Puff Pie "Snow White" (Schneewittchenkuchen)

Puff Pie "Snow White" (Schneewittchenkuchen)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Puff pastry	250 g
tomato ceri	10 keping.
Telur	4 perkara.
Keju kotej	80 g
Krim 10-20%	100 ml
Parmesan parut	3 sudu besar l. dengan menunggang kuda
Selasih	daun
Oregano, garam, lada	rasa

Kaedah memasak

• Terdapat banyak resipi untuk pai dan kek yang disebut "Snow White" di laman berbahasa Jerman. Saya telah mengumpulkan keseluruhan pilihan pilihan manis dan gurih, saya akan cuba menyebarkan pilihan yang berjaya. Menurut maklumat dari sebuah buku Jerman, pai Snow White berasal dari GDR. Tidak ada resipi tunggal, tetapi ada satu keanehan: dalam pai yang disebut "Snow White" 3 warna mesti digabungkan, yang melambangkan rambut (warna gelap), mulut merah (merah) dan kulit terang (terang, putih).
• - Kami mengambil pastri puff yang sudah siap atau siap, gulungkannya mengikut saiz acuan, dengan mengambil kira pertindihan di tepinya. Tutup borang dengan kertas perkamen dan letakkan doh yang digulung, menjadikan sisi tinggi 2-3 cm.
• - Panaskan ketuhar hingga 180 gr.
• - Pukul telur dalam mangkuk, masukkan keju Parmesan parut, krim dan keju kotej parut. Campurkan jisim dengan baik, garam, lada, musim dengan selasih cincang dan oregano.
• - Potong tomato menjadi dua bahagian dan angkat bijinya. Kami menyebarkan pengisian pada doh, menghias bahagian atas dengan bahagian tomato, meletakkannya dengan bahagian yang dipotong ke bawah.
• - Kita bakar hingga lembut - pengisiannya harus mengeras dan adunan harus dikisar.
• - Pai boleh dihidangkan hangat dan sejuk. Saya sangat menyukai kek ini pada hari kedua.
• 

Hidangan direka untuk

6 hidangan

Catatan

Dari buku "We Bake Homemade Rread, Pies and Buns". Resipi yang sangat baik untuk kek makanan ringan. Juga sesuai dengan kuah panas.

Resipi serupa

Puff kek dengan rhubarb dan strawberi (Alexandra)

Pai "Sloth" dari puff pastry (Mikhaska)

Kek snek Puff Pastry (berbentuk seperti Nordic Ware DeLis) (bukabuza)

betapa indahnya, Radochka, dan betapa enaknya, anda hanya dapat membayangkan melihat Snow White yang begitu menyelerakan!

[Rada-dms! Gembira!]

Rada-dms! Gembira! Kek yang sedap, senang dan sedap! Resipi hebat!
Mungkin, dan dengan keju feta anda akan sedap? Dengan yang "Serbia". Apa pendapat kamu?
Tandakan pai, terima kasih banyak untuk makanan yang anda berikan kepada kami!

[mikhaska]

mikhaska, terima kasih !!! Pai ini sangat berjaya, agak lembut, tetapi tetap bentuknya, rasanya harmoni! Ia tidak kelihatan seperti telur dadar, yang penting bagi saya.
Saya juga suka keju Serbia ini! Maksud anda yang ada di dalam kotak? Hampir satu-satunya pilihan untuk keju yang baik tetap dari yang murah.
Saya berpendapat bahawa mengganti keju kotej dengan keju ini atau menambahkannya hanya akan memberi manfaat kepada pai !! Idea yang bagus! Ia akan menjadi lebih tajam, hanya anda yang perlu mencuba garam, kemudian menambahkannya.

[Gembira!]

Gembira! Ya - ya, yang ada di dalam kotak. Saya juga sangat menyukainya kerana ia tidak masin.
Anda perlu mencuba, seperti yang anda tulis, - campurkan keju kotej dengannya, dan jangan letakkan sendiri.
Terima kasih!

Resipi yang baik! : girl_love: Sangat.

Saya tidak akan mengatakan apa-apa lagi ... jika tidak, saya berjalan seperti grymza ... patamushto ... baiklah, sudah ada ... dari masakan Itali ...

Resipi yang sangat menarik! Walaupun Parmesan "menggigit" sekarang, saya menyimpannya. Cuti Tahun Baru sudah lama, jadi apa yang akan saya lakukan!

[MariV]

MariV, Ol, saya tidak faham mengenai bahasa Itali, tetapi dalam buku penulis Jerman terdapat banyak dan maklumat menarik mengenai masakan GDR, dan ada juga mengenai Snow White dalam tafsiran yang berbeza. Oleh itu, saya mempunyai hati nurani yang jelas!
Dan saudara-saudara Grimm jauh dari orang Itali

[Rada-dms]

Rada-dms, pasti sedap, beritahu saya mengenai pengisiannya: tidak banyak dalam komposisi, tetapi dalam konteks jumlah yang normal ... jika anda melakukannya, anda tidak perlu lagi meningkat, baik untuk makan dari perut ))))

[NataliARH]

NataliARHTerima kasih kerana berminat dengan resipi!
Saya pergi ke resipi sekali lagi dan memeriksa semuanya dengan tepat mengikut resipi dari buku tersebut. Ukuran saya kira-kira 20 cm. Ternyata, dengan ketinggian 3.5 cm. Untuk syarikat besar, anda perlu menambah semuanya secara proporsional atau membuat bahagian doh yang tinggi, tambalan yang lebih besar, dan potong menjadi lebih kecil.
Tetapi saya suka pai besar dan rata.
Resipi itu bagus, saya pasti akan mengulanginya, kerana ia lembut, tidak terlalu berminyak dan tidak masin.

terima kasih, kemudian gantung tepat dalam gram, dan saya akan ingat!

Kek apa !!! Cepat, enak, dan tidak kemas, terima kasih Olga untuk foto dan resipi yang indah !!! Nampak sangat menyelerakan !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, bagaimana saya tidak dapat melihat mesej anda! Saya minta maaf, saya minta maaf, saya tidak akan!
Terima kasih kerana merosakkan saya dengan komen hangat anda setiap masa !!

Kek yang luar biasa! Tidak kira ujian mana. Gabungan ramuan dalam pengisiannya sangat hebat! Saya pasti akan memasaknya! terima kasih

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Lyudmila, Tumanchik, Irisha, terima kasih gadis! : rose: Lakukan ini, saya rasa anda tidak akan menyesal!

[Radochka]

Radochka, dan 35; minit di dalam ketuhar cukup untuk memasak?
Saya tidak dapat melihat tepi pai, ada apa dengan pemerah pipi. Dia mematikan kompor, takut terlalu banyak membuat pai.

[Seberia]

Seberia, Helen! Saya belum mempunyai Internet sejak pagi, jadi saya harap anda sendiri yang tahu! Dan ketuhar setiap orang berbeza! : girl_red: Saya memanggang pai seperti itu di atas api kecil sehingga pengisiannya merebut, jika ada, saya meletakkan loyang kedua ke bawah atau menutup bahagian atas dengan kerajang selepas beberapa ketika! Sekarang saya bimbang, bagaimana painya?

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, untuk masa depan saya akan mengambil kira rejim suhu
Tetapi ternyata semuanya sama menakjubkan!
Saya mengganti keju kotej dengan keju feta Serbia, jika tidak semuanya sesuai dengan resipi
Sangat sedap
terima kasih banyak-banyak

[Seberia]

Seberia, Len, saya juga sangat menyukai keju feta seperti ini - dalam kotak seperti itu, bukan? : a-kiss: Masih tidak sedap! Lebih lembut dengannya, dan kualitinya selalu sama, dan beberapa keju kotej akan muncul - saya telah berhenti membeli sama sekali, saya memasak dengan ketat dari rumah.
Foto tidak dibuka ....

Foto tidak dibuka ..

Apa itu? Dan juga? Ia dilihat? Dibetulkan dalam mesej.

dalam kotak seperti itu, bukan?

Yeah Barely mengambil sedikit dari kotak pai dari anaknya, dia siap memakannya dengan sudu, begitu sahaja

[Seberia]

Seberia, ia dilihat! Itu sahaja!