Pancake Flamed Pisang

Pancake Flamed Pisang

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Dapur: perancis

Bahan-bahan
Doh untuk penkek nipis	0.75 l
Pisang	1-2 keping.
Mentega, panggang ringan
Rum untuk menyiram
Gula perang dan kayu manis	rasa
Krim disebat atau krim masam

Kaedah memasak

• Saya telah lama membuat penkek seperti itu. Ternyata pencuci mulut yang hebat malah menggantikan kek!
• - Memasak doh mengikut resipi kegemaran anda. Walaupun ada dua ujian untuk penkek ini, saya akan mencuba yang lain.
• Lempeng kastard dengan kefir
• Lempeng kustard "Zvezdulina"
• - Kupas dan potong pisang yang pekat menjadi pinggan bulat, anda boleh taburkannya dengan jus lemon. Pateri sudah siap!
• - Seterusnya, kita mula menggoreng penkek dengan cara biasa. Tuangkan adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik dan segera letakkan 3-5 biji pisang di atasnya, griskan sedikit di atasnya. minyak untuk mengelakkan mereka melekat semasa berpusing. Kami membakar pancake di satu sisi, kemudian perlahan-lahan membalikkannya dan memanggangnya di sebelah yang lain. Lubricate dengan sedikit roti bakar. mentega dan lipat dalam segitiga.
• 
• 
• - Semasa menghidang dari atas, taburkan dengan kerak. gula dan kayu manis (pilihan), tuangkan sedikit rum dan bakar. Gula itu karamel. Bagus juga untuk menghantar selama tiga minit di bawah panggangan.
• - Hidangkan dengan jem, beri segar, krim. INI BERLAKU!

Catatan

Doh tidak boleh terlalu manis.
Jangan masukkan lebih dari 5 keping pisang, ia akan sangat menyakitkan.
Gula juga harus ditaburkan secara simbolik.
Saya tidak dapat membuat penkek yang lancar sekarang - saya melindungi tangan saya Ya, dan saya suka tepinya!

Menarik! Boleh saya bawa bersama?

[Arka]

Arka, ambil ini! Sebagai pertukaran untuk 1/3 machanka !!! Saya suka berubah!
Nata, mereka sangat sedap, jika anda melihat pisang!

[Saya gembira!]

Saya gembira! Wangi - bagaimana! Dan, anda boleh rum di dalam ?! Bagaimana cara mengatur flambé? Dibangunkan oleh Tuhan! Dan dari atas, sayang, taburkan! Dia bertanya pada dirinya sendiri, dia menjawab! Apa tekaan!

[Mikhaska]

Mikhaska, anda boleh masuk ke dalam, rum di atas, kemudian ubah! Itulah apa yang saya lakukan! Dan kemudian penkek sudah habis, dan begitu BAIK!
Secara umum, saya mencadangkan resipi!

: Adakah anda masih di dapur ?? ? Ya, ya, sesuatu yang enak dimulakan oleh gabungan kegemaran saya dengan pisang flambé dan pancake. idea sambungan. Dan kemudian anda akan menyeksa pancake secara berasingan, memasak pisang secara berasingan, dan kemudian gabungkan

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Saya sungguh-sungguh mengesyorkan, hanya griskan kuali, jika tidak pisang kadang-kadang melekat!

[Rada-dms]

tangan pantai

Rada-dms, resipi yang enak, saya belum berani membuat flambe, kerana saya tidak begitu mesra dengan api. Bagaimana dengan tangan?

[Ikra]

Ikra, anda hanya boleh taburkan, gula di atas dan bakar sedikit! Kami sangat menyukainya!

Saya gembira, awak maafkan saya, saya tidak memanggang pisang, saya menguli di dalamnya dengan garpu, saya sudah siap penkek. Flambé dari beberapa sudu Cointreau. Saya mencium awak dan memeluk awak! Sangat sedap!

[Arka]

Arka, tetapi apa yang sebenarnya ada, pisang dan di Afrika - pisang!
Saya sangat gembira, saya juga ingin mencubanya dengan minuman keras, malah saya mempunyai sebiji madu pisang, tetapi adakah ia membakar ?! Adakah Cointreau terbakar?

Ia tidak lama terbakar, sedikit mencurah. Saya tidak menggunakan gula, tetapi minuman kerasnya manis

Ia tidak lama terbakar, sedikit mencurah. Saya tidak menggunakan gula, tetapi minuman kerasnya manis

Terima kasih atas percubaan yang berjaya !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, resipi sejuk! Saya makan penkek flambéed. Tidak ada pisang. Saya sangat menyukai proses pembakaran ini - semasa istimewa. sebuah troli membawa kami alat pembakar (?) dan membakar pancake tepat di hadapan hidung kami. Kesannya luar biasa! Tetapi tanpa pisang!
Sekarang saya mesti mencuba keajaiban ini sendiri. Dan dengan pisang, tentu saja! Saya sangat menyayangi mereka .. Terima kasih, Olenka, untuk resipi yang luar biasa!

tuangkan sedikit rum dan bakar. Gula itu karamel. Bagus juga untuk menghantar selama tiga minit di bawah panggangan.

tidak memahami saat ini: kami membakar DAN di bawah panggangan ... atau membakar ATAU di bawah panggangan

Terima kasih kerana resipi, dibuat dengan cognac, sangat menikmati karamelisasi!

[echeva]

echevaOh, jangan letakkan api di dalam ketuhar!
Alkohol akan habis dalam satu minit, dan kemudian di bawah panggangan.