mulut saya)
• Dan kemudian saya menyedari bahawa bahagian ini harus dipanggang!
• Oleh itu, mari kita mulakan
• Potong-potong setebal 1.5 cm.
• 
• Memasak pengasam:
• Minyak zaitun dan perasa untuk daging 1 sudu kecil, saya mempunyai ini
• 
• Susunannya adalah seperti berikut:
• Ketumbar, bawang putih, bawang merah, lada merah manis, fenugreek, kemangi, lada hitam, marjoram ,, jintan, garam.
• Anda boleh mencampurkannya sendiri.
• 
• Tandereizim daging dan salutkan dengan pengasah tulang silikon.
• 
• Hidupkan panggangan dan tetapkan suhu di ayunan dan tunggu hingga panas.
• Sementara itu, daging direndam.
• Apabila panggangan suam, sebarkan daging dan tutup dengan pinggan atas.
• 
• Kami menetapkan pemasa selama tiga minit!
• Semasa pemasa memicit, saya mengukur suhu daging di dalamnya dan 70 gram!
• Semua daging sudah siap !!
• Daging panggang berair dan lembut!
• 
• Bon Selera semua orang!

Masa untuk menyediakan:

3 minit

Program memasak:

Panggang

Catatan

ROST BEEF - sepotong besar daging lembu (sirloin diperlukan), digoreng di rak dawai (panggang) atau rebus; hidangan tradisional Inggeris yang telah menjadi antarabangsa. Ia dimakan panas atau dingin (disajikan dengan kacang hijau, serta lobak, mustard).

Saya yang pertama !!!!! Apa daging !!!!! Tunggu, saya akan berseronok !!!!! Terima kasih Maria untuk resipi dan foto yang sedap !!!! Myasko kelihatan sangat menyelerakan !!!! :

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, terima kasih !! Ia sebenarnya ternyata sedap !!

Oh, Mashenka, betapa cantiknya kemerahan! Saya lihat, garam hanya pada musim perasa untuk mengekalkan kesegaran? Dengan daging lembu yang baik, kami bekerja keras, kami makan daging babi, rasanya juga enak, saya tahan lebih lama. Memanggang semua sama!

[Maroussia!]

Maroussia! Saya juga mahukan potongan kecil yang menyelerakan ..
ia tetap harum pasti !.

air liur mula mengalir .. mahu-mahu-mahu!

[Evgeniya]

Evgeniya, ya, tidak ada garam tambahan, mungkin pada musim perasa, tetapi jika tidak ada perasa seperti itu, maka anda perlu garam atau anda boleh menambahkan garam setelah memanggang.
AlenKa, terima kasih))

Daging Miratorgovskaya biasanya daging lembu Angus, dagingnya enak. Tidak masuk akal untuk memprosesnya dengan pelunak, terutama daging seperti itu. Di samping itu, jika anda memasak makanan yang jarang berlaku atau dengan darah, anda berisiko merasa tidak enak, kerana anda mengeluarkan bakteria dari permukaan daging di dalam ketika anda bekerja sebagai pelunak, dan terus terang, ada sedikit rasa dari itu, terutamanya pada daging yang baik.

[atrom]

atrom, daging saya baik. Tidak ada sedikit pun warna merah jambu)
Saya tidak boleh makan daging yang tidak dimasak hingga akhir))

Masha, saya tidak memasukkan daging lembu sehingga saya mendapat 67, kemudian daging mula membakar. Sukar. Saya mengosongkannya, saya akan melihatnya pada waktu petang. Apa yang salah? ..

[Natusya]

Natusya, jadi 67 gram daging lembu adalah perkara biasa.
Dan bahagian apa itu?

Suami saya membeli daging, saya tidak memahaminya ...

[Natasha]

NatashaSaya ada daging lembu Angus yang marbled di sini

Mashul, kami mengambilnya dari petani. Ada tulang. Baiklah, saya akan melihatnya. Satu keping digoreng, yang kedua diperap dengan kicap. Saya akan sampai ke Angus kemudian.