Doh bir Jerman

Kategori: Resipi masakan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
tepung Gandum	250 g
bir ringan	250 ml
garam	1 sudu kecil
telur	2 keping
minyak sayuran	2 sudu besar

Kaedah memasak

Saya berfikir lama untuk apa jenis doh itu. Resipi menunjukkan bahawa ia sesuai untuk pai, tetapi tidak begitu padat untuk memahat pai dari itu, saya membuat kentang tumbuk + beberapa jenis sosej dan timun, meletakkan kira-kira setengah sudu besar adunan dalam kuali yang telah dipanaskan, kemudian masukkan isinya erat di telapak tangan anda pada doh dan letakkan doh di atasnya semula. Goreng pada 2 sisi hingga lembut. Nampaknya terlalu banyak garam dalam adunan, saya menasihati anda untuk mengurangkannya. Saya juga berpendapat bahawa anda boleh mencampurkan adunan dengan adunan dalam satu bahagian dan menggoreng seperti ini, atau menggunakan adunan sebagai adunan.
Pukul putih menjadi busa kuat dengan secubit garam. Campurkan sisa bahan dan gaulkan dengan teliti dengan protein.

Hidangan direka untuk

14 keping

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Program memasak:

pengadun, dapur

Merri

NataliARH, dan pai apa yang dicadangkan dalam resipi yang dibuat dari adunan ini? Lebih seperti pai. Saya pernah melakukan ini sebelumnya, dengan ikan sebagai pengisiannya, ternyata sangat sedap.

NataliARH

Merri, Saya memberikan pengisian saya dalam keterangan dalam semangat Jerman))) dengan sosej dan timun dengan kentang, doh lebih sesuai untuk adunan, walaupun menyembunyikan isi di dalamnya (sudu adunan-sudu adunan, atau campurkan dengan doh pada mulanya dalam satu bulan) juga tidak ada apa-apa, dengan ikan, menurut pengalaman anda, ia adalah pilihan yang bagus, tetapi secara umum saya lebih biasa dengan pai biasa, saya tertanya-tanya bagaimana adunan akan bertindak dalam ketuhar di dalam -dalam versi pai ... iaitu, dalam bentuk bahagian doh, di atas pengisian dan sekali lagi adunan ... .tetapi saya rasa suami saya tidak akan membenarkan penggunaan bir dalam versi ini, dia lebih baik menggunakannya dengan cara biasa, segar dan sejuk