Ayam dalam krim masam dengan kari (Steba DD1)

Ayam dalam krim masam dengan kari (Steba DD1)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Paha ayam	lebih kurang 1.5kg
Krim masam 25%	500g
Bawang mentol	2 keping
Lobak	2 keping
Champignon	300g
Karipap	1 sudu kecil
Bawang putih	3 ulas
Garam, lada hitam	rasa
Ghee	untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Dalam keluli tahan karat, goreng kepingan ayam (percik, jangkitan, lebih daripada biasa) hingga coklat keemasan.
• Dalam mangkuk Teflon, goreng bawang dan wortel cincang, masukkan cendawan, potong, goreng sedikit. Masukkan krim masam, kari, garam, lada, bawang putih, panaskan sedikit, kira-kira 3 minit, ia mendidih dengan cepat, kami telah memanggang reaktif! Masukkan ayam goreng ke dalam sos, gaul. Mod daging, 15 minit, tekanan 0.7. Pada akhir program, saya tidak melepaskan tekanan, saya menunggu sehingga jatuh dengan sendirinya. Semuanya disiapkan dengan hebat, tidak lebih, tidak kurang juga yang diperlukan.

Hidangan direka untuk

Banyak

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

Memanggang, Daging

Catatan

Bagaimana jika anda menambah pes tomato dan bukannya kari? Ia juga akan sangat sedap!

Dengan kari dan krim masam - makanan lazat. Terima kasih kerana perkadaran terbukti untuk periuk tekanan, saya pasti akan melakukannya.

Lena, bagi saya sosnya tidak mencukupi, jika anda juga ingin mempunyai lebih banyak kuah, tambah jumlah krim masam atau cairkan dengan krim (saya suka lemak dan kalori). Ya, dan anda boleh memasukkan lebih banyak kari, ini adalah ayam percubaan

Sveta, terima kasih untuk resipi, dia mengulangi. Cuma saya tamak - saya juga memasukkan kentang kukus ke dalam cawan yang sama sehingga dua pinggan sekaligus.


Dan sekarang bersama ayam


Kentang itu ternyata pelik. Sejujurnya, saya tidak pernah mengukus sebelum ini. Tetapi bersama dengan sos ayam - sedap.
Namun - krim masam masih melengkung sedikit, menjadi serpihan, tetapi boleh, kerana saya mencairkannya dengan krim.

Kentang itu ternyata pelik. Sejujurnya, saya tidak pernah mengukus sebelum ini. Tetapi bersama dengan sos ayam - sedap.
Namun - krim masam masih melengkung sedikit, menjadi serpihan, tetapi boleh, kerana saya mencairkannya dengan krim.

Saya selalu memasak kentang seperti itu. Taburkannya dengan dill dan garam di atas, taburkan dengan minyak sayuran sedikit dan masak bersama dengan hidangan "bawah".
Lena, apa yang peliknya? Pada pendapat saya, ternyata sangat cantik

Larssevsk, halo Ya, sebenarnya, kentang yang baik. Konsistensinya sendiri agak tidak biasa - tidak rapuh, tetapi agak likat atau agak kering. Tetapi dengan kuah ayam - baiklah. Sudah tentu, teknologinya sangat mudah. Sekarang saya akan melakukannya. ada rancangan untuk membuat bubur jadi lauk.

Lenochka, kecantikan !!!
Senang resipi ini berguna