Daging jeli dalam multicooker VES SK-A14

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Kaki daging lembu (berkuku)	600 g
Buku jari babi	700 g
Lobak	2 keping
Tunduk	2 keping
Daun bay	5-6 pcs
Lada hitam, paprika, garam
Air - hingga tanda MAX di mangkuk.

Kaedah memasak

Oleh itu, masukkan kaki, batang, wortel dan bawang ke dalam mangkuk, tuangkan rempah-rempah, masukkan daun salam, tuangkan air ke bahagian atas mangkuk, garam.
Kami memilih program "Aspic", program ini dirancang selama 3 jam.
Apa yang mengejutkan saya dalam proses memasak: seperti yang saya katakan, banyak di forum menulis bahawa cecair mendidih sangat banyak di dalam daging dan sup jeli.
Saya secara khusus mengesan masa ini. Setelah 15 minit dari permulaan program, wap kuat keluar dari injap, ini berterusan selama kira-kira 2-4 minit, kemudian berhenti. Saya membuka penutupnya dan saya melihat kuahnya menggelegak. Dari semasa ke semasa saya membuka penutup dan melihat. Kuahnya mendidih, lalu menggelegak ...
Dalam 3 jam, air mendidih sebanyak 1 bahagian. Saya rasa ini adalah perkara biasa, selama ini jika anda memasak dalam periuk, maka lebih banyak air akan mendidih daripada dalam kartun.
Pada akhir program Kami mengeluarkan buku jari. Tambahkan air ke tanda MAX atas di atas mangkuk, anda boleh menambah sedikit air lagi. Kami menghidupkan program "Daging jeli" sekali lagi, memasak program ini selama 2 jam lagi.
Kemudian kami mengisar daging, meletakkannya di atas pinggan, tuangkan kuahnya. Perhatikan, gadis-gadis, tanpa gelatin!
Nikmati hidangan anda!

Catatan

Helo!

Akhirnya, ada masa bukan sahaja untuk membaca resipi anda, rakan, tetapi juga menulis sesuatu sendiri
Saya membaca apa yang mereka tulis di sini mengenai multicooker VES, bahawa mereka mengatakan ia sangat menggelegak sup dan daging jeli, mereka mengatakan ada sesuatu yang mendidih dari rakan masak.

Saya pemilik VES-ki. Dua tahun sudah. Dan saya akan segera mengatakan bahawa saya tidak mempunyai masalah dengannya.
Izinkan saya, tuan-tuan dan puan-puan, untuk menyampaikan kepada mahkamah anda resipi untuk daging jeli yang enak.