Roti "Labu Fantasi"

[Pulish]

Roti "Labu Fantasi"

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Pulish
tepung Gandum	50 gram
air	34 gram
garam	picit
yis kering	0.5 gram
Doh
kekenyangan	keseluruhan
labu parut	170 gram
tepung gandum 1 atau dalam / gred	360 gram
air	115-130 gram
minyak sayuran b / s	1 sudu besar sudu itu
sayang	1jam sudu itu
biji labu	25 gram
biji rami	10 gram
bijan	10 gram
kalindzhi (nigella, nigella, jintan hitam)	10 gram
yis kering	2.2 gram
garam	7 gram

Kaedah memasak

• Pulish
• Campurkan semua bahan dan biarkan di atas meja selama 8-12 jam. Anda boleh menggunakan doh lama.
• Doh
• Parut labu pada parut sederhana.
• Goreng biji dalam kuali kering dan sejukkan.
• Campurkan semua bahan kecuali biji, minyak dan garam.
• Masukkan air perlahan-lahan. Anda mungkin memerlukan lebih sedikit. Semuanya bergantung pada kesegaran labu dan jenis tepung.
• Uleni dengan cangkuk selama 5 minit. Masukkan garam dan minyak. Kami terus menguli. Jumlah masa pencampuran adalah 12-15 minit.
• Dohnya lembut, melekit. Masukkan biji. Mereka juga akan menghilangkan kelembapan.
• Kami menyapu tangan dengan minyak. Bulatkan doh dan letakkan pada penapaian. Ia berlangsung selama 90 minit. Di tengah penapaian, peregangan sekali.

• Doh pada awal, tengah dan akhir penapaian.

• Kami mengeluarkan doh. Bentuk roti dalam bentuk yang diingini dan letakkan di dalam bakul dengan jahitan ke atas. Pemeriksaan selama 30 minit.

• Permulaan dan akhir pembuktian.

• Kami mengubah roti menjadi kertas pembakar, membuat potongan. Sekiranya anda mahu, anda boleh taburkan dengan air dan taburkan dengan biji.
• Kami memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 230 darjah.
• Saya membakar dalam periuk besi tuang dengan penutup, yang saya panaskan dengan oven. 15 minit pertama diliputi.
• Tanggalkan penutup, turunkan suhu hingga 180 darjah dan bakar hingga lembut. Saya mempunyai 35 minit.
• Kami mengeluarkan, sejuk di rak dawai. Kami memotong dan menikmati!
• 
• 
• 
• Roti sedap untuk anda!

Hidangan direka untuk

1 gulung

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

pengadun, ketuhar

Catatan

Nigella telah digunakan secara perubatan selama berabad-abad, baik sebagai daun dan minyak biji di Asia, Timur Tengah dan Afrika. Ia digunakan secara tradisional untuk pelbagai prosedur yang berkaitan dengan masalah sistem pernafasan, perut, usus, ginjal, hati, sistem kardiovaskular, meningkatkan imuniti dan memperbaiki keadaan umum badan.
Dalam perubatan rakyat, biji penaburan chernushka digunakan dalam bentuk teh sebagai agen diuretik, karminatif, koleretik, pencahar, laktogenik dan antihelminthik.
Terdapat rujukan mengenai sifat perubatan nigella dalam hadis Islam dan Avicenna. (Wikipedia)

Seratus tahun yang lalu biji labu mula digunakan dalam perubatan rakyat sebagai alat mengusir cacing. Hari ini menjadi terkenal bahawa sifat berguna labu tidak terhad kepada ini - biji labu juga mengandungi banyak asid amino, dan vitamin E, yang mencegah penuaan pramatang dan merangsang fungsi gonad. Mempunyai sifat perubatan dan pulpa labu.
Kesan terapeutik penggunaan pulpa labu disediakan oleh unsur-unsur penting seperti kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosforus dan vitamin A, C, B1, B2, B12, PP, serta vitamin K, yang hampir tidak ada sayur-sayuran dan buah-buahan lain. Kekurangan vitamin K dalam badan menyebabkan pendarahan dari hidung, gusi dan, yang sangat berbahaya, dari organ dalaman, termasuk organ saluran gastrousus. Di samping itu, pulpa labu mengandungi banyak pektin - serat makanan larut dalam air yang meningkatkan fungsi motor usus, menghilangkan radionuklida dari badan dan menyumbang kepada parut ulser yang cepat.Gabungan bahan aktif biologi yang terkandung di dalamnya mendorong penghapusan kolesterol dan meningkatkan metabolisme air dan garam, oleh itu disarankan dalam bentuk apa pun untuk penyakit sistem kardiovaskular, khususnya untuk aterosklerosis dan edema yang disebabkan oleh kegagalan jantung. Dan dengan anemia dan penipisan badan, lebih baik makan pulpa labu mentah, yang kaya dengan zat besi.

Labu untuk sirosis. Kesan yang baik diperhatikan dalam rawatan penyakit sistem pencernaan dengan labu. Dengan keradangan dan sirosis hati, hepatitis kronik dan edema hepatik, bersama dengan pulpa mentah, bubur labu dengan nasi, millet atau semolina ditunjukkan kepada pesakit. Dengan kolitis, disertai dengan sembelit, serta muntah pada waktu malam, anda harus minum setengah gelas jus labu.

Labu untuk karies... Jus labu dan pulpa digunakan sebagai makanan untuk pencegahan karies.

Untuk pielonefritis, sistitis akut dan kronik, batu urat, serta diabetes dan gout, bubur labu sangat berguna. Labu itu sendiri adalah diuretik yang baik.

Untuk penyakit buah pinggang dan pundi kencing "susu" perubatan disediakan dari biji labu dan rami: 1 cawan setiap biji digiling ke dalam periuk seramik, secara beransur-ansur menambahkan 3 cawan air mendidih, kemudian ditapis dan diperah selebihnya. "Susu" yang dihasilkan diminum pada siang hari. Ubat ini terutama ditunjukkan dalam kes di mana air kencing mengandung darah atau ketika kencing tertunda oleh kekejangan. Sekiranya "susu" membosankan, ia boleh diminum dengan bubur soba curam, manis dengan gula atau madu.

Untuk menguatkan otot pundi kencing dan menormalkan fungsinya, disarankan makan 2-3 sudu biji labu yang dikupas setiap hari. Mereka juga dapat digunakan sebagai tambahan dalam perawatan penyakit prostat.

Labu untuk kegemukan. Kerana kandungan kalori yang rendah, labu sangat berguna untuk kegemukan.

Selsema dan batuk kering. Jus labu atau pulpa mentah digunakan untuk selesema dan batuk dan batuk kering. Dan bubur labu membantu mengurangkan suhu pada bronkitis.

Ekzema, luka bakar, jerawat, ruam. Gruel segar dari pulpa labu digunakan pada kawasan yang terkena ekzema dan luka bakar, ruam dan jerawat. Ia juga mempercepat pematangan bisul dan abses. Orang yang, kerana profesionnya, harus banyak berdiri di siang hari, disarankan untuk menggunakan labu labu pada waktu petang untuk menghilangkan rasa sakit di kaki.

Untuk insomnia pada waktu malam, anda boleh mengambil 1/3 cawan kaldu labu dengan madu.

Roti benar-benar fantasi saya. Sedap, gebu, aromatik. Kekal segar pada keesokan harinya.

Resipi serupa

Roti Buah Ragi dengan Apricot Puree (ang-kay)

Roti gandum "Daun" (ang-kay)

Roti rai gandum dengan ragi buah (ang-kay)

[Angela]

Angelaapa periuk yang comel!
Saya tidak pernah membakar roti di atas roti. Saya rasa saya akan mencuba. Ragi sangat diperlukan! Bagaimana anda boleh mengukur jumlah tersebut?

[Angela!]

Hebat, Angela! Sebaik sahaja saya melihat roti anda yang seterusnya, saya segera diatasi dengan kerinduan pada kebiasaan saya dalam membakar roti oven ...

[+ Gala +]

+ Gala +, Mikhaska, membantu diri anda! Terima kasih kerana mampir dan terima kasih atas pujian.

Saya tidak pernah membakar roti di atas roti

Ini adalah ragi yang sama. Sentiasa hasil yang baik.

Bagaimana anda boleh mengukur jumlah tersebut?

Saya mempunyai sudu penimbang. Tetapi jika anda meletakkan 2 atau 2,5 gram, tidak akan ada banyak perbezaan.

untuk membakar roti oven ...

Dengar! Semuanya ada di tangan anda, semuanya ada di tangan anda dan juga saya!

[ang-kay]

ang-kaySaya tidak jemu mengagumi
: girl_mad: Saya cemburu dengan beberapa: girl_in_dreams: yang pegangannya terpasang dengan betul
Saya akan pergi, secara senyap-senyap cosplay, lebih jauh

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natalia, berhenti buat macam itu! Saya juga bukan tuan, tetapi amatur! Dan sesuatu tidak berjaya, tidak kira betapa sukarnya saya mencuba!

: girl_cray: aaaaaaaaaaaaaaaaa ya dan goda aaaaaaaaa
: girl_mad: Pencinta jadi noooooooooooooooo

NIKADA! Saya benar-benar serius.

Ya, tidak bergurau! Tidak ada periuk yang boleh dibakar! Ada gosyatnitsa, tapi dari yang gergasi ... (Ah, patamushta adalah ukuran saya!) Saya belum dapat membelinya: Saya telah membuang semua wang saya untuk membeli pakaian seragam Nordik. Dan, harga untuk mereka sekarang, sudah tentu, bukan untuk kanak-kanak! Gastvo adalah!
Tetapi, ada satu berita baik dalam satu siri yang mengecewakan bagi saya, seperti untuk tukang roti masa depan! Saya mempunyai dua bakul kalis air! Dalam! Satu pusingan, satu bujur!

[Mikhaska]

Tidak ada periuk yang boleh dibakar!

Mikhaska, itu tidak menakutkan, anda boleh tanpa kuali.

Saya mempunyai dua bakul kalis air! Dalam!

Tetapi saya tidak. Pada waktunya, kodok mencekik untuk membeli, tetapi sekarang waktunya telah tiba - kita mesti mengambil!

Tidak ada periuk yang boleh dibakar!

Saya mempunyai gosyatnik lama (kiri dari ibu mertua saya) saya bakar di dalamnya, saya bakar dalam kuali besi tuang, ditutup dengan mangkuk. Dan kebelakangan ini, saya biasanya terbiasa dengan panci kaca tahan panas di dalam oven yang paling murah.

Saya mempunyai dua bakul kalis air! Dalam! Satu pusingan, satu bujur!

Dalam! Baiklah ini permulaan!

Di sini dia telah memasak casotu !!!! Tahan saya tujuh!
Anda Angela harus memberi amaran sebelum anda mempamerkan resipi anda!
Oleh itu, mereka berkata, ikatlah mulut gadis itu dan telan air liurnya lebih keras - saya akan memukau chichas! Oleh itu, jauhkan dari monitor dan jangan menjilatnya!
Dan panduan mempunyai motor yang terpasang ??? Bilakah anda menguruskannya?
Angela yang cantik, dan yang paling penting ada! suka semua roti anda!

... Dan kebelakangan ini, saya biasanya terbiasa dengan kuali kaca ketuhar yang tahan panas dengan yang paling murah.

dan sekarang oochen secara terperinci !!!! Saya ada satu! suntik!

Pada satu masa katak mencekik untuk membeli, tetapi sekarang masanya telah tiba - kita mesti mengambil!

Harga mereka adalah ruang! Saya terperangkap dengan harga yang tidak masuk akal! 4 kali lebih murah daripada yang dijual di laman web kami. Dipukul dengan orang bodoh! Dan mereka tepu dengan sesuatu. Bau x varnis atau sesuatu. Saya membasuhnya, mengeluarkannya di bawah sinar matahari. Tahun berdiri terbuka di bilik dandang. Dapatkan udara!

[Angela]

Angela, hanya beberapa jenis lagu, bukan roti!

[Angela]

Betapa indahnya, Angela! Dan roti yang sangat sedap. Terima kasih!

[Angela]

Angela, hebat anda berkhayal! Sebagai biji kelihatan cantik pada potongannya. Saya sangat suka pastri dengan labu dan bijinya. Imaginasi anda tidak dapat dipuji! Bagus!

[+ Gala +]

mungkin tanpa loyang.

+ Gala +, boleh! Tetapi, doh merebak dan tidak tahan bentuknya, jika tanpa kuali ...
Ah, dalam gelas ... Nuihnafih! Suci - suci - suci! Bagaimana, pada masa muda saya, orang Czech seperti itu meletup tepat di tangan saya (untungnya, ia tidak terbang ke semua arah, tetapi runtuh di timbunan ke lantai, hanya tangan saya yang tersisa di sarung tangan saya. ) ... mereka segera berakhir.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, nakapustina, MariS, pusingan1, terima kasih gadis-gadis untuk kata-kata baik. Semuanya adalah untuk anda!

dan sekarang oochen secara terperinci !!!! Saya ada satu! suntik!

Gelas polos, periuk telus, Turki, murah untuk ketuhar dan ketuhar gelombang mikro.

[Angela]

Angela, roti gebu cerah yang cerah

[Albina]

Albina, terima kasih. Saya cuba untuk!

Bravo) Kozhen kali semua tsikavishe)))

Oh, sungguh kacak! Baik secara luaran dan dipotong, sangat senang dilihat

[Maryana]

Maryana, Irinaterima kasih gadis! Saya sangat gembira!

Panci pun tak ada

Saya mempunyai alasan yang sama

ia tidak menakutkan, anda boleh melakukannya tanpa kuali

Saya tidak mempunyai alasan!

digunakan dalam periuk kaca ketuhar tahan panas dengan harga paling murah

sekarang pasti tidak ada alasan ... ada 4 periuk ...
semua dengan penutup ...
Saya tertanya-tanya mana yang lebih baik, mana yang kelihatan seperti kuali, atau yang seperti kuali?

Alena geli!

jangan takut, ia tidak begitu menakutkan!

[malaikat]

malaikat, persoalan kuali. Adakah anda mengolesnya dengan sesuatu, atau meletakkan roti di atas kertas pembakar?

[Tanda semak,]

Tanda semak,di atas kertas. Saya membuang benda kerja, memotongnya dan memindahkannya di atas kertas.

Alena geli!

jangan takut, ia tidak begitu menakutkan!

ya, saya faham uzho ... tidak menakutkan dengan anda .. sama ada gulungan dipaksa untuk membungkus, kemudian bakar roti dalam periuk ... dan semua orang berkata - JANGAN JAUH !. dan satu orang bodoh ... dia hanya mempunyai daging - "hanya daging", dan semua yang lain - potongan licik, kentang yang paling lazat ... dan kebab ini dengan poket ?.

kenapa saya di sini? tidak ada masa untuk menyulam, tidak ada masa untuk menjaga anak benih ... pasti, sudah waktunya untuk pergi ke biara!

lelaki

betul, sudah tiba masanya untuk pergi ke biara!

Masih banyak kerja yang perlu diselesaikan

terutamanya untuk lelaki

Masih banyak kerja yang perlu diselesaikan

sekarang mereka melepaskan saya untuk kali kedua dengan biara ... eeeeeeh, okey ... dari yang paling teruk dalam resipi hanya periuk dengan penutup ... selebihnya nampaknya saya biasa ... malah perkataan mengerikan PULISH .. ada penjualan air tidak 35, dan 34 gram ...

kenapa saya di sini? tidak ada masa untuk menyulam, tidak ada masa untuk menjaga anak benih ...

oh jangan kata ayah baptis, suami saya pemabuk

betul, sudah tiba masanya untuk pergi ke biara!

lelaki

perkara yang sangat, dan di sana

di biara

juga seperti milik kita .... pada mulanya menakutkan, dan kemudian anda sangat menyukainya!

Tuangkan dalam 35! Tidak menakutkan!

ada penjualan air tidak 35, tetapi 34 gram ...

oh rzhunimagu kepada absikunchiks

Tuangkan dalam 35! Tidak menakutkan!

jangan mengetuk tuan, semasa 34.3

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, dalam, sialan .. menukar pakaian ... tidak sebaliknya di biara dengan saya berkumpul ?. adakah anda mempunyai 4 milik anda? (lelaki)

di, sialan .. menukar pakaian ... tidak sebaliknya di biara dengan saya berkumpul ?.

Tepat sekali. Berpakaian, kecantikan!

rzhunimagu untuk absikunches

jika tidak di tempat kerja, maka Mona ... di tempat kerja mereka boleh "memanggil orang bodoh" di situlah menakutkan !. dan jika anda memberitahu pesanan sekitar 35 dan 34 gram, maka mereka akan berakhir sepanjang masa dan tidak melihat biara, penjara sekarang

Saya sangat suka tukang roti labu! terima kasih

dalam, sial .. menukar pakaian ...

Berpakaian, kecantikan!

TAAA, inilah gadis Ira Dolar yang berusaha keras! Saya musim bunga sekarang!

Dan saya tidak tahu bahawa mereka melukis avatar di sini! semua orang?

[Oksana]

Saya sangat suka tukang roti labu!

Oksana, terima kasih.

[ang-kay]

ang-kay, dan saya membuang sepanjang hari! Di mana untuk mendapatkan labu ?! Esok saya akan berlari ke pasar ... Malaikat, ini hanya ejekan yang seragam ... Roti anda sentiasa di depan mata saya ... Untuk esok saya merancang untuk membakar ...
Resipi itu hanya ... hanya ... tiada kata ... mega ... hebat sekali ...

[Natasha,]

Natasha,terima kasih sayang! Saya cuba untuk. Dan anda mesti membakar. Jangan tergesa-gesa untuk mengisinya dengan air. Anda kelihatan, dan doh kering, dan kemudian kelembapan tiba-tiba terserlah. Labu memberikan jus.

Malaikat, saya lebih takut untuk membakar ... Baiklah, saya membeli batu, saya bermimpi selama beberapa tahun. Dan sekarang saya tidak faham bagaimana membakarnya. Dua roti putih telah dibakar - mereka terpaksa memotongnya ...
Saya juga ingin bertanya, tetapi labu beku tidak akan berfungsi? Saya mempunyai kepingan yang sangat baik - untuk udang beku ...

Saya tidak suka dia sendiri, jujur. Lebih mudah dalam mangkuk atau kuali besi tuang, ditutup.

Angela, saya takut dengan kuali merah - dengan tangan arthritik saya terus-menerus membakar diri saya atau saya menghancurkan roti ... Itulah sebabnya saya membeli kerikil ...

Saya juga selalu terbakar. Saya akan ambil, kemudian feri, semasa saya menanggalkan topi. Saya tidak tahu bagaimana menghadapinya.

Saya juga ingin bertanya, tetapi labu beku tidak akan berfungsi? Saya mempunyai kepingan yang sangat baik - untuk udang beku ...

Bolehkah saya meletakkan labu beku? ...
Saya akan menguasai batu kerikil ... Roti, walaupun kerak buruk, ternyata hebat - lapang, harum ...
Masalahnya ialah bagaimana mengurangkan suhu dengan cepat dari 240 hingga 180 darjah di hadapan batu ...