Undercap kering dalam pengering elektrik

[kubanochka]

kubanochka, Lenusya, (mona begitu), terima kasih

Dan saya datang untuk mengucapkan terima kasih atas idea dengan parutan - saya menggunakan ayak dari jus, meletakkan dua payudara di atasnya dan di asin kering selama 3 hari. Kemudian dia melayang selama 6 jam pada 65, hasil yang sangat baik!

Akhirnya berkeliling untuk mengucapkan terima kasih atas resipi tersebut. Saya memasak kukus terlebih dahulu dan kemudian dikeringkan. Ayah saya adalah tukang daging, dia mempunyai resipi sendiri yang enak untuk sosej, pate, bangkai, lemak babi, dan lain-lain. Tetapi ketika dia mencubanya, dia mengatakan bahawa dia tidak pernah makan daging enak seperti itu
Terima kasih banyak untuk resipi, dari seluruh keluarga.

[kubanochka]

kubanochka, dan mungkin dengan lebih terperinci bagaimana meletakkan kepingan seperti itu di Isidri? Mereka cukup gemuk. Adakah mereka sesuai?

[Chionodox]

Chionodox, Olya, podcherevok sesuai dengan Isidri tepat di sebelahnya, tetapi kemudian saya menyusun cincin pengembangan untuk diri saya, dan sekarang potongannya lebih sesuai. Di sini saya menunjukkan bagaimana
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415292.0

[Lena]

Lena, Saya melihat pautan. Terima kasih. Penyelesaian yang sangat menarik. Saya baru sahaja membeli palet tambahan.

Terima kasih Helen untuk resipi !!! Ternyata sangat sedap. Saya sedikit merokok semasa merokok panas dan di pengering. Lain kali saya akan mencuba, seperti yang diharapkan, hanya sepasang suami isteri. Saya akan melakukannya secara berterusan. Terima kasih !!!

Lena, terima kasih atas cadangan dan nasihat ..

[kubanochka]

kubanochka, Lena, hadir dengan ucapan terima kasih dan salah satu versi pelaksanaan resipi:

Daging diperap (5 hari di dalam peti sejuk) dalam rempah barbeku dan garam:


Dimasak 6h20min. pada 70 ° 3 jam selepas permulaan memasak, putar daging ke sisi lain:

Segala-galanya:

Anda boleh menolong diri sendiri:

Lain kali saya ingin mencuba pilihan pra-kukus.

[Marysya27]

Marysya27apa daging yang cantik, saya dapat bayangkan betapa sedap, berair!
Anda mengeringkannya di rumput rumput? Terdapat suhu maksimum 70 °, laju apa yang anda tetapkan? 250 ini mungkin typo?

[elvin]

elvin, Elvira, terima kasih, diperbetulkan Sudah tentu, 70 °. Kering di Travolka. Betapa mudah dan senang!

Gadis-gadis, podcherevok saya ternyata getah, saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi, lembu itu mungkin sudah tua, beritahu saya, tolong, bolehkah saya melakukan sesuatu dengan daging ini sekarang?

[Tatyana]

Tatyana, dalam resipi ini, bukan lembu, tetapi babi ...
Daging keras boleh digunakan sebagai produk salai untuk sup kacang, misalnya ...