Salad kubis dengan jintan

Salad kubis dengan jintan

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: Bahasa Latvia

Bahan-bahan
Kobis	dengan bilangan hidangan
Caraway	rasa
Mayonis (lebih disukai buatan sendiri)	rasa
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Segala-galanya sangat mudah ... Cincang kubis, masukkan jintan, garam dan mayonis, biarkan ia membancuh, kahwin dan ... selera makan.
• 

Catatan

Semua masa kecil saya dihabiskan di Latvia, ketika itu masih Soviet, baik hati dan ramah. Ia adalah masa yang indah! Kami mempunyai dacha di Jurmala, di Meluzhi, hampir dengan landasan kereta api itu sendiri, tetapi mengambil masa sekitar 15 minit untuk berjalan kaki ke laut ... Pada waktu pagi anda boleh memandu basikal untuk keju kotej, krim masam dan susu segar, dan kemudian bawa anjing ke laut! !!! Anda hanya perlu menyeberangi jalan tengah Jurmala, berjalan di sepanjang dachas dan keluar ke jalur pesisir pinus ... Pasirnya putih dan halus, hangat, ombak mengalir ke pantai ... Dan bau Baltik ini laut! Iodin-tart, sejuk dan masin. Lautnya dangkal dan sejuk, tetapi kita kanak-kanak, kita tidak sejuk, kita mempunyai masa kecil Soviet yang bahagia! Dan di rumah, kaki babi rebus dengan rempah, salad ini, krim disebat dengan mousse epal ... Dan kemudian semuanya runtuh semalaman pada malam 26 Ogos ... Tugu untuk Lenin diseret oleh leher saya dengan helikopter, orang-orang gembira seperti kanak-kanak.tidak tahu bagaimana ia akan berakhir. Dacha dibawa pergi, datuk berada di antara penjajah Rusia dan musuh rakyat, mengambil semua peraturan, hak istimewa dan pencen hanya kerana dia, setengah Latvia, mempertahankan tanah airnya selama perang ... Kemudian ada pemulihan, datuk dipindahkan ke pinggiran Riga, dia sangat lulus, walaupun dia tidak menunjukkan penampilannya, cuba menyesuaikan diri, tetapi itu tidak berjaya ... Saya hanya tinggal, menyusun gambar dan kenangan lama ... Yang terakhir ketika saya berada di Riga tiga tahun yang lalu di pengebumian datuk saya ... Tetapi laut tidak berbau seperti itu ....

datuk pada hari lahirnya yang ke-90

Manya, saya tidak tahu bahawa anda adalah jodoh sayur

Masha, saya sudah menanda buku: girl_dance: terima kasih druh

Nah, apa yang saya dapat dengan gambar lagi?

Nah, apa yang saya dapat dengan gambar lagi?

dan bagaimana dengan gambar, semuanya baik-baik saja dengan saya. Percayalah, itu tidak sesuai dengan kegelisahan anda

Oh, Mashun, saya suka salad ini! Berair! Ya dengan mayonis! Mmmmm ...
Dan dia menghubungi kami di Siberia
Dan pada pertandingan kreatif, lagu-lagu Latvia dinyanyikan dengan pakaian kebangsaan yang bergaya
dan stoking berjalur

[Irina Dolars]

Irina Dolars, hebat !!!!

Masakan Baltik umumnya cukup pedas. Tetapi rempah-rempah dengan rancangan yang berbeza, lebih sejuk atau sesuatu, tetapi pada masa yang sama membangkitkan dan memberi kehangatan ... Jintan, ketumbar, halia, kayu manis ...

[Mashun]

Mashun, salad lazat! Dan kisahnya menyentuh hati! Terima kasih!

Sudah selesai dan sudah makan, saya suka semua kubis. Salad yang sangat lazat dan sederhana, perkara yang paling sukar bagi saya adalah menunggu sehingga ramuannya dapat

berkeras-kahwin

Nampaknya dia tidak menunggu sedikit - jintan itu agak sukar. Lain kali saya akan meninggalkannya untuk malam, itu pasti. Tapi sangat, sangat sedap. Terima kasih.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ini adalah kelajuan !!!! Ramai orang suka biji jintan yang renyah

Manechka, salad lazat, saya melakukan perkara yang sama. Dan anda boleh menggosok jintan sedikit di antara kedua telapak tangan anda dengan garam. Ia akan menjadi kurang tegas dan lebih beraroma.

[Baltik]

Laut Baltik!

Saya tinggal di Lithuania, kami memanggil laut Baltik, Mash ...

Salad ini sedap! Saya biasanya memotong lebih banyak kubis, mencampurkannya dengan biji jintan, dan mayonis dan, jika perlu, garam - sebelum disajikan. Kemudian kubis mengeluarkan jus, dan jintan menjadi lebih lembut. Tetapi ia tidak disimpan di dalam peti sejuk untuk masa yang lama: ia tidak mempunyai masa ...

[Tatyana]

Tatyana, Saya akan mempertimbangkan, terima kasih.
Dan keperitan itu menakutkan, saya takut merosakkan gigi.

Saya tinggal di Lithuania, laut kita dipanggil Laut Baltik, Mash ...

secara geografi ya, itu adalah Baltik, semula jadi, Baltik ... Dengan modal B ... Dan saya memilikinya Baltik, baik, seperti selatan, Bulgaria, Turki, Yunani ... Baik, itu tersirat

Dan keretakan itu menakutkan, saya takut merosakkan gigi

Apa jenis jintan ini, berlian?

Dan anda boleh menggosok jintan sedikit di antara kedua telapak tangan anda dengan garam.

mesti cuba, terima kasih

Nah, apa yang saya dapat dengan gambar lagi?

oh, mereka membetulkan diri

Apa jenis jintan ini, berlian?

Simpan jintan, kerana sebab tertentu sangat sukar, saya sendiri tidak menyangka, sebelum digunakan hanya untuk roti dan bigos, di sana kukus, tetapi di sini, ada kerikil, walaupun itu memberikan rasa.
Namun, dia membuka salad - dia makan lebih awal. Kubis adalah kelemahan saya.

[SchuMakher]

SchuMakher, Mash, terima kasih untuk kenangan, sedih membaca, dan terima kasih untuk salad juga, saya tidak pernah makan kubis dengan biji jintan, saya pasti akan mencuba

[SchuMakher]

SchuMakher, Manya, apa resipi yang menarik, anda mesti mencuba!
Saya mengambilnya, terima kasih !!!

Dan ceritanya hangat, tetapi sangat menyedihkan ...

[Ksyusha]

Terima kasih, Ksyusha.... Cubalah, sungguh enak, datuk saya melakukan begitu saja, dia tidak mengukus jintan, dia tidak menggosoknya ... Rasa gementar ini adalah kenangan masa kecil

Semua kisah saya adalah semacam poluchayutstsa yang menyedihkan ... Seperti kata Zhvanetsky, "Bolehkah saya membetulkan sesuatu di konservatori?"

Saya pasti akan mencuba, saya tidak pernah makan kubis dengan mananez ...

tidak pernah makan kubis dengan mananez

bagaimana keadaannya?

Nah, biasanya dengan minyak - cuka, atau sauerkraut, rebus ...

Kisah ini membuatkan anda mahu menangis. Semuanya sangat dekat dan menyakitkan. Datuk di foto itu menawan.
Salad ini sangat bagus kerana kesederhanaan dan kemampuannya. Dan "Sovietness". Terima kasih!

Manya! Di mana jintan, di sana saya !!! Saya pasti akan mencuba !!! Dan kenangan itu kembali menimba jiwa dan menambah keperibadian saya !! Walaupun saya hanya dua kali ke Baltik! Dan lawatan pertama sangat berbeza dari yang kedua ..... Terima kasih atas resipi! Tulis lebih lanjut!

Gal, Ol

tidak pernah makan kubis dengan mananez

dan saya makan dengan mananez, tetapi tidak dengan jintan
Terima kasih, Mash, anda mempunyai kubis yang lazat
Atuk kacak!

[Marus]

Marus, buat, mungkin anda suka

Terima kasih kerana resipi: rose: Kali pertama makan kubis dengan biji jintan, sedap

[Kirks]

Kirks, kata-kata anda sangat menyenangkan bagi saya

Dan sekarang dengan biji jintan, saya membungkus sauerkraut dengan epal acar dalam balang. Kami suka jintan! Tapi dia tidak suka sebelumnya ..
Oleh kerana saya membeli kubis, jadi saya akan melakukannya dengan mayonis, Mick pasti akan menyukai yang ini!

Olk, suapan datang ke Jagger

Mengejutkan sederhana dan sangat mengejutkan!
Semalam ada "persahabatan rakyat" di atas meja - salad Latvia dan penkek Belarus. Tiba-tiba saya mahu menjemput sebotol vodka
Terima kasih, doktor! Saya akan memperkenalkan keluarga saya yang berkaliber kecil terhadap masakan masyarakat USSR.

[SchuMakher]

SchuMakherMasha juga tidak melihat yang ini. Saya ambil juga !!!

P: S maafkan datuk. Ibu bapa yang dikenali. secara amnya, pangsapuri itu dibawa pergi. Mereka diterima oleh tentera dari tentera. Saya pergi tanpa apa-apa ...



Masha, mayonis apa yang anda gunakan?

Masha, mayonis apa yang anda gunakan?

rumah secara eksklusif

[SchuMakher]

SchuMakher, jelas bahawa ia buatan sendiri, tetapi apa resipi yang anda gunakan?

[Kokoschka]

Kokoschka,
Minyak sayuran 250
Telur 1 pc
Cuka (jus lemon) 1 sudu besar l.
Mustard 1 sudu kecil
Garam 1/3 sudu kecil
Gula 1/3 sudu kecil
Semuanya ada di gelas tinggi, dengan kaki pengisar anda memijak telur sehingga berada di bawah kubah bersama-sama dengan mustard dan anda mula memukul TIDAK RENDAH sehingga mayonis sebenarnya merangkak keluar dari bawah kaki anda, semasa anda memanjat, anda boleh sudah merangkak ke atas dan ke bawah ... itu saja ... anda boleh menambah hijau, menambah bawang putih di sana ... Sekiranya tebal, saya mencairkannya dengan air

[SchuMakher]

SchuMakher, Masha, bagaimana dengan telur mentah?
Dan salmonella?

Suami saya adalah peminat telur mentah.Pernah 2 kali menderita salmonulosis, kini sekurang-kurangnya semua orang berhenti minum telur mentah ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Saya telah menulis topik ini seratus kali ... Salmonel pada sayur-sayuran (pada kubis yang sama) jauh lebih banyak daripada telur dari kilang-kilang negeri, di mana perakaunan dan kawalan ketat (menurut V.I. Lenin) ... seratus tahun yang lalu dikatakan mengenai penyakit berjangkit dan harga diri. kebersihan

Salmonel pada sayur-sayuran (pada kubis yang sama) lebih banyak lagi,

Masha, bahawa anda PERLU ???
Anda menakutkan. Inilah cara untuk "mencuci" Beijing dan Warnanya
dan? Saya hanya mencelupkan kembang kol di dalam air garam sejuk sebentar. Dan kemudian saya bilas dan memasak. Dan apa?
Dan awak apa khabar?
Dan Beijing (berdosa) bukan milik saya. Saya menanggalkan daun teratas dan Hello!

Tidak, baik, bukan kata yang ada di sana, tetapi lebih sukar untuk membasmi kuman bumi daripada ladang ternakan tertutup ... Oleh itu, sayur-sayuran mesti dibasuh dengan lebih bersih daripada telur

rumah secara eksklusif

Oleh itu, saya fikir demikian untuk beberapa sebab

Oleh itu, sayur-sayuran mesti dibasuh lebih bersih daripada telur.

Dari zhezh!

Salmonel pada sayur-sayuran (pada kubis yang sama) jauh lebih banyak daripada pada dan di telur dari kilang negeri, di mana terdapat perakaunan dan kawalan yang ketat (menurut V.I. Lenin).

Dan juga Listeria dan lain-lain. Pakar penyakit berjangkit memberitahu saya cara mencuci sayur dan buah dengan betul. Semuanya baik-baik saja, tetapi anda tidak boleh mencuci anggur, selada, dll. (Berus, detergen, air mendidih ...)

Ringkasnya, tuangkan air mendidih ke atas Beijing?)
Saya lihat, saya akan tuliskan

Betul ....: o Di sinilah kuman bersembunyi .......
Masha dan telur bahawa mana-mana jenama tidak menakutkan?

[Kokoschka]

Kokoschka, Saya hanya mengambil kedai ... saya bahkan tidak membeli dari rakan di pasar

[SchuMakher]

SchuMakher, difahami. Saya juga hanya berbelanja