Kek dengan parsnips dan walnut

[Kek:]

Kek dengan parsnips dan walnut

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kek:
Parsnip (akar)	3 keping.
Walnut panggang	100 g
Kismis	50 g
Kepingan kelapa	50 g
Minyak sayuran	250 g
Gula	200 g
Telur	4 perkara.
Tepung	2 gelas
Kayu manis	2 sudu kecil
Garam (pilihan)	picit
Soda (pelindap dengan cuka)	0.5 sudu kecil
Krim:
Curd (lebih lembut lembut)	300 g
Mentega	50 g
Gula serbuk	1 gelas
________________________ ___________	__________
Borang untuk memasak	Ø = 22 cm
Kaca =	250 ml

Kaedah memasak

• Kek:
• Kupas akar parsnip.
• Pra goreng walnut dan, jika boleh, keluarkan kulit dari biji. (Saya melakukan ini dalam gelombang mikro pada mod "gelombang mikro" dengan kuasa penuh selama 5 minit, secara berkala dibuka dan kacau).
• Rendam kismis dalam air panas, kemudian toskan.
• Sekarang anda perlu mengisar parsnips, walnut. Saya melakukannya dengan menggunakan pemproses makanan, ia dapat dilakukan dengan mesin pencincang, pencincang, dan lain-lain, iaitu dengan cara memotong akar parsnip dengan baik (agar tidak ada serat). Ngomong-ngomong, saya mencincang kacang dan kacang bersama kismis, tetapi terlupa meletakkan kepingan kelapa (jadi kali ini kuihnya tanpa anak ayam).
• Kemudian anda perlu mengalahkan minyak sayuran dengan gula, kemudian masukkan telur satu persatu, pukul.
• Campurkan tepung secara berasingan dengan kayu manis dan secubit garam (saya terlupa meletakkan garam ...).
• Kami mendapat 3 campuran yang perlu dicampurkan dan menambah soda, dihiris dengan cuka. Ini adalah adunan kek kami.
• Masukkan adunan ke dalam loyang yang dilapisi kertas pembakar. Kami memasukkannya ke suhu yang dipanaskan hingga 200^mengenai Dari oven selama 50 minit (lebih kurang). Pengarang resipi mencadangkan penaik pada suhu 180^mengenai C, tapi saya bakar dalam ketuhar gelombang mikro pada mod "oven" dengan perolakan selama 55 minit. Kemudian pindahkan kek dengan berhati-hati ke rak dawai agar sejuk. Sangat berhati-hati, sangat lembut dan lapang sehingga mudah pecah.
• Sementara itu, kami membuat krim.
• Lebih baik membeli keju kotej lembut, supaya tidak kering, tetapi seperti jisim keju tebal. Anda perlu mengisar keju kotej melalui ayak, tetapi jika anda mempunyai sebiji keju seperti itu, maka anda tidak boleh mengisarnya.
• Pukul keju kotej, gula aising dan mentega lembut sehingga halus dan elastik. Anda boleh melakukan ini dengan pengadun.
• Saya suka apabila terdapat banyak krim, jadi saya mengambil 500 g keju kotej, kira-kira 80 g mentega dan segelas gula tepung (saya memutuskan untuk tidak menambahkan jumlah gula tepung dan tidak menyesal, semuanya sangat mengikut citarasa saya).
• Perhimpunan:
• Setelah sejuk, potong kek memanjang menjadi 3 bahagian. Lumurkan setiap lapisan dengan krim dan taburkan kacang jika dikehendaki (pada pendapat saya!).
• Hiaskan bahagian atas.
• Kek itu lembap dan lapang pada masa yang sama. Sangat sedap. Saya akan mengatakan bahawa akan sangat harmoni sekiranya terdapat juga serpihan kelapa (yang saya lupa letakkan ...).

Hidangan direka untuk

1 kek

Masa untuk menyediakan:

1.5-2 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Sekiranya anda sangat gemar gula-gula, dan pada masa yang sama takut menjadi lebih baik. Sekiranya anda menolak kek kerana anda fikir ia tidak berguna dan merosakkan sosok anda. Kemudian saya sekarang akan memberitahu anda resipi unik untuk kek lazat dan sihat, yang sihat dan lazat dan disediakan dengan sangat sederhana dan mudah.
Anda akan mempelajari resipi kek yang sihat, dan bagaimana membuat kek yang lazat, sedap, berangin dan berair, dan yang paling penting sihat dari produk yang sangat murah dan sihat.
Impian semua pencinta kek dan gula-gula telah menjadi kenyataan! Kek berguna ada! Siapkan dan kejutkan orang tersayang.
Produk ini tidak asing lagi bagi semua orang, tetapi tidak ada yang menyangka bahawa kek yang enak, lapang dan lembut boleh dibuat daripadanya. Ia memberikan rasa yang luar biasa kepada kek.Rasanya manis-pedas dan pada masa yang sama berkhasiat, dan anda hanya mendapat kek yang luar biasa berair dan sihat. Dan juga berkat krim curd, kek ini kelihatan sangat meriah, dan akan menjadi hidangan yang sihat, dan paling penting, yang sihat pada setiap percutian, atau hanya semasa menerima tetamu.
Parsnips adalah ramuan rahsia. Akar ini, sebelum kedatangan kentang, digunakan di Amerika Syarikat dan Eropah sebagai lauk utama.

Ciri-ciri penyembuhan parsnips telah lama dikenali. Asid folik dan vitamin C, yang terdapat dalam komposisi parsnips, meningkatkan imuniti. Kalium, seperti semua orang tahu, sangat baik untuk jantung. Nilai parsnips yang paling penting adalah serat makanan, yang meningkatkan pencernaan, membersihkan usus, menormalkan metabolisme, dan menurunkan kadar kolesterol.

Dan perkara yang paling penting dan berguna dalam parsnips ialah apabila membengkak di perut dan meningkatkan jumlah yang dimakan, serat parsnip hanya menimbulkan ilusi kenyang. Dan anda tidak akan lagi memakan separuh daripada kek dan kemudian menyesal. Kerana hanya satu keping kek cukup untuk anda menikmati manis dan pada masa yang sama sangat berguna. Dan parsnips sangat murah. Oleh itu, buatlah kek yang sihat untuk keluarga anda.
Saya melihat resipi kek dalam program "Semua akan baik" pada hari Sabtu. Saya suka rupa kek, rasanya sangat menarik dari segi ramuan, saya memutuskan untuk mencubanya. Dan saya tidak menyesalinya.

Resipi yang sangat menarik! Sekiranya saya menemui petikan, saya pasti akan ingat! Sehingga itu, penanda buku! Terima kasih!

Sekarang, jika anda membuang 200 g gula dan 250 g mentega dari resipi (walaupun sayur-sayuran, tetapi kalori lebih tinggi daripada mentega), jangan membuangnya, tetapi gantikan dengan stevia dan pondok rendah lemak keju, masing-masing, dan gantikan tepung putih dengan tepung gandum - maka anda tidak perlu risau tentang sosok anda

maka anda tidak perlu risau tentang angka tersebut

tidak, maka saya akan risau untuk mendapatkan nasihat. biar sedap!

[Ira!]

tidak, maka saya akan risau untuk mendapatkan nasihat. biar sedap!

Ira!

Alexandra, jika anda mencuba ia akan sangat baik! Dan pastikan untuk memberitahu kami dan menunjukkan kepada kami bagaimana ia akan berubah, okey? Saya sendiri menyokong cara makan yang sihat, saya dan suami mematuhi semua puasa, dan saya juga mematuhi hari Rabu, Jumaat ... jadi ini akan sangat menarik bagi saya!

Natusichka, saya sedang merumput - Saya sekarang belajar di kursus pastri utama di sekolah Ragu, terdapat begitu banyak resipi masakan Perancis klasik yang menunggu perubahan saya ... Sementara Gastronome. ru menyiarkan hanya gandum saya yang terdiri daripada eclairs bebas gula dengan lima krim yang berbeza. Dan laporan latihan saya ada dalam kumpulan Facebook Cooking with Asya Leikina
Resipi anda boleh dibuat semula sama seperti yang saya tulis, satu demi satu ganti tepung dan mentega, dan angkat gula dan tambahkan 2/3 sudu kecil stevioside sebagai gantinya, ini sekiranya seseorang berani

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaSerius, adakah anda fikir pemakanan sihat sangat buruk?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaSerius, adakah anda fikir pemakanan sihat sangat buruk?

ya tidak, apa khabar! Ini hanya cerita yang sama sekali berbeza - bukan resipi ini!

[Natusichka]

Natusichka, Saya laporkan seperti yang dijanjikan!
Ternyata kek sedap! Rasa yang tidak dijangka dan luar biasa, tetapi sangat sedap.
Si suami berkata: "Sedap!" Kepada pelik "Adakah itu sahaja?" tambah, pada renungan, - "dan memuaskan."
Ibu berkata: "Anda harus banyak mengunyah. Anda biasanya meletakkan kek di mulut anda dan ia cair dengan sendirinya ???" Dia menjelaskan bahawa ini adalah kek khas untuk kami, agar tidak banyak makan
Ia juga merupakan kejutan bagi saya bahawa ternyata seperti ini. Saya berfikir bahawa ubi jalar, dibakar dalam kek, akan berwarna kapas, tetapi ternyata elastik lurus sehingga anda boleh mengunyah, mengunyah, mengunyah ... Saya juga dengan murah hati menuangkan kacang ke dalam adunan, dan kemudian menuangkan lapisan. Ditambah kepingan kelapa. Plus kismis. Secara amnya, anda memerlukan gigi untuk kek.
Anda cantikkan satu bahagian kecil seolah-olah anda makan semangkuk sup dengan roti. Tidak kurang.
Secara umum, saya melakukannya mengikut resipi.Seperti Natusichka, saya menambah jumlah keju kotej menjadi 500g, dan supaya lebih baik dipukul dengan pengisar, saya menambah 100-150 gram susu agmenta fermentasi, saya harus menggunakannya di suatu tempat. Gula tidak menambahkannya, tetapi walaupun dengan jumlah ini nampak manis bagi saya. Selebihnya tidak terasa, hanya enak.Saya mengesyaki bahawa cukurnya kelihatan lebih manis.
Saya benar-benar "terbawa-bawa" oleh aroma walnut panggang dengan serpihan kelapa. Saya mencurahkannya bersama pencincang dan kemudian ke atas balang saya ketagih
Saya tidak suka rasa mentega dalam produk siap. Selebihnya tidak menciumnya, tapi saya langsung brrr. Saya menuangkan minyak bunga matahari yang halus. Adakah lebih baik mengurangkan atau menambah sesuatu yang lain? Saya tidak menghitung kalori, saya tidak mengejar dietetik dan kegunaannya, yang utama bagi saya ialah ia sedap

gambar di bawah potongan

Maaf untuk gambar telefon

[Sasha!]

Sasha! Inilah gadis baik yang saya masak !!!! Dan terima kasih untuk foto dan laporan terperinci seperti itu! Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi itu!
Hanya sekarang saya tidak dapat mendengar paparan sama sekali .. Saya memotongnya dengan halus sehingga tidak ada dalam adunan ...
Memang, kek itu sangat sedap dan yang penting sangat memuaskan! Anda tidak boleh makan banyak dan BAIK !!!
Minyak itu sama sekali tidak mengganggu saya ... Saya juga menggunakan minyak halus ... Saya tertanya-tanya mengapa anda boleh mendengarnya begitu ?!

[Natusichka]

Natusichka,
Oleh itu, parsnips dan saya menyamar sebagai kacang :)) Saya tidak dapat mendengar rasanya, tetapi saya terpaksa mengunyah :)
Tetapi dengan mentega, saya tidak tahu mengapa. Saya tidak suka apabila terdapat banyak perkara di suatu tempat. Bolehkah anda mencairkan mentega lain kali?

[Sasha!]

Sasha!Saya tidak tahu mengenai krim ...
Saya nampaknya mempunyai parsnip yang lebih kecil ... kerana saya sama sekali tidak mendengarnya di gigi saya. Saya melakukannya dalam pemproses makanan.

[Natusichka]

Natusichka,
parsnip seperti itu. Saya suka apa yang mesti dikunyah. Sehingga anda makan sepotong, itu sahaja, ia tidak akan sesuai lagi. Dan saya mahu, tetapi tidak ada tempat

Ah-ah-ah-ah, tentu saja, ini besar, tetapi saya mendapatnya baik-baik saja, seperti cukur!

[Natusichka]

Natusichka, sangat menarik dan, tidak syak lagi, kek lazat! Cuma saya menghadapi masalah - akar parsnip tidak betul-betul tumbuh di rumah negara kita. Kami selalu mengeluarkan beberapa bola yang kusut dari tanah ... Dan, semasa penjualan, saya belum pernah melihat makanan lezat ini. Tetapi, saya cuba untuk tidak melihatnya! Dan semestinya, sebaik sahaja saya dapat membelinya, saya akan memasak kek hebat anda!
Saya pasti dia layak mendapat julukan terbaik!

Saya suka parsnips. Dia dibesarkan di dacha dan pernah melihatnya di pasar raya. Sangat menarik untuk membuat kek dengannya.

Dan anda tahu bahawa pada tahun kedua semak besar tumbuh dari itu dengan jumbai seperti dill, hanya jauh lebih besar. Dan saya biasa menambah berus wangi ini untuk pengasinan dan pengawetan. dan saya mengumpulkan biji hampir satu kilogram dan menambahkannya semasa membakar roti. Ini sangat berguna binatang ituparsnip. Dan sekarang anda boleh membakar kek dengannya.

Adakah awak tahu,

Kita tahu, sejak kita berkembang di negara ini! Hanya saya berlari ke rimpang ... Semak - maka saya mempunyai banyak ... Dan bagaimana anjing saya suka memakannya - anjing desa dan rumah saya!

[Ira!]

Tetapi, saya cuba untuk tidak melihatnya! Dan semestinya, sebaik sahaja saya dapat membelinya, saya akan memasak kek hebat anda!

Ira! Saya sangat mengesyorkan untuk tidak melupakan resipi dan, sebaik sahaja parsnip muncul, buat!

Gadis, Saya sangat gembira kerana anda meminati resepinya. Masak dengan senang !!!

TENTANG! Parsnip! Baiklah, saya lupa mempercayai waktu itu :) Pada sebelah petang, saya berada di pasar di satu tempat dengan api dan ia dijual pada harga 100g, supaya orang tidak takut dengan harga. 800 rubel / kg, iaitu hampir 300 Hryvnia. Sudah tentu, untuk percubaan itu, saya terpaksa mengambilnya, tetapi saya memikirkan untuk menanamnya di negara ini

[Sasha!]

Sasha! Saya rasa patut ditanam! Dia sangat membantu jika anda mempercayai apa yang dikatakannya.

[Sasha!]

Sasha! Saya rasa patut ditanam! Dia sangat membantu jika anda mempercayai apa yang dikatakannya.

Saya bernafas sekata untuk yang berguna, saya akan mempunyai lebih banyak rasa)) kek ini lurus ah! Saya memakannya untuk masa yang lama. Kopi pagi
Terima kasih Natusichka untuk resipi yang sangat baik!

Saya sangat mengesyorkan untuk tidak melupakan resipi

Saya tidak akan lupa, sayang! Saya telah memberitahu mengenai resipi anda kepada ibu bapa dan rakan saya, dan mereka tidak akan membiarkan saya melupakannya!

[Sasha!]

Sasha! Baiklah, sangat gembira kerana anda menyukai kek itu!

Ira! Menunggu !!!

Ya, saya akan - walaupun sekarang, berjumpa dengan root parsnip penjualan! Kami juga mempunyai stok benih baru untuk mencuba dan menanamnya semula!

Tidak! Ia bagus untuk anda ketawa! Anda bahkan mempunyai ranting yang tersangkut di tanah, ia berbunga dan berbau! Dan kita mempunyai zon pertanian yang berisiko! Pertimbangkan ini!

Jadi saya bertahan!

TENTANG! Dan kami hanya membawa sebilangan besar parsnips ke pasar raya Silpo dan, lebih-lebih lagi, cukup murah - sekitar 15 UAH per kg. Dan saya masih memikirkan di mana untuk menyesuaikannya?

[Markilena]

Markilena, Jadi apa kesepakatannya?

[Natusichka]

Natusichka, dan dalam gram berapa banyak parsnip ini yang anda perlukan? Dan kemudian kepingannya boleh tumbuh berbeza, dalam bentuk kepingan itu agak meragukan saya.

[Ilona,]

Ilona, Saya tidak menimbangnya
Saya rasa tidak ada yang mengerikan akan berlaku di sini jika anda mengambil apa yang anda ada. Ia perlu dicincang halus, dan apabila anda menambahkannya, dengan intuisi tentukan (anda akan melihat dari adunan) berapa banyak yang harus dimasukkan. Dan lain kali saya pasti akan menimbangnya. Maaf ...