Cerutu-borek

Cerutu-borek

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: orang Turki

Bahan-bahan
Lavash nipis Armenia (besar)	1.5 keping.
Keju kotej	450g.
Telur	3 keping.
Dill	berkas
Garam	rasa
Bawang putih	pilihan
Minyak sayur untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Produk ini diperbuat daripada adunan yufka (atau filo). Kami tidak menjualnya, jadi kami memasak dari lavash nipis.
• Keju kotej garam secukup rasa, tambahkan dill cincang halus dan kuning telur ke dalamnya (1 kuning per 150 g keju kotej). Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah cengkih bawang putih cincang. Kacau semuanya dengan baik.
• Potong lavash menjadi jalur selebar 10-12 cm. Masukkan 1 sudu besar di tepi sekeping lavash. sesudu pengisian.
• Gris tepi yang lain dengan putih telur yang disebat dan putar tiub.
• Dengan adunan, yufka (atau filo) masih ditekan ke hujung borek, yang membuatnya kelihatan seperti cerut.
• Tetapi lavash tidak sopan, operasi ini sukar dilakukan, jadi kami meninggalkan tabung.
• Goreng benda kerja dalam minyak sayuran yang dipanaskan dari semua sisi.
• Untuk membuang lemak berlebihan, lipat cerut yang sudah siap di tuala kertas.

[Natasha]

Cantik sekali!
Natasha, terima kasih!
Tidak disangka bahawa sesuatu seperti itu boleh dimasak, walaupun kita selalu makan roti pita.
Natusechka, terima kasih! Kami pasti akan mencuba.

[Rita]

Rita, kesihatan yang baik !!! Saya gembira kerana saya menyukai resipi itu.
Saya sangat gembira kerana ia dapat dilakukan tanpa adunan filo halus (atau yufka) ... Nah, di mana saya boleh mengambilnya?! ... Dan di sini orang telah menawarkan beberapa jenis kecantikan ... kepada mereka, di giliran, terima kasih dari saya.

[ANGELINA HITAM]

ANGELINA HITAM, Natasha, Saya suka membungkus sesuatu dengan lavash, dan saya suka keju kotej masin pedas. Kita mesti mencari jalan raya.

[ANGELINA HITAM]

ANGELINA HITAM, sangat sedap, terutama dengan kopi,: nyam: cuma saya tidak bertelur dan tidak pernah menggoreng

Saya tidak bertelur dan tidak pernah menggoreng

Tidak dinafikan lazat, tetapi ini adalah hidangan yang berbeza.